Kostholdsveiledning for Crohns sykdom & Ulcerøs kolitt (IBD)

Kostholdsveiledning med ernæringsfysiolog for IBS, irritabel tarm syndrom, Crohns sykdom kosthold og Ulcerøs Kolitt kosthold (inflammatorisk tarmsykdom IBD).

Vi hjelper deg med persontilpasset kostholdsveiledning for Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt (Inflammatorisk tarmsykdom, IBD). Våre kliniske ernæringsfysiologer har femårig profesjonsutdanning i ernæring inkludert mastergrad fra universitet, og er opptatt av at du skal oppnå vedvarende remisjon på en mest mulig skånsom måte og med minst mulig rigide restriksjoner. Under kan du lese om ernæringsfysiologer med lang erfaring fra veiledning for IBD. Vi tar oss av alle detaljer slik at du kan fokusere på tilpassede kostholdsendringer fra oss og livet for øvrig. Les om hvordan vi jobber og bestill time med kostholdsveileder som er dyktig på kosthold ved Crohns sykdom  og Ulcerøs kolitt.

Kostholdsveiledning med ernæringsfysiolog for IBS, irritabel tarm syndrom, Crohns sykdom kosthold og Ulcerøs Kolitt kosthold (inflammatorisk tarmsykdom IBD).

Ernæringsfysiologer med spisskompetanse på Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt (IBD)

Klikk på profilbilde, les om personell, bestill time.  Se alle ernæringsfysiologer og leger.

Gro Hansen

Klient

Stjerne som symboliserer ferdigheter og tilbakemeldinger på behandling av tretthetsbrudd fra lege og ernæringsfysiolog, hvordan senke kolesterolnivået
Pasienttilbakemelding på hjelp fra ernæringsfysiolog for mageplager inkludert IBS, Irritabel tarm syndrom, IBS, Ulcerøs Kolitt kosthold og Crohns Sykdom kosthold (Inflammatorisk tarmsykdom, IBD), overspisingslidelse og overspising, nyresvikt og kronisk nyresykdom, høyt kolesterol kosthold og høyt kolesterol mat, og metabolsk syndrom kosthold. Samt overvekt og fedme. hvordan senke kolesterolnivået.
Pasienttilbakemelding på hjelp fra ernæringsfysiolog for mageplager inkludert IBS, Irritabel tarm syndrom, IBS, Ulcerøs Kolitt kosthold og Crohns Sykdom kosthold (Inflammatorisk tarmsykdom, IBD), overspisingslidelse og overspising, nyresvikt og kronisk nyresykdom, høyt kolesterol kosthold og høyt kolesterol mat, og metabolsk syndrom kosthold. Samt overvekt og fedme. hvordan senke kolesterolnivået.
Stjerne som symboliserer ferdigheter og tilbakemeldinger på behandling av tretthetsbrudd fra lege og ernæringsfysiolog, hvordan senke kolesterolnivået
Pasienttilbakemelding på hjelp fra ernæringsfysiolog for mageplager inkludert IBS, Irritabel tarm syndrom, IBS, Ulcerøs Kolitt kosthold og Crohns Sykdom kosthold (Inflammatorisk tarmsykdom, IBD), overspisingslidelse og overspising, nyresvikt og kronisk nyresykdom, høyt kolesterol kosthold og høyt kolesterol mat, og metabolsk syndrom kosthold. Samt overvekt og fedme. hvordan senke kolesterolnivået.
“Takk for hjelpen jeg har fått for hva jeg burde spise for at tarmen min skal ha det bedre og for å unngå å gå ned i vekt. Dere har gjort det enklere å leve med Crohns sykdom. ”

Les om våre prioriteringer og fokus i kostholdsveiledning for Crohns sykdom og Ulcerøs Kolitt

Vi hjelper deg med tarmhelse og plager ved IBD i både aktiv fase og i remisjon:

  • Tilpasset kosthold for dine behov: Vi hjelper deg med å skreddersy kostholdet etter dine spesifikke symptomer og behov, slik at du finner en balanse som støtter tarmhelsen både i perioder med betennelse og i remisjon.

  • Forebygging av næringsmangler: Få veiledning om hvordan du kan unngå og behandle vanlige mangler på viktige næringsstoffer som jern, vitamin D og B12, som ofte rammes ved IBD.

  • Kostholdsråd i akutte faser: Vi gir deg konkrete råd om matvarer som er lett å fordøye når symptomene blusser opp, og viser deg hvordan du kan redusere magesmerter, diaré og ubehag.

  • Oppretthold en sunn vekt: Våre ernæringsfysiologer hjelper deg med å holde vekten stabil og forebygge underernæring, selv når appetitten er redusert på grunn av IBD.

  • Profesjonell veiledning for spesifikke dietter: Vi tilbyr ekspertråd om lav-FODMAP, glutenfri eller laktosefri diett, og hjelper deg med å følge dem trygt og effektivt. Du får også støtte til å optimalisere kostholdet i remisjon for å fremme helbredelse og redusere risikoen for tilbakefall.

Konkrete prioriteringer og fokus

Listen nedenfor viser våre fokusområder for å hjelpe deg. De øverste punktene er viktigst og bør prioriteres. Sammen vurderer vi hvilke og hvor mange punkter som bør jobbes med for at tarmen din skal trives best mulig. Vi tar oss av detaljene og konkretiserer hva du skal fokusere på for varig remisjon:

I aktiv fase:

  1. Vurdering av energibehov og sikre tilstrekkelig kaloriinntak
  2. Persontilpasset måltidsrytme og porsjonsstørrelser
  3. Vurdere behov for persontilpasset næringsdrikk
  4. Beregning av væske- og elektrolyttbehov og tilpasset regime
  5. Lettfordøyelig- og fiberfattig kost for mindre mageplager og økt opptak fra tarm
  6. Vurdering av spisesituasjon inkl stresspising
  7. Tilpasset FODMAP-strategi ved behov
  8. Sondeernæring ved behov

I remisjon:

  1. Persontilpasset måltidsrytme og porsjonsstørrelser
  2. Vurdering av energibehov og sikre tilstrekkelig kaloriinntak for å redusere risiko for underernæring om ny aktiv fase.
  3. Beregning av væskebehov og tilpasset hydreringsregime
  4. Optimalisert fiberinntak (type og mengde) for tarmhelse
  5. Sikre inntak av essensielle næringsstoffer for helse og immunforsvar
  6. Adressering av eventuelle funksjonelle mageplager (ikke som følge av IBD)

Våre ernæringsfysiologer følger en vitenskapsbasert tilnærming og bruker oppdatert kunnskap fra internasjonale fagorganisasjoner. Vi legger vekt på god kartlegging av symptomer og adferd som grunnlag for prioriterte tiltak. Din livssituasjon og endringskapasitet tas hensyn for å sikre best mulig effekt og gjennomførbarhet i hverdagen. Vi tror på individualisering og prioritering av tiltak for varige endringer og en tarm som kan forbli i remisjon.

Bestill time på klinikk eller over video

For direkte timebestilling, bruk vår online timebestilling for å finne ledige tid hos ernæringsfysiologer med spisskompetanse på IBD. Eller kontakt oss på epost eller telefon for svar på spørsmål og manuell oppføring av time.

Våre tjenester ved inflammtorisk tarmsykdom (IBD)

  • Kostholdsveiledning med Klinisk ernæringsfysiolog for IBD (ordinær tjeneste) – persontilpasset veiledning med mulighet for skreddersydd kostholdsplan – bestill time med ernæringsfysiolog.
  • Meld deg på nyhetsbrev for inflammatorisk tarmsykdom:

    Aktuelle samarbeidspartnere (kun ved behov)

    Vi samarbeider med ulike aktører og helseprofesjoner som kan bidra ved behov. Vårt kvalitetssikrede nettverk sparer deg tid og reduserer usikkerhet når ytterligere bistand er nødvendig. Vi sikrer kort ventetid og en grundig overlevering av bakgrunnsinformasjon, med ditt samtykke.

    • Mage-tarmforbundet: Medlemspris tilsvarende 20% rabatt på førstekonsultasjon med ernæringsfysiolog.
    • Prokarimi:Test og analyse av tarmflora/mikrobiota
    • Gastroenterolog Georg Dimcevski: Rask tilgang på vurdering for gastroskopi eller koloskopi (kan utføres i narkose).

    Kort om Inflammatorisk tarmsykdom (IBD)

    Hva er innflammatorisk tarmsykdom?

    Crohns sykdom og ulcerøs kolitt er to ulike typer inflammatorisk tarmsykdom som begge påvirker fordøyelsessystemet. Crohns sykdom kan påvirke hele fordøyelseskanalen, mens ulcerøs kolitt primært påvirker tykktarmen og endetarmen.

    Symptomer og tegn på Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt

    Personer som lider av Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt kan oppleve en rekke symptomer, inkludert diaré, magesmerter, kramper, tretthet og vekttap, noe som kan føre til en betydelig reduksjon i livskvalitet og en betydelig økning i psykisk stress.

    Diagnostisering av IBD

    Diagnosen for Crohns sykdom og ulcerøs kolitt er vanligvis basert på en kombinasjon av symptomer, medisinske tester og biopsier. Koloskopi, tarmbiopsier, avføringsprøver og blodprøver kan brukes for å bekrefte diagnosen.

    Forekomst og årsaker

    Crohns sykdom og ulcerøs kolitt er to forskjellige typer inflammatorisk tarmsykdom. I Norge er det rundt 20.000 personer som lever med en form for inflammatorisk tarmsykdom, og årsakene til disse sykdommene er ikke fullt ut forstått, men en kombinasjon av arv og miljøfaktorer spiller trolig en rolle.

    Kosthold ved Innflammatorisk tarmsykdom (IBD)

    Kostholdsveiledning spiller en avgjørende rolle i håndteringen av tarmbetennelsessykdom (IBD), inkludert ulcerøs kolitt og Crohns sykdom. I den aktive betennelsesfasen, når symptomer som diaré, magesmerter og vekttap er fremtredende, fokuserer kostholdsveiledningen på å støtte opp om medisinsk behandling, styrke ernæringstatus og redusere mageplager.

    I remisjonsfasen, når betennelsen er under kontroll, blir kostholdet et viktig verktøy for å styrke tarmhelsen og immunforsvaret. Kostholdsveiledning fokuserer på å opprettholde en balansert og næringsrik diett som gir styrke til tarmen og bidrar til å forhindre tilbakefall. Dette kan inkludere matvarer som fremmer god fordøyelse og immunfunksjon. Samarbeid med en klinisk ernæringsfysiolog er avgjørende for å tilpasse kostholdet til individuelle behov i begge fasene av IBD og for å oppnå en god livskvalitet for personer med denne tilstanden.

    Emner: Kostholdsveildedning for inflammatorisk tarmsykdom, ernæringsfysiolog IBD, Crohns sykdom kosthold, Ulcerøs kolitt kosthold.

    Mer om Crohns sykdom / Ulcerøs kolitt og kosthold

    IBD – Inflammatorisk tarmsykdom

    Inflammatorisk tarmsykdom, forkortet IBD (inflammatory bowel diseases), er en samlebetegnelse på kroniske betennelsessykdommer som rammer fordøyelsessystemet. Inflammasjon er det samme som betennelse, som er en tilstand hvor det oppstår en lokal betennelsesreaksjon i tarmveggen etter sår/skade. Kronisk innebærer at man må leve med sykdommen over lengre tid. Vi deler IBD inn i to hoveddiagnoser, Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt, som begge innebærer kronisk betennelse i mage- og/eller tarmkanalen.

    Symptomer ved Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt

    Alvorlighetsgraden for både Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt varierer fra person til person, og sykdomsforløpet kan også endre seg over tid. Symptombildet for begge sykdommene er mye av det samme, men det er noen typiske forskjeller ved aktiv sykdom.

    Et viktig fokus ved aktiv sykdom er å sikre tilfredsstillende næringsinntak. Dette for å unngå underernæring og øke tarmens evne til «å reparere vevsskade». Om en får i seg nok mengde næring avhenger ofte av hvor syk tarmen er, nivå av magesmerter, og i hvilken grad det er blodige og/eller slimdannede diarè. Vi skiller dermed gjerne mellom det vi kaller en aktiv sykdomsfase, med betennelse, og remisjon, altså bedring, fra sykdom.

    Crohns sykdom symptomer

    Crohns sykdom kan forekomme i hele fordøyelsessystemet – fra munn til endetarm. Vanligste symptomer er diare, feber, magesmerter, vekttap og tidvis blod og slim i avføring.

    Ulcerøs kolitt symptomer

    Ulcerøs kolitt forekommer kun i tykktarm og/eller endetarm. Vanlige symptomer er blodig diare, magesmerter og avføring med «grøtete» konsistens.

    Hva vet vi om årsak til Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt

    Årsaken til Crohns og Ulcerøs kolitt er ikke kjent. Og det er antakeligvis en kombinasjon av flere faktorer som øker risiko for sykdommene. Både gener og miljø spiller en rolle. Vi kan se for oss at visse miljøfaktorer kan føre til betennelse for enkelte som har gener som predisponerer for dette. Altså at noen mennesker har en genetisk profil som dårligere tåler påvirkning fra miljøet innen f eks livsstil, forurensing og kosthold. Det finnes flere teorier på hvordan kostholdsfaktorer kan gi betennelse for sykdom, men foreløpig vet vi ikke nok til å kunne trekke sterke konklusjoner mellom mat som årsak til å få IBD sykdom. Sammenhengen mellom økt forekomst av IBD og mennesker med en vestlig diett som består av mye sukker, mettet fett, lite fiber og ultraprosessert mat blir stadig mer fremtredende.

    Mikrobiota (tarmflora) og crohns sykdom kosthold / ulcerøs kolitt kosthold

    Mikrobiotaen, sammensetningen av tarmbakteriene våre, virker til å ha en sentral rolle i sykdommene og det er sett mindre gunstig sammensetning av tarmbakterier blant de med tarmsykdom sammenlignet med en med frisk tarm. Mikrobiotaen vår kan påvirkes av mange faktorer, deriblant kosten. Ettersom mikrobiotaen vår påvirkes av hva vi spiser, forskes det på hvilke komponenter i kostholdet som har positive og negative effekter på tarmfloraen.

    Studier peker på at noen tilsetningsstoffer kan ha en negativ effekt på mikrobiotaen i tarmen ved å fremme betennelse. Eksempler på dette er karragenan (E407), karboksylmetylcellulose (E466, E467) og polysorbat-80 (E432-36). Dette er alle stoffer som tilsettes maten for å påvirke konsistensen på produktet. Maltodekstrin, et søtningsmiddel, er også sett og kunne gi samme negative effekt. Fokuset burde likevel ligge på hvordan vi kan påvirke tarmen og bakteriene som lever der i positiv retning med å tilføre matvarer vi vet er bra for en sterkere tarmslimhinne og dermed generell tarmfunksjon og immunforsvar i tarmen. Dette omtales nærmere under avsnittet «kosthold i remisjon».

    Medisinsk behandling av inflammatorisk tarmsykdom

    Behandlingen har som mål å reparere tarmslimhinnen og redusere symptomer for bedre livskvalitet. Behandlingen i aktiv sykdomsfase består av ulike medikamenter som demper betennelse og normaliserer slimhinnen i tarmen. Dette reduserer tarmsymptomer.

    I mer stabile faser av behandlingen vil man ha behov for vedlikeholdsbehandling med medikamenter for å opprettholde sykdomskontroll og forhindre tilbakefall av sykdom. Av medikamenter brukes blant annet kortikosteroider, immunhemmende medikamenter og biologiske legemidler. I tillegg er det mange pasienter med IBD som vil ha behov for kirurgisk behandling, altså operasjon, ved at man fjerner deler av tarmen.

    • Crohns sykdom medisinsk behandling

    Kortisonmedikamenter ofte i kombinasjon med immundempende medisiner. Ved moderat til alvorlig crohns sykdom brukes biologiske legemidler.

    • Ulcerøs Kolitt medisinsk behandling

    Kortisonmedikamenter og 5-ASA-medikament. Ved moderat til alvorlig Ulcerøs kolitt brukes biologiske legemidler på linje som ved Crohns sykdom.

    Kosthold ved infalmmatorisk tarmsykdom (IBD)

    Det foregår mye forskning på hvordan kosthold påvirker tarmen ved IBD og i hvilken grad det kan redusere betennelse. Per i dag finnes det ikke en veletablert spesifikk diett for voksne pasienter med IBD som kurerer sykdommen, men det er flere ting man kan gjøre som er positivt. Hva gjelder spesielt for barn, er eksklusiv og/eller delvis flytende diett bestående av næringsdrikker, eksempelvis Modulen, vist å kunne redusere betennelse og reparere tarmslimhinnen.

    CDED (Crohns Disease Exlusion Diet) og CD-TREAT (The Crohn´s disease treatment-with-eating-diet) har som formål å tilføre matvarer som antas å være gunstige for tarmen, og samtidig unngå matvarer som antas å være uheldige. Begge disse diettene har vist seg å ha god effekt for noen ved å utelate diettkompoenter som gir ubalanse i mikrobiotaen og immunsystemet. Det foreligger ikke nok evidens for at dette er en veletablert behandling per idag, men testing på sykehus for barn og voksne under oppfølging viser spennende resultater.

    Kostholdsråd for Inflammatorisk tarmsykdom

    Tross ingen veletablert, spesifikk diett for Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt, finnes det derimot nyttige kostholdsråd med sikte på å redusere symptomer og for å styrke tarmen.

    Underernæring er en vanlig tilstand hos pasienter med IBD, og det er derfor viktig å ha fokus på å få i seg godt med mat og næring, både i aktiv sykdomsfase og i roligere faser.

    Enhver tilstand i mage- og tarmkanalen kan være med på å påvirke en persons helse- og ernæringsstatus. Ernæringsstatus betyr i hvilken grad sykdom påvirker kroppens evne til å nyttiggjøre seg næring for funksjon og helse. Når det gjelder IBD vil Crohns sykdom ofte ha en større innvirkning på ernæringsstatus enn ulcerøs kolitt, og spesielt dersom tynntarmen er rammet. Årsaken til dette er at hoveddelen av næringsstoffer tas opp tynntarmen. Dersom man har tarmbetennelse i denne delen av tarmen vil det derfor være økt fare for malabsorpsjon, som betyr at næringsstoffene fra maten ikke blir tatt opp som normalt fra tarm til blod. Dette vil igjen kunne føre til mangeltilstander. Typiske mangeltilstander er vitamin D, kalsium, jern og vitamin B12. Vanlige konsekvenser av dette er slitenhet, slapphet og trøtthet.

    Kosthold ved aktiv sykdomsfase (inflammatorisk tarmsykdom)

    Ernæringsstatus beskriver forholdet mellom kroppens behov for energi og næringsstoffer og den faktiske tilførselen man får gjennom mat og drikke som inntas. Man vurderer ernæringsstatus ved at man måler vekt, vektendring over tid, og blodprøver som viser nivåer av vitaminer, mineraler og sporstoffer.

    Undernæring ved Ulcerøs kolitt og Crohns sykdom

    Et viktig fokus ved aktiv sykdom er å sikre tilfredsstillende næringsinntak. Dette for å unngå underernæring og samtidig øke tarmens evne til «å reparere skader i tarmen». Om en får i seg nok mengde næring avhenger av hvor syk tarmen er, nivå av magesmerter, og i hvilken grad det er blodig og/eller slimdannede diarè. Vi skiller dermed gjerne mellom det vi kaller en aktiv sykdomsfase (med betennelse) og remisjon (altså «bedring»).

    Både tarmbetennelse i seg selv, og symptomer som diare, blødning, kvalme og oppkast kan bidra til at man ikke klarer å få i seg den mengden mat man trenger. I tillegg får ikke nødvendigvis kroppen nyttiggjort seg maten godt nok pga betennelser kan redusere opptak av næring fra tarm til blod. En underernært kropp vil være i fare for å utvikle mangeltilstander av viktige næringsstoffer som kroppen trenger for bekjempe sykdommen og fungere normalt.

    Hva kan jeg gjøre med kostholdet ved aktiv inflammatorisk tarmsykdom?

    Det viktigste fokuset, førstelinjetiltakene, ved aktiv sykdomsfase er å få i seg nok næring gjennom å spise ofte og regelmessig, og forsøke å unngå å hoppe over måltider. Vi anbefaler at det ikke går mer enn 4 timer mellom hvert måltid. Dette for å opprettholde tilgang på energi og næringsstoffer gjennom dagen. En god måltidsrytme med flere måltider skal ikke forveksles med «småspising» som betyr å ta seg en liten matbit flere ganger i løpet av kort tid. Tarmen kan med fordel «få litt fred» til å hente seg inn. Dersom det går 3 til 4 timer mellom hvert måltid får tarmen god nok tid til å fordøye måltider, samt klargjøre tarmen for neste måltid med børstebevegelser i tarmen.

    Regelmessig matinntak øker sjansen for at man får i seg den mengde næring som man trenger i en aktiv sykdomsfase hvor det kan være vanskelig å spise nok mengde mat. Maten bør tygges godt og du må ta deg god tid i måltidet. I tillegg er det anbefalt å ha et tilstrekkelig væskeinntak på minimum 2,0Lper dag.

    Aktiv betennelse i tarm med Crohns sykdom eller Ulcerøs kolitt

    Ved aktiv betennelse anbefales det å velge et lettfordøyelig kosthold som inneholder matvarer som er lett for tarmen å bryte ned og ta opp i blodet og kroppen. Velg  derfor matvarer som er lettere for tarmen å jobbe med som f eksager kylling/torsk/egg, kokt havregryn.

    Generelt kan vi si at matvarer med høyt fettinnhold, stekeskorper og gassdannende matvarer som løk, bønner, erter og kål ofte oppleves som trøblete.

    I dårlige sykdomsperioder kan det vurderes å redusere fiberinntaket, men det anbefales kun å unngå fiber helt dersom det er veldig trange partier i tarmen grunnet alvorlig betennelse og/eller operasjon. Mat som da kan «sette seg fast» er eksempelvis seigt kjøtt, sitrusfrukthinner, mais, ananas, asparges, nøtter og brokkolistilker. Utelukkelse av matvarer burde gjøres i samråd med klinisk ernæringsfysiolog slik at man unngår unødvendige restriksjoner i kosten og videre risiko for redusert helse- og ernæringsstatus.

    Uløselig fiber og laktose kan gi plager hos noen med IBD

    Uløselig fiber som kan oppleves trøblete er blant annet skall, frø og helkorn. Det oppleves trøblete ettersom det krever mer av tarmen for å bryte det ned, som igjen kan gi plager som for eksempel oppblåsthet og løs mage. Velg heller mat med løselig fiber som for eksempel havre- og mellomgrovt brød (uten hele korn), blåbær/jordbær, agurk, eller banan.

    Flere med aktiv betennelse i tarmen opplever redusert toleranse for melkeprodukter ved å bli oppblåst og løs i magen. Dette henger sammen med at melkesukkeret (laktosen) ikke blir fordøyet godt nok grunnet sykdom i tarmen. Da anbefales det å redusere inntaket av produkter med høyt innhold av laktose.

    Ikke alle melk- og meieriprodukter inneholder laktose, og flere produkter har et naturlig svært lavt innhold av laktose. F eks disse matvarene har lite til ingen laktoseinnhold, og som kan samtidig bidra med viktige næringsstoffer: Harde gule oster (Norvegia, Jarlsberg, edamer) eller andre typer oster som f eks mozzarella, brie, chevre, camembert. Du kan også velge laktosefrie melk- og meieriprodukter.

    Tiltak om du opplever ufrivillig vekttap ved inflammatorisk tarmsykdom

    Dersom det er vanskelig å få i seg tilstrekkelig med næring grunnet Crohns eller Ulcerøs kolitt vil det være ekstra viktig å få i seg tilstrekkelig med væske. Det gjelder spesielt om man er hyppig på toalettet og dermed taper en del væske i avføring.

    Eksempler på drikker man kan forsøke er næringsdrikker, sportsdrikker og orale rehydreringsløsninger (ORS). Næringsdrikker får man kjøpt på apoteket. Sportsdrikker kan man få kjøpt i butikk, eller på sportsbutikker. Disse inneholder væske, salter og karbohydrat. Orale rehydreringsløsninger kan man få kjøpt på apoteket eller lage selv.

    Bruk av næringsdrikker på dager/perioder hvor det er for vanskelig å spise nok mat er et godt alternativ. Det finnes både fullverdige næringsdrikker, som vil si at det dekker kroppens behov for energi og næringsstoffer, eller du kan velge supplerende næringsdrikker i tillegg til å få i deg litt mat. Dersom ingenting av dette hjelper og du fortsetter å gå ned i vekt vil vi anbefale deg å kontakte helsepersonell for hjelp. husk at i faser med aktiv betennelse så anbefales ikke bruk av slankedietter eller vekttap. Du trenger den energien du kan få for at kroppen best mulig kan bekjempe betennelse.

    Kosthold ved stabil sykdomsfase (remisjon) med Crohns sykdom og Ulcerøs Kolitt

    Funksjonelle mageplager: Mange med IBD opplever å ha funksjonelle mageplager når sykdommen er i remisjon (ingen aktiv betennelse). Dette kan blant annet være oppblåsthet, diare, forstoppelse eller magesmerter, som også er typiske plager man ser ved Irritabel tarmsyndrom (IBS).

    Fokus på førstelinjetiltak ved inflammatorisk tarmsykdom (IBD)

    I en mer stabil fase av sykdommen vil de samme førstelinjetiltakene gjelde som beskrevet ved aktiv fase. Målet er å tilføre kroppen med riktig mengde mat og næring for å styrke tarmens tarmslimhinne og immunforsvar. For de aller fleste er det fornuftig å spise sunn og næringsrik mat med ca fire timers mellomrom. En regelmessig måltidsrytme gjør at man har en bedre kontroll på mengde mat man spiser per måltid.

    Tidligere i denne artikkelen har vi omtalt uheldige effekter av underernæring og lav vekt, men det er også mange som sliter med overvekt. Da er det like lurt å spise på faste tidspunkter ila dagen for å unngå «skrubbsult». Når det går lang tid mellom måltider begynner kroppen å skille ut sulthormoner. Dersom en venter for lenge, tar ofte disse appetitthormonene overhånd og mange kan kjenne seg igjen i å være skrubbsulten og dermed kaste i seg maten og spise enda større porsjoner. For de fleste vil det være lettere å ta kontroll over matmengde og type mat ved å stagge disse appetitthormonene med innføring av strategiske måltider ila dagen, med ca fire timers mellomrom. Ved omtalte funksjonelle mageplager, og spesielt ved smertefull oppblåsthet, er et viktig tiltak å redusere porsjonsstørrelse i måltider pga da reduseres også mengden av «gassproduserende næringsstoffer».

    Hvilke matvarer gir ofte mageplager ved IBD?

    Det er mange matvarer som kan gi funksjonelle mageplager. Felles for disse matvarene er at tynntarmen har begrenset evne til å bryte ned, klippe opp og fordøye dem. Dette kan føre til plager som oppblåsthet og løs mage.

    FODMAP er en samlebetegnelse for ulike typer karbohydrater som kan lage «ugang». FODMAP er et akronym som står for: fermenterbare oligo-, di-, og monosakkarider og polyoler. De er helt ufarlige i seg selv og flere av dem har positiv effekt på tarmhelsen vår. Derfor kan det være en krevende balanse å sikre «nok for helse» og «begrenset nok» for å unngå plager. Tarmbakteriene våre spiller en viktig rolle i at de «spiser» noen typer FODMAP, og som resultat lages det gass og sunne byggesteiner for tarmen. Stoffene kan også holde på væske inni tarmen og gi løs mage. Det er store variasjoner fra person til person hvor mye man tåler av de ulike FODMAPsene. Alle har sin egen toleransegrense. Denne grensen påvirkes også av andre faktorer som f eks stressnivå, medikamentbruk, livsstil, koffeininntak m.fl. Vi kan hjelpe deg med å finne balansen mellom helse og plager.

    Vær forsiktig med strenge eliminiasjonsdietter. Det gjelder også strenge FODMAP-dietter. Da underernæring og/eller redusert ernæringsstatus er en risiko ved både Crohns og Ulcerøs kolitt kan et kosthold som kutter ut mange matvarer, øke risikoen for forverring av sykdom og påvirke generell helsestatus.

    Sterk tarmslimhinne ved Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt (IBD)

    Nok mengde fibermat: En sterk tarmslimhinne øker tarmens motstandsdyktighet mot betennelser og det øker immunforsvaret vårt. Begge deler er høyaktuelt ved Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt. Fiber har en særdeles viktig rolle, og bør inntas i riktige mengder ved disse tilstandene. Som tidligere nevnt er ikke dette en lett balanse da mange opplever plagsomme funksjonelle plager ved inntak av fibermat.

    Fiber, en type karbohydrat, er en andel av mat fra planteriket som arbeiderne i tynntarmen (enzymer) ikke klarer å bryte ned, klippe opp og fordøye på noen god måte – slik som ved FODMAP. Resultatet er at det børster med seg mat gjennom tarmen, påvirker tarmfloraen vår positivt, og sørger for at tarmen har noe «å jobbe med». Fiber er supermat for gode og gunstige tarmbakterier. Tarmbakteriene våre sluker til seg fiber og gir oss næring til cellene i tarmveggen, i form av kortkjedede fettsyrer. Dette bidrar til å holde tarmveggen sterk.

    Fiber finner vi i matvarer som korn, nøtter, frø, grønnsaker, potet, bønner og frukt. Jo grovere mel, jo mer fiber. Dessverre er det utfordrende å få i seg nok, og inntaket av fiber er hos de fleste i Norge lavere enn anbefalt. Spiser du kun ett til to måltider om dagen vil det kunne være vanskelig å komme i mål.

    Hvis du derimot spiser flere måltider i løpet av dagen, og inkluderer noen av disse fiberrike matvarene til hvert måltid, vil det være enklere å komme opp i riktig mengde fiber pr dag. Får du til å utfordre deg selv med dette er du på god vei. Om du opplever mye oppblåsthet så skal vi forsøke å hjelpe deg.

    Hvordan passer Nasjonale kostråd inn ved Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt?

    Utover nok mengde fibermat anbefales de nasjonale kostrådene for de med IBD i remisjon. De nasjonale kostrådene baserer seg på systematiske kunnskapsoppsummeringer og har mange fellestrekk med middelhavskosthold. Dette er sett å være betennelsesdempende. Dvs at Norske kostholdsråd kan påvirke betennelse i riktig retning. I korte trekk er rådene:

    • Nok mengde fibermat fra grønnsaker, frukt, bær og grove korn
    • God fettkvalitet med fisk, oliven- eller rapsolje (ikke overdriv mengder), nøtter
    • Redusert inntak av rødt- og prosessert kjøtt, sukker og fritert mat.

    Både førstelinjetiltak og de norske kostrådene med nok mengde fibermat kan være tilstrekkelig for bedring. Dersom dette ikke er tilstrekkelig kan vi hjelpe deg med å teste ut spesifikke kostråd for ulike typer funksjonelle tarmplager. Det anbefales likevel sterkt å ha liggende til grunn førstelinjetiltak og de norske kostrådene. Vi hjelper deg med balansen.

    Spesifikke kostråd for funksjonelle plager ved remisjon for Crohns og Ulcerøs kolitt (IBD)

    Ulike funksjonelle plager kan deles opp slik:

    1) Hard mage med/uten oppblåsthet

    2) Løs mage med/uten oppblåsthet

    3) Kun oppblåsthet og smerte

    4) Kombinasjon av både hard og løs mage med/uten oppblåsthet.

    Spesifikke kostråd for de ulike plagene har til hensikt å vektlegge tiltak som har størst effekt for hver enkelt problemstilling(er).

    Spesifikke kostråd for de ulike plagene har til hensikt å vektlegge tiltak som har størst effekt for hver enkelt problemstilling(er). Alle tiltak må hensynta ulike personer, deres livsstiuasjon og problemstilling. Det er vår jobb å gjøre det konkret og gjennomførbart for deg. For noen er ikke kosthold første prioritet. Dette finner vi ut av sammen.

    Vi hjelper deg gjerne med maten og vil ta utgangspunkt i dine plager, symptombilde og sykdomsaktivitet.

    Emner: Kostholdsveildedning for inflammatorisk tarmsykdom, ernæringsfysiolog IBD, Crohns sykdom kosthold, Ulcerøs kolitt kosthold, eldre med IBD.

    Videokonsultasjon eller time på klinikk

    Vi spesialiserer oss på videokonsultasjoner og bruker verktøy godkjent for helsepersonell som sikrer personsikkerhet. Under timen kan vi dele skjerm for å gjennomgå informasjon og lage skreddersydde kostholdsplaner. For best opplevelse, bruk en større skjerm (iPad, PC/Mac), men smarttelefon fungerer også.

    Vi bruker Whereby, en videomøteplattform som kjører i nettleseren uten behov for nedlasting. Du mottar en møtelink på epost og kan enkelt bli med uten registrering eller innlogging. Videomøter gir fleksibilitet og sparer reisetid. Du kan også velge å slå av kameraet hvis ønskelig.

    Time på klinikk i Oslo:

    Bor du i Oslo-området? Besøk oss på vår klinikk på Oslo Tennisarena, Hasle. Vi tilbyr hyggelige og romslige lokaler som fremmer motivasjon og mestring. Kombiner gjerne første time på klinikken med videre hjelp via video.

    Adresse og transport:

    • Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)
    • Parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
    • T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Timebestilling, oppfølging og priser

    For direkte timebestilling, bruk vår online timebestilling for å finne ledige tider hos våre ernæringsfysiologer.

    Kontakt oss enkelt for timebestilling eller spørsmål via telefon, epost, eller kontaktskjema. Informasjon om våre tjenester er kostnadsfritt.

    Ved timebestilling samtykker du til å motta meldinger fra Pasientsky på epost eller mobil:

    • Timebekreftelse og informasjon
    • Timepåminnelse 48 timer før konsultasjon
    • Epost med link til videokonsultasjon på samme dag
    • Forespørsel om tilbakemelding etter gjennomført time

    Avbestilling av time:

    Du kan uten kostnad endre eller kanseller avtale innen 36 timer før konsultasjon. Ved senere endring eller kansellering belastes timepris i sin helhet. Ikke møtt til time belastes også fullt.

    Betaling:

    Vi sender betalingsinfo/efaktura til din nettbank/Vipps eller på epost etter timen. Hvis du ikke mottar betalingsforespørsel innen 24 timer, sjekk “søppelpost”-mappen.

    Betalingsfrist er 14 dager.

    Se priser her

    Personrettet kostholdsveiledning for Crohns sykdom og Ulcerøs kolitt

    Vi målretter tiltak for din problemstilling. Det betyr at vi identifiserer tiltak som virker spesifikt for din utfordring eller målsetning. Dette til forskjell fra generelle råd eller dietter som har til hensikt å øke sannsynlighet for en viss effekt. Parallelt har vi fokus på at kostholdsendringer skal være minst mulig belastende for deg. Vi tar derfor ansvar for detaljer og næringsstoffer slik at du slipper å forholde deg til dette i praksis. Du får kunnskap om hva som er viktigst for måloppnåelse, og hjelp til å sortere vekk myter og usannheter som ikke gir ønsket resultat.

    Vi tilpasser hjelp til dine behov og utfordringer(er), enten du ønsker èn time for å få svar på spørsmål eller om du trenger mer omfattende veiledning, med eller uten skreddersydd kostholdsplan:

    • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset for gitt problemstilling (Førstekonsultasjon + 60min oppfølgingstime, oppfølging ved ønske/behov).
    • Kostholdsveiledning med oppfølging (Med eller uten persontilpasset kostholdsplan, vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Vi tilbyr også enkelttimer for svar på spørsmål og prioritert rådgivning.

    Førstekonsultasjon med klinisk ernæringsfysiolog

    Konsultasjonen kan blant annet inkludere kartlegging av ernæringsproblemer, identifisering av effektive tiltak, vurdering av fysiologiske behov og skreddersydd kostholdsplan. Vi innhenter samtykke fra deg for kommunikasjon med fastlege ved behov.

    Oppfølgingstimer for IBD:

    Vi tilbyr støtte og motivasjon til kostholds- og livsstilsendringer, tilpasset dine behov og budsjett. Oppfølgingen inkluderer motiverende samtaler, vurdering og justering av tiltak, samt økt kunnskap om kroppslige reaksjoner. Vi samarbeider med fastlege og annet helsepersonell ved behov.

    Skreddersydd kostholdsplan for Inflammatorisk tarmsykdom (IBD)

    Vi tilbyr skreddersydde kostholdsplaner tilpasset ulike helseproblemstillinger og målsetninger. Planene utvikles i samarbeid mellom klinisk ernæringsfysiolog og klient for å sikre individuell tilpasning og bærekraftige endringer. Våre planer tar hensyn til din livsstil, personlige preferanser, og fysiologiske behov, og inkluderer fleksibilitet for sosiale situasjoner og favorittmat. Vi unngår restriktive dietter og fokuserer på enkle, praktiske løsninger som integreres i hverdagen din. En god kostholdsplan gir ikke bare veiledning for måloppnåelse, men tilfører også verdi i form av økt energi og velvære. Vi følger vitenskapsbaserte metoder og samarbeider tett med andre helseprofesjoner ved behov for å sikre best mulig resultat for deg.

    Emner: Kostholdsveildedning for inflammatorisk tarmsykdom, ernæringsfysiolog IBD, Crohns sykdom kosthold, Ulcerøs kolitt kosthold.

    Dijana Stupar

    Timebestilling:
    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    «Lidenskapen min ligger i å hjelpe mennesker til å finne frem til en balansert livsstil, bestående av fysisk aktivitet, godt kosthold og friskt sinn. Jeg brenner for psykisk helse, og trives spesielt godt når jeg får brukt de ulike utdannelsene mine og erfaringene mine i arbeidet med klienter.»

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
    • Sertifisert Personlig trener fra Norges Idrettshøyskole (NIH).
    • Mindful yoga instruktør, Oslo Yoga.
    • Integral Terapeut, Integral Psykologisk Institutt.

    Erfaring:

    • Over 15 års erfaring som klinisk ernæringsfysiolog på Diakonhjemmet sykehus og Ullevål Universitetssykehus (UiO)/RASP hvor hun har jobbet mye med spiseforstyrrelser, fedme, revmatiske lidelser og fordøyelsesplager. 
    • I flere å jobbet på SiO Athletica som ernæringsfysiolog og personlig trener hvor hun har bygget opp en solid erfaring med livsstilsveiledning og bærekraftige kosthold- og treningsstrategier. 
    • Hun har også jobbet som psykisk helsearbeider i kommune. 

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Persontilpasset kostholdsplan.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Victoria Oline Ringseth

    Klinisk ernæringsfysiolog for barn og unge
    Timebestilling:
    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    «Victoria er opptatt av spisevaner for å fremme sunn relasjon til mat og kropp. Hun brenner for å hjelpe barn og unge med kostholdsvaner og forhold til kropp som støtter en sunn mental- og fysisk utvikling. Hun holder spesielt kjær hjelp til unge som er avhengig av tilpasninger i kosthold som følge av psykiske lidelser og spiseforstyrrelser.»

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

    Erfaring:

    • Lang erfaring fra arbeid med barn og unge innen ernæring og psykisk helse/sykdom.
    • Ved siden av rollen hos oss jobber hun som klinisk ernæringsfysiolog i Barne- og Ungdomspsykiatrien i Oslo. Her har hun ansvar for både innlagte- og polikliniske barn/unge med  blant annet spiseforstyrrelser, spisevansker, undervekt, overvekt og fedme. God erfaring med hjelp for feilernæring som konsekvens av psykiske lidelser eller nevroutviklingsforstyrrelser.
    • Lang arbeidserfaring med spiseforstyrrelser på Regional Avdeling for Spiseforstyrrelser (RAS) og på Ungdomsposten i Bergen før fullført utdannelse som klinisk ernæringsfysiolog. 

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Persontilpasset kostholdsplan.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Åtte avgjørende kostholdsprinsipper for idrettsutøvere

    Foredragsholder: Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog

    Previous slide
    Next slide

    Målgruppe:

    Primært: Idrettsutøvere i alle aldre (foredragsholder justerer takt og tone etter alder)

    sekundært: Trenere og foreldre

    Kort om foredrag:

    Foredraget tar for seg åtte grunnleggende prinsipper i idrettsernæring for god restitusjon, prestasjonsutvikling over tid og i konkurranse. Et vesentlig element i foredrag er å øke utøveres forståelse og bevissthet for egne kroppslige signaler som de kan bruke som retningssnor på god ernæringsrutine. Dette er blant annet viktig for å presentere et bedre alternativ til uheldig detaljfokus og kjente uheldige kostholdstilnærminger.

    Utøvere vil få hjelp til å identifisere hva de individuelt burde fokusere på for å prestere bedre, og konkrete forslag på type mat som er hensiktsmessig.

    Kostholdsprinsipper i prioritert rekkefølge:

    Foreleser tar utøvere gjennom alle prinsipper på en leken og lett forståelig måte.

    1. Aldri skrubbsulten!

    2. Idrettsernæring x5-6

    3. Fyll på tanken etter trening (selv om du ikke er sulten)

    4. Aldri tørst – drikkeflaska klar

    5. Proff matbag pakket og klar (hver kveld)

    6. Alltid karbobrensel (for energi)

    7. Alltid muskelprotein (for kraft)

    8. Hydrert og fokusert når det gjelder

    Interaktive hjelpemidler/sampspill (ved ønske):

    • Mentimeter kan benyttes under foredrag (anbefalt)
    • Tilhørere oppfordres til å skrive ned sine fokusområder underveis i foredrag.

    Lengde/varighet:

    Foredraget kan leveres og tilpasses innenfor 1 – 2t (anbefaler 2t for økt læringsutbytte og mulighet for å ta spørsmål fra publikum)

    Priser:

    Priser er inkludert dialog med bestiller, forberedelser og diverse koordinering. 

    Ordinære priser:

    • 1 t:         kr.7,000,-
    • 1,5t:       kr.8,000,-
    • 2-2,5t:  kr.10,000,-

    Godtgjørelse for reise kommer i tillegg (ingen kostnad i Oslo-området)

    Det kan forekomme unntak i prislisten. Ta kontakt med oss for endelig pristilbud og utvidet info om hvordan vi best mulig kan bistå dere med en spennende og givende seanse.

    Skreddersøm:

    Vi tilpasser foredrag til din/deres idrettsgren. Det er avgjørende for at utøvere skal kjenne seg igjen og øke sannsynlighet for god forståelse og implementering av budskap.

    Vi har klart foredrag for en del idretter, og vil lage nye for din/deres idrett om vi ikke har det i portoføljen.

    Helge Andreas Felberg klinisk ernæringsfysiolog

    Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog (MSc)

    Helge Andreas Felberg

    klinisk ernæringsfysiolog (MSc)

    Helge har lang erfaring som fordragsholder innen en rekke kostholdsemner. På tema idrettsernæring har han levert foredrag for trenere og utøvere i Norges Skiforbund, Tennisforbundet, Norges motorsportforbund, Norges Rytterforbund, Sunn Idrett, Turnforeningen og mange fler.

    Helge er opptatt av å tydligjere kostholdsprioriteringer slik at tilhører sitter igjen med en god forståelse av hva som er viktigst å fokusere på for god effekt. Han er også opptatt av et avslappet forhold til mat og kropp som har tar med seg som en rød tråd i sine foredrag.

    Course template title 2

    Subtitle

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

     

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

     

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

    Course template title 1

    Subtitle

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

     

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

     

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

    Remi Andersen

    Søvnlege, Landslagslege
    Problemstillinger:
    Over 24 års erfaring fra vurdering og veiledning av søvnvansker som en viktig del av utredning og behandling av fysisk- og psykisk sykdom. Lang erfaring som overlege i forsvaret, overlege på sykehjem, og landslagslege i NSF. Sterk kompetanse innen søvn, geriatri, idrettsmedisin og avhengighet.
    Remi er opptatt av søvn som viktig for god helse og et godt liv. Gjennom sin brede erfaring med de sprekeste (Landslagsutøvere), de skrøpeligste (sykehjemsbeboere), de mest sårbare (avhengige) og de tøffeste (soldatene) har han samlet seg en unik erfaringer på tvers av befolkningen. Han er alltid nysgjerrig og tar med seg kunnskap fra en gruppe til en annen som har kommet alle til gode. Felles for alle disse gruppene er hvordan dårlig søvn bidrar til nedsatt prestasjon og psykisk eller fysisk sykdom.

    Utdanning: 

    • Lege fra Universitetet i Oslo (1999).
    • Forbedringsutdanning for leger (2017).
    • Idrettsmedisinske grunnkurs NIMF.
    • Deltaker prosjekt NextGen Olympiatoppen.

    Erfaring: 

    • Tidligere Avdelingsoverlege i Forsvaret HMKG.
    • Mangeårig Sykehjemsoverlege.
    • Lektor UiO.
    • Lege i Tverrfaglig Spesialisert Behandling av avhengighet.
    • Landslagslege for Norges Skiforbund langrenn med hovedansvar junior-, rekrutt- og parautøvere.
    • Lege for Olympiatoppen under Ungdoms-OL Azerbaijan 2019.
    • Aktiv langrennsløper i 20 år.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.2540,-
    • Kontroll (60min): kr.1960,-
    • Kontroll (30min): kr.1490,- (unntaksvis benyttet)

    Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.

    • Oppfølgende telefon-samtale med gjennomgang av prøvesvar, utskrift av eksisterende journal eller fornyelse av resept: kr.535,-
    • Annet arbeid etter telefonsamtale som krever større journal-arbeid som nye epikriser eller henvisninger til nye undersøkelser, o.l, – belastes som en kontroll-konsultasjon.
    • Leie, søvnmonitor (v/behov i utredning) kr.300,- / uke + porto ved sending.

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Lars Kolsrud

    Idrettslege NIMF, Legespesialist i fysikalsk medisin
    Lars Kolsrud, idrettslege / fysikalsk medisiner, legespesialist i fysikalsk medisin og rehabilitering.
    Timebestilling:
    Problemstillinger muskel/skjelett:
    Akutte skader, smerter og kroniske problemer i forbindelse med aktivitet, hverdagsfunksjon og trening. Med sin imponerende erfaring kan Lars bistå med undersøkelse, utredning, diagnostisering og behandling av de aller fleste typer plager/skader i muskel- og skjeletapparatet:
    Fysikalsk medisin & rehabilitering er en medisinsk legespesialitet med fokus på og kunnskap om kroppens skjelett (benstrukturer, ledd og leddbånd) og muskulatur (muskler, sener, seneskjeder, slimposer) og tilhørende nervesystem. Idrettslege vurderer, behandler og søker å finne best mulig løsninger for akutte og kroniske skader/plager i bevegelsesapparatet, uansett om dette skyldes uhell, belastning over tid eller slitasjeproblemer med alder som forklaring.

    Utdanning: 

    • Legespesialist i fysikalsk medisin og rehabilitering.
    • Idrettslege NIMF.
    • ACSM Certificate (USA)
    • Fysioterapeut (UiO)

    Erfaring og utmerkelser:

    • Over 40 års erfaring med legearbeid innen aktivitets- og idrettsmedisinske problemstillinger.
    • I sin tid deltatt i oppbygging av NIMI (Norsk Idrettsmedisinsk Institutt), nå en del av Volvat.
    • Jobbet ved helseavdelingen på Olympiatoppen som idrettslege og overlege i over 20år.
    • Tidligere landslagslege for turn, Rytmisk sportsgymnastikk (RG), sykkel, skiskyting (2001-fortsatt), hopp, kombinert og skøyter.
    • Lege ved åtte OL fra Seoul 1988 til og med Beijing 2022.
    • Tidligere toppidrettsutøver, landslagsutøver og landslagstrener i turn.
    • Har utgitt to bøker; «I hode på en Toppidrettsutøver» og «Best når det gjelder».
    • Æresmedlem av Idrettsmedisinsk forening 2013.
    • Idrettsforbundets Hedersutmerkelse 2020.

    Tilnærminger:

    • Du får en grundig klinisk undersøkelse som, i kombinasjon med din sykehistorie, vil bli brukt til å identifisere årsaken til problemene dine og utarbeide en behandlingsplan.
    • Behandling kan variere fra enkle tiltak som riktig trening og fysioterapi, til mer komplekse inngrep som operasjon.
    • Ved behov kan idrettslegen også henvise deg til ytterligere utredning eller behandling. 

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60min): kr.1960,-
    • Kontroll (60min): kr.1490,-
    • Kontroll (30min): kr.1090,- (unntaksvis benyttet)

    Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.

    • Oppfølgende telefon-samtale med gjennomgang av prøvesvar, utskrift av eksisterende journal eller fornyelse av resept: kr.535,-
    • Annet arbeid etter telefonsamtale som krever større journal-arbeid som nye epikriser eller henvisninger til nye undersøkelser, o.l, – belastes som en kontroll-konsultasjon.

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Helge Andreas Felberg

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog, mastergrad (MSc) fra Edith Cowan University.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
    • Sertifisert FODMAP-veileder for Irritabel tarm syndrom (Monash university).
    • Sertifisert veileder for lavgradig kronisk systemisk betennelse og riktig bruk og perspektiver ved antiiflammatorisk kosthold (Monash university).
    • Sertifisert personlig trener og fitness instruktør fra Norges Idrettshøyskole.
    • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.

    Erfaring: 

    • Over femten års erfaring fra helse- og ernæringsbransjen som klinisk ernæringsfysiolog, rådgiver/konsulent og prosjektleder.
    • Sterk erfaring fra utvikling og drift av helseprosjekter, klinikkvirksomhet og pasientrettet arbeid.
    • Har jobbet ved kjente virksomheter som for eksempel Norges Idrettshøyskole, Sunnaas Sykehus HF, Volvat Nimi og Norges Skiforbund.
    • I tillegg har han lang fartstid i drift av egne bedrifter innen tverrfaglige klinikktjenester og helseteknologi.
    • Han jobber i dag 100% som daglig leder med fagansvar i Kostholdsendring AS.

    Veiledning:

    • Tilbyr enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål. Typisk førstekonsultasjon + oppfølgingstime.
    • Helge er tilgjengelig for førstegangskonsultasjon over video. Ved behov for oppfølging over tid og/eller skreddersydd kostholdsplan så vil han bistå med en grundig overlevering av informasjon til aktuell ernæringsfysiolog dyktig på gitt problemstilling.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,- 
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Iselin Schjelle Holen

    Iselin Schjelle Holen klinisk ernæringsfysiolog
    Timebestilling:

    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    «I møte med deg er jeg opptatt av at du skal få trygghet i hvilke kostråd som er viktig for akkurat din problemstilling og stadium av alvorlighetsgrad. Et tilpasset kosthold vil kunne bidra i å bremse videre sykdomsutvikling og forebygge følgesykdommer. Jeg ønsker å hjelpe deg med å holde det så enkelt som mulig og gi deg kunnskapen du trenger for å føle deg trygg på det du gjør.

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

    Erfaring: 

    • Trygg erfaring med kostholdsveiledning innen nyre-, hjerte- og karsykdommer.
    • I tillegg til rollen hos oss forsker hun på risikoreduksjon for hjerte- og karsykdom.
    • Med sin sterke erfaring fra ernæringsbehandling på Oslo Universitetssykehus (OUS) er hun en god samarbeidspartner på hvordan identifisere og gjennomføre målrettede kostholdsendringer for bedring av blodprøver og helsestatus ved alvorlig sykdom.
    • Hun tar også med seg erfaring fra kostholdsveiledning på Frisklivssentral som har gitt henne verktøy innen endring og mestring av kostholdsomlegging i dagliglivet.
    • Da varig vektnedgang ved overvekt og fedme spiller en vesentlig rolle for god helse ved hjerte- og nyresykdom, vil du møte en behandler som kan samarbeide om parallelle kostholdsstrategier for optimal bedring.

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Persontilpasset kostholdsplan.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Sainiga Sivasuthasarma

    Klinisk ernæringsfysiolog for barn (familieorientert veiledning)
    Klinisk ernæringsfysiolog Sainiga Sivasuthasarma (Saini Siva)
    Timebestilling:

    Kostholdsveiledning spisskompetanse:

    «Saini har jobbet mye med barn og har alltid hatt et brennende ønske om å hjelpe unge og deres familier med ernæringsbehandling for store- og små kostholdsrelaterte utfordringer. Det faktum at hun snakker fire språk flytende gir henne muligheten til å hjelpe flere familier bedre på deres egne premisser.»

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog, mastergrad (MSc, Universitetet i Oslo).
    • Bachelorgrad ernæring (BSc, æresutmerkelse, Robert Gordon University).
    • To årsstudium i klinisk ernæring (Université Paris-Est Créteil).
    • Autorisert helsepersonell i Norge med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
    • Autorisert helsepersonell i Skottland og Frankrike.

    Erfaring: 

    Sainiga har sterk erfaring innen kostholdsveiledning med barn og unge fra både innland og utland, og snakker flytende fire språk (Norsk, Engelsk, Fransk og Tamilsk).
     
    Ved siden av rollen hos oss jobber hun på Barne- og ungdomsavdelingen på sykehus hvor hun er involvert i to tverrfaglig team bestående av ernæringsfysiolog, barneleger og psykologspesialister. Hun er koordinator og faglig ansvarlig i spiseteam for undervekt/spisevansker, og faglig ansvarlig ved overvektspoliklinikk for barn.
     
    Sainiga har tidligere jobbet som prosjektleder innen bærekraftig mat i organisasjonen Framtiden i våre Hender (FVH). 

    Veiledning:

    Veiledning i samarbeid med foreldre for barn fra 0-10 år. For eldre barn vurderes strategi  sammen med foreldre.

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • persontilpasset kostholdsplan.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Karoline Østereng Nilsen

    Karoline Østereng Nilsen klinisk ernæringsfysiolog
    Timebestilling:

    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    “Jeg er opptatt av å skape en trygg relasjon for å gjøre det lettere å snakke om det som kan oppleves som vanskelig. Mat er mye mer enn kun næringsstoffer, og jeg interesserer meg for hvordan tanker, erfaringer og følelser påvirker kostholdet og livet vårt. Noen ganger kan mat bli ekstra vanskelig, og ernæring blir da tett opp mot psykisk helse. Jeg har erfaring fra arbeid med spiseforstyrrelser.»

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

    Erfaring: 

    • God erfaring fra ernæringsarbeid for spiseforstyrrelser inkludert anoreksi, bulimi og overspisingslidelse, men også mildere former for problematisk spiseatferd som gjerne forekommer sammen med overvekt og/eller fordøyelsesplager.
    • Har jobbet ved Distriktspsykiatrisk Senter (DPS) og har i dag en viktig rolle i Regional Seksjon for Spiseforstyrrelser (RASP). Jobber først og fremst med voksne og unge voksne over 18år.
    • Tidligere jobbet ved gastrologisk avdeling på Ullevål sykehus og med dette har hun god erfaring fra arbeid med mage-tarmsykdom og funksjonelle fordøyelsesplager.
    • I tillegg har hun jobbet mye med vektnedgang, samt kostholdsveiledning for gravide og ammende. Trygg psykologisk kompetanse er godt for et effektivt og ivaretakende samarbeid også innen disse problemstillingene.

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Synnøve Halvorsen

    Timebestilling:

    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    «Kosthold kan for mange oppleves som komplisert, særlig når det kommer velmente råd både fra internett, sosiale medier og folk rundt seg. Det kan være utfordrende å skille mellom hva som er riktig generelt og hva som er riktig og bra for akkurat deg og din problemstilling. Jeg ønsker å skape trygghet i kostholdsvalg, slik at mat ikke blir en stressfaktor, men noe man kan glede seg over. For meg er det viktig at kosthold skal være en kilde til glede, uansett hvilket mål du har, hvilken livsstil du lever eller hvilke kosthensyn du må ta på grunn av ulike ernæringsutfordringer.»

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
    • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.
    Erfaring:
    • Med god erfaring fra diabetespoliklinikken på Stavanger Universitetssykehus (SUS) og som styremedlem i Norsk Interesseforening for Diabetes i Svangerskap, er Synnøve en trygg og kompetent veileder innen alle typer diabetes.
    • Hun har også sterk erfaring fra arbeid i hjemmesykepleien hvor hun har hjulpet personer med lav appetitt og/eller undervekt, på grunn av tilstander som kreft, Parkinson, buksyttkjertelproblematikk og fordøyelsesutfordringer.
    • I tillegg til rollen hos oss jobber hun som ernæringsfysiolog på Frisklivssentral hvor hun har opparbeidet seg viktig erfaring med veiledning for vektnedgang og livsstilssykdom. Hennes brede erfaring har bidratt til hennes personsentrerte tilnærming med fokus på strategier for varig endring og sunt forhold til mat, kropp og aktivitet.

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Katrine Pettersen

    Katrine Pettersen klinisk ernæringsfysiolog
    Timebestilling:

    Kostholdsveiledning spisskompetanse:
    “Jeg er spesielt opptatt av å skape trygge rammer i møtet med deg. Det er viktig for meg at du føler deg både sett og forstått. I tillegg til å identifisere kostholdstiltak som virker for din problemstilling, så er jeg opptatt av at du skal få økt forståelse for hvordan kroppen din fungerer. Økt kunnskap om kropp og kosthold erfarer jeg at bidrar til økt motivasjon og mestring i gjennomføring av kostholdsendringer.
    Synes du det er vanskelig å finne ut av hvilke kostholdsråd som er riktig for akkurat deg? Jeg hjelper deg gjerne på veien.”

    Utdanning: 

    • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
    • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
    • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.

    Erfaring: 

    • God poliklinisk erfaring fra veiledning innen flere ernæringsemner og klient-/pasientarbeid utenfor spesialisthelsetjenesten.
    • Koordinator med personalansvar i Kostholdsendring AS.
    • Involvert i flere tverrfaglige interne og eksterne insentiver inkl. helseattestordning for Norges Skiforbund.
    • Sterk i oppfølging av parallelle problemstillinger og en trygg behandler å møte både menneskelig og for et godt resultat. 

    Veiledning:

    • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
    • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
    • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

    Priser og info:

    • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
    • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
    • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

    Her finner du oss:

    Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

    Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

    T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

    Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

    Takk for interessen for vårt webinar om vektnedgang!

    Registrer deg i skjema under - og du vil motta tilgang på epost innen kort tid.


    Ved registrering melder du deg på vårt nyhetsbrev. Du vil ikke motta mange eposter fra oss. Kun info om kampanjer ved noen sjeldne anledninger.
    * må fylles ut
    Kostholdsendring logo. kliniske ernæringsfysiologer og lege