1. Strategi
Kartlegging og strategi
Prioriterte kostholdsendringer for din type utfordring – med fokus på mestring og varig effekt.
👉 Vanligvis 2 konsultasjoner
- I strategifasen starter vi med å forstå helheten i situasjonen din. Vi ser på mål, utfordringer, tidligere erfaringer, kostholdsvaner, hverdagsrutiner, kroppslige signaler og eventuelle relevante prøvesvar eller målinger.
- Strategien tilpasses alltid det du trenger hjelp til – enten det handler om sykdom, symptomer, helse, prestasjon eller forholdet ditt til mat.
- Hos oss bygger vi strategien ved å ta utgangspunkt i det du allerede gjør, og justerer kostholdet ditt målrettet for effekt. Sammen utvikler vi en konkret struktur – ofte i form av en skreddersydd kostholdsplan – basert på hva som gir best effekt for deg, og hva du faktisk kan gjennomføre i hverdagen.
- Målet er ikke å gjøre mest mulig endringer, men å finne de endringene som gir best effekt – med minst mulig inngrep i hverdagen din.
- Samtidig jobber vi med å gi deg verktøy, forståelse og hensiktsmessige måter å håndtere kosthold på, slik at du ikke bare følger en plan – men lærer hva som fungerer for deg. Dette gjør deg bedre rustet til å ta gode valg, justere underveis og håndtere endringer i hverdagen på en mer fleksibel måte.
- Denne metoden skiller seg fra diettpreget veiledning, der man ofte får utdelt generiske planer (ikke tilpasset individet) eller gjør svært store endringer i kostholdet fra start.
- I samarbeid med din ernæringsfysiolog får du veiledning i å prioritere målrettede endringer i nåværende kosthold – samtidig som din endringskapasitet og preferanser tas hensyn til. Målet er en kostholdsstrategi som du selv har vært med på å utvikle og som du kan mestre godt i hverdagen – kun da kan vi forvente varig effekt.
2. Test
Test strategi i hverdagen
Du tester strategien i praksis – fokus på effekt og etterlevelse
👉 Vanligvis 1–2 uker på egenhånd.
- Dette er din fase, der du får tid til å prøve ut tiltak og planen vi har utviklet sammen – det er like viktig for oss at kostholdsendringer gir effekt – som at det er enkelt for deg å gjennomføre.
- Din kostholdstrategi skal gi effekt på din problemstilling i tillegg til at den støtter opp om overskudd i hverdagen, ro i endring og en tydelig struktur.
- I tillegg har vi fokus på at du skal oppleve minst mulig kroppslige forstyrrelser som for eksempel skrubbsult, hodeverk, slapphet etc – da dette som oftest står i veien for å mestre kostholdet over tid.
- Målet er at kostomlegging også skal fungerer på dager som er mer krevende enn andre.
- Du slipper strevsomme opplegg med kaloritelling, kostregistrering eller rigide dietter som er vanskelig å leve med.
En strategi som gir effekt, men som er vanskelig å følge, vil sjelden gi varige resultater.
- Målet er ikke at du skal prestere perfekt, men at vi sammen skal finne ut hva som faktisk fungerer for deg.
- Dine erfaringer fra testfasen brukes til justere og /eller forbedre strategi om det er behov for dette – med hensyn til både effekt og etterlevelse.
3. Justering
Vurdering og justering
Vi vurderer effekt og finjusterer strategi ved behov.
👉 Vanligvis 1 konsultasjon
- I justeringsfasen møtes vi for å vurdere effekt av strategi etter testfasen. Vi ser konkret på resultatene så langt – både på det du ønsket hjelp til, og hvordan strategien fungerer i din hverdag.
- Hva som vurderes i dette møtet avhenger av individets problemstilling og utfordring. For noen handler det mest om symptomer, sykdom og helse, for andre om overskudd, prestasjon, vektendring eller forholdet til mat.
- Dette er en fase for finjustering – ikke store endringer. Vi gjør små, målrettede tilpasninger som gjør strategien enklere å følge og mer treffsikker i praksis. Det kan være justering av måltidsrytme, matvalg og mengder, flere fleksible alternativer i hverdagen, eller støtte i situasjoner som har opplevdes vanskelig.
- Målet er at strategi skal oppleves trygg, gjennomførbar og gi god effekt – uten å bli rigid eller unødvendig komplisert.
4. Effekt
Mestring av kosthold for varig effekt
Støtte og oppfølging for å ivareta effekt – eller sikre positiv utvikling. Du får hjelp til å mestre kosthold og livsstil med minst mulig hjelpemidler.
👉 Oppfølging ved behov – vanligvis ca. 1 konsultasjon per måned.
- Når strategien fungerer, handler videre oppfølging om å sikre at effekten vedvarer. Da jobber vi med stabilitet, mestring og trygghet over tid.
- Sammen vurderer vi hva som er mest verdifullt for deg videre, og tilpasser oppfølgingen deretter. For noen betyr dette jevnlig støtte – for andre mer sporadisk oppfølging ved behov.
- I disse timene følger vi opp at effekten vedvarer, og gjør eventuelle justeringer underveis. Du får også støtte til å håndtere perioder med mindre struktur, mer stress, ferier, sosiale situasjoner og andre situasjoner som tidligere har gjort det vanskelig å holde retning.
- Samtidig jobber vi gradvis for at du skal bli mer selvstendig i egne valg. For mange innebærer dette å fase ut behovet for en fast kostholdsplan, styrke forståelsen av kroppens signaler og få et mer avslappet forhold til mat.
- Målet er ikke at du skal bli avhengig av oss, men at du skal mestre kostholdet videre selv – med trygghet, fleksibilitet og varige løsninger som passer livet ditt.