Kostholdsveiledning for metabolsk syndrom

  • Metabolsk syndrom er en sammensatt tilstand som omfatter flere risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og andre helseproblemer. Disse risikofaktorene inkluderer høyt blodtrykk, høyt blodsukker, overvekt, høye nivåer av triglyserider (fettstoffer i blodet) og lavt nivå av det “gode” HDL-kolesterolet. Samlet sett øker metabolsk syndrom risikoen for alvorlige helseproblemer betydelig.
  • Kosthold spiller en sentral rolle i behandlingen og forebyggingen av metabolsk syndrom. En klinisk ernæringsfysiolog kan tilby skreddersydd kostholdsveiledning som tar sikte på å forbedre hver av de individuelle risikofaktorene som utgjør metabolsk syndrom. Ernæringsfysiologer hjelper med å utvikle målrettede kostholdsplaner som tar hensyn til individuelle preferanser og behov for å forbedre metabolske helse og redusere risiko for alvorlige sykdommer.
  • Form for hjelp: Kostholdsveiledning med klinisk ernæringsfysiolog. Lege tilgjengelig for rekvirering av blodprøver.

Kostholdsveiledning for metabolsk syndrom

Bilde av en av våre kliniske ernæringsfysiologer som avholder videokonsultasjon / videotime med en klient som trenger hjelp med kostholdsveiledning for spiseforstyrrelse og oppblåst mage.

Metabolsk syndrom er en sammensatt tilstand som omfatter flere risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og andre helseproblemer. Disse risikofaktorene inkluderer høyt blodtrykk, høyt blodsukker, overvekt, høye nivåer av triglyserider (fettstoffer i blodet) og lavt nivå av det “gode” HDL-kolesterolet. Samlet sett øker metabolsk syndrom risikoen for alvorlige helseproblemer betydelig.

Kosthold spiller en sentral rolle i behandlingen og forebyggingen av metabolsk syndrom. En klinisk ernæringsfysiolog kan tilby skreddersydd kostholdsveiledning som tar sikte på å forbedre hver av de individuelle risikofaktorene som utgjør metabolsk syndrom. Ernæringsfysiologer hjelper med å utvikle målrettede kostholdsplaner som tar hensyn til individuelle preferanser og behov for å forbedre metabolske helse og redusere risiko for alvorlige sykdommer.

Form for hjelp: 

Kostholdsveiledning med klinisk ernæringsfysiolog. Lege tilgjengelig for rekvirering av blodprøver.

Kliniske ernæringsfysiologer og

leger på nett

Hva er metabolsk syndrom?

Metabolsk syndrom er en tilstand der en person har flere risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og andre helseproblemer. Disse risikofaktorene inkluderer høyt blodtrykk, høyt blodsukker, høyt kolesterolnivå og overvekt rundt midjen.

Symptomer og tegn

Den største risikofaktoren for utvikling av metabolsk syndrom er overvekt og fedme. Og spesielt i kombinasjon med inaktivitet, usunt kosthold, og/eller røyking. Det kan se ut til at risikoen øker i takt med vekt tilsvarende BMI > 28kg/h2.

Hva er metabolsk syndrom?

Metabolsk syndrom er en tilstand der en person har flere risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og andre helseproblemer. Disse risikofaktorene inkluderer høyt blodtrykk, høyt blodsukker, høyt kolesterolnivå og overvekt rundt midjen.

Symptomer og tegn

Den største risikofaktoren for utvikling av metabolsk syndrom er overvekt og fedme. Og spesielt i kombinasjon med inaktivitet, usunt kosthold, og/eller røyking. Det kan se ut til at risikoen øker i takt med vekt tilsvarende BMI > 28kg/h2.

Diagnostisering

Metabolsk syndrom diagnostiseres vanligvis ved å måle blodtrykk, fastende blodsukkernivå, kolesterolnivå og midjemål. Hvis en person har tre eller flere av risikofaktorene, kan de bli diagnostisert med metabolsk syndrom.

Forekomst og risikofaktorer

I Norge har om lag 25% av befolkningen metabolsk syndrom, og forekomsten øker med alderen. Årsakene til metabolsk syndrom kan inkludere en usunn livsstil med dårlig kosthold, lite fysisk aktivitet, røyking og høyt alkoholinntak, samt arvelige faktorer.

Diagnostisering

Metabolsk syndrom diagnostiseres vanligvis ved å måle blodtrykk, fastende blodsukkernivå, kolesterolnivå og midjemål. Hvis en person har tre eller flere av risikofaktorene, kan de bli diagnostisert med metabolsk syndrom.

Forekomst og årsak

I Norge har om lag 25% av befolkningen metabolsk syndrom, og forekomsten øker med alderen. Årsakene til metabolsk syndrom kan inkludere en usunn livsstil med dårlig kosthold, lite fysisk aktivitet, røyking og høyt alkoholinntak, samt arvelige faktorer.

Ernæring ved metabolsk syndrom

Ved metabolsk syndrom er kostholdsveiledning ofte fokusert på å hjelpe personer med å oppnå og opprettholde en sunn vekt, samtidig som de utvikler et sunt og bærekraftig forhold til mat. Dette kan omfatte veiledning om porsjonskontroll, måltidsplanlegging og økt inntak av næringsrike matvarer som frukt, grønnsaker, helkorn, magert protein og sunt fett. Det kan også inkludere å redusere inntaket av bearbeidet mat, sukker og mettet fett.

Tilnærminger i kostholdsveiledning

Vi tilpasser hjelp til våre klienters behov. Mulige tilnærminger:

  • Veiledning/coaching for prioriterte kostholdsendringer.
  • Skreddersydd kostholdsfundament (kostholdsplan).

Ved behov behandling for søvnvansker (lege), og / eller psykologisk støtte fra vår samarbeidspartner.

Ernæring ved metabolsk syndrom

Ved metabolsk syndrom er kostholdsveiledning ofte fokusert på å hjelpe personer med å oppnå og opprettholde en sunn vekt, samtidig som de utvikler et sunt og bærekraftig forhold til mat. Dette kan omfatte veiledning om porsjonskontroll, måltidsplanlegging og økt inntak av næringsrike matvarer som frukt, grønnsaker, helkorn, magert protein og sunt fett. Det kan også inkludere å redusere inntaket av bearbeidet mat, sukker og mettet fett.

Tilnærminger i kostholdsveiledning

Vi tilpasser hjelp til våre klienters behov. Mulige tilnærminger:

  • Veiledning/coaching for prioriterte kostholdsendringer.
  • Skreddersydd kostholdsfundament (kostholdsplan).

Ved behov behandling for søvnvansker (lege), og / eller psykologisk støtte fra vår samarbeidspartner.

Ernæringsfysiologer med spisskompetanse på hjertehelse

Picture of Iselin Schjelle Holen

Iselin Schjelle Holen

Autorisert klinisk ernæringsfysiolog,
MSc, Universitetet i Oslo.

Kostholdsveiledning for:

Bestill videotime

Videotimer kveldstid

v/ timebestilling: Oppgi utfordring

Picture of Katrine Pettersen

Katrine Pettersen

Autorisert klinisk ernæringsfysiolog,
MSc, Universitetet i Oslo.

Bestill videotime

Videotimer dagtid

v/ timebestilling: Oppgi utfordring

Picture of Remi Andersen

Remi Andersen

Allmennlege (UiO)

Lang erfaring som overlege i forsvaret, overlege på sykehjem, og landslagslege i NSF. Sterk kompetanse innen søvn, geriatri, idrettsmedisin og avhengighet.

Allmennlege med bred erfaring innen allmennmedisin og pasienter med hjertesykdom.

  • Allmenne sykdommer
  • Søvnvansker og -lidelser
  • Geriatri (eldre)
  • Muskel- skjelettplager og smerter
  • Avhengighet / legemiddelgjennomgang

Sterk interesse for søvnproblemer og hvordan dette påvirker helse og hjertesykdom.

Bestill videotime

v/ timebestilling: Oppgi utfordring

Kostholdsveiledning for metabolsk syndrom

Kostholdsveiledning for metabolsk syndrom

Metabolsk syndrom er ikke en sykdom i seg selv, men en tilstand hvor det er flere målte risikofaktorer som opptrer samtidig. Et såkalt “cluster av risikofaktorer for hjerte- og karsykdom“.

 

Det er kjent at overvekt og fedme øker risiko for noen sykdommer. Det er mindre kjent hva som er linken mellom fedme og sykdom, og hvordan dette utvikler seg til hjerteproblemer.

Kostholdsveiledning for metabolsk syndrom fra klinisk ernæringsfysiolog

Bakgrunnen for at fedme over tid øker risiko for det som omtales som livsstilssykdom, inkludert hjertesykdom og diabetes type 2, er lavgradig kronisk betennelse. Dette er et stort emne som ikke dekkes i denne artikkelen, men vi har laget en film om  varig vektnedgang hvor vi forklarer mer om denne tilstanden. Du kan se den ved å trykke her.

 

Hva er metabolsk syndrom?

 

Metabolsk syndrom kan tolkes som et sterkt faresignal på at kroppen er i en tilstand for uhelse som vil utvikle seg til mer alvorlig sykdom om det ikke gjøres noen grep. Disse tegnene er noen av de vanligste funnene som gjøres hos fastlegen, og det blir skrevet ut et svært høyt tall av medisiner hvert år for å holde metabolsk syndrom i sjakk. Medisinene bidrar med nettopp dette, å holde symptomer sånn nogenlunde i sjakk, men årsaken til syndromet blir ikke behandlet. Symptomene blir kun dempet. Og det er slett ingen forsikring mot utvikling av alvorlige sykdommer. Årsaken til metabolsk syndrom behandles med kosthold og livsstilstiltak. 

 

Diagnose metabolsk syndrom:

 

Metabolsk syndrom er et faktum når flere kroppslige metabolske forstyrrelser opptrer samtidig. Diagnosekriterer involverer alltid en livvidde over en viss omkrets. Ved bruk av målebånd, er det omkretsen rundt midjen, i høyde med navlen.

 

  • Økt livvidde
    • Menn: > 102 cm
    • Kvinner: > 88 cm  pluss to andre forstyrrelser fra listen under.

 

  • Redusert glukosetoleranse / insulinresistens. Dette betyr for høyt blodsukker. Det kan avdekkes i en blodprøve hos legen. Helst fastende. Eller man kan ta en såkalt glukosebelastningstest.

 

  • Hypertriglyseridemi; Som betyr at man har for høyt nivå av noen typer fettstoffer i blodet. Dette er et tegn på fettvevet har blitt til dels insulinresistent. Det som skjer i praksis er at hormonet insulin ikke virker som det skal på fettvev i å signalisere at fettmassen ikke skal brytes ned og sendes ut i blod.

 

  • Hypertensjon, som er det medisinske navnet på høyt blodtrykk. Et høyt blodtrykk i denne sammenheng er et resultat av en rekke negative konsekvenser som følge av fettlagring rundt midjen. Store deler av dette fettet er lagret rundt innvollene, bak magemusklene.

 

  • Redusert HDL-kolesterol. Dette er uheldig fordi denne typen kolesterol er av den “gode typen”. Det er LDL-kolesterol vi ønsker mindre av i blod. Det gode kolesterolet yter en positiv effekt i kroppen ved at det “tar med seg LDL-kolesterol” vekk fra blod, og til leveren for nedbrytning. Les mer om høyt kolesterol her. 
 

Hvordan behandle og forebygge metabolsk syndrom?

 

Vektnedgang, økt aktivitet og riktige kostholdsgrep vil i de aller fleste tilfeller forebygge utvikling av metabolsk syndrom og relaterte sykdommer. Ved overvekt og fedme så er det vektreduksjon som er viktigste behandlingsmål. Sunn vektnedgang burde derfor prioriteres for å unngå utvikling av alvorlig sykdom. Dette på kortsikt og langsikt. Vektnedgang er komplekst i praksis, men teorien er soleklar.

 

Kcal-underskudd og vektnedgang

 

Mindre mengde mat og økt aktivitet i riktige forhold gir kcal-underskudd og vektnedgang. Utfordringen er å få denne balansen til å fungere i hverdagen. Det er krevende. Det som gjør det ekstra krevende er kroppens biologiske reaksjon på kaloriunderskudd og vektnedgang. kroppen tolker kaloriunderskudd som “risiko for sult og død”. Som respons på dette så skiller kroppen ut sulthormoner. Dette opplever vi som fysenhet og sult. Dette er krevende å forholde seg til.

 

Dette krever at strategien for effektiv vektnedgang spiller på lag med kroppen for å redusere disse hormonene og medfølgende sultfølelse til et nivå som det går an å leve med i en ellers hektisk hverdag og hverdagslige utfordringer. Her har vi mye erfaring om du trenger hjelp.

 

Vektnedgang og metabolsk syndrom

 

Vektnedgang handler om kalorier, men det betyr ikke at trenger å bli “kalori-ekspert”. Å skulle telle og veie maten sin er en stor påkjenning som vanligvis ikke lar seg etterfølge over tid. Det er kalorier i både sunn og usunn mat. Selv om det er ulike mengder kalorier i ulike matvarer, og ulike næringsstoffer, så er det fortsatt total mengde mat som avgjør hvor mange kalorier man spiser og drikker over tid. Når vektnedgang er såppas vanskelig i seg selv, så er det lurt å holde strategier så enkle som mulig. De vanligste diettene man hører om er ikke enkle.

 

Populærdietter

 

Fellesnevneren for populærdietter og rigide kostholdsråd, som for eksempel strenge lavkarbodietter, er at de aller fleste er svært vanskelige å opprettholde over tid og de er ofte vanskelig å kombinere med et sosialt og godt liv. Mange av disse tiltakene stimulerer også til sterk sultfølelse og øker appetitthormoner som «tvinger oss» til å spise raskt og større mengder. Over tid så «taper» vi alltid over sulthormonene våre.
 
 
Vi har mye på hjertet når det gjelder en fornuftig og menneskelig strategi for varig vektnedgang. Du kan lese mer om dette på vår side om vektnedgang. Her har vi også laget en film som vi håper du vil like. 

 

Vi kan hjelpe deg

 

Lurer du på noe mer om metabolsk syndrom og andre lignende plager? Få svar på det du lurer på og bestill en online videokonsultasjon med våre flinke ernæringsfysiologer.

 

Emner: metabolsk inflammasjon, vektnedgang, generell helse, metabolsk syndrom, kostholdsendring, årsaker, hva er metabolsk syndrom

Kostholdsveiledning for Metabolsk syndrom fra kliniske ernæringsfysiologer som kan hjertehelse, mat og drikke, og endringsteori. Bildet illustrere hjertehelse inkl et hjerte og blodkar.

Metabolsk syndrom er ikke en sykdom i seg selv, men en tilstand hvor det er flere målte risikofaktorer som opptrer samtidig. Et såkalt “cluster av risikofaktorer for hjerte- og karsykdom“.

 

Det er kjent at overvekt og fedme øker risiko for noen sykdommer. Det er mindre kjent hva som er linken mellom fedme og sykdom, og hvordan dette utvikler seg til hjerteproblemer.

Bakgrunnen for at fedme over tid øker risiko for det som omtales som livsstilssykdom, inkludert hjertesykdom og diabetes type 2, er lavgradig kronisk betennelse. Dette er et stort emne som ikke dekkes i denne artikkelen, men vi har laget en film om  varig vektnedgang hvor vi forklarer mer om denne tilstanden. Du kan se den ved å trykke her.

 

Hva er metabolsk syndrom?

 

Metabolsk syndrom kan tolkes som et sterkt faresignal på at kroppen er i en tilstand for uhelse som vil utvikle seg til mer alvorlig sykdom om det ikke gjøres noen grep. Disse tegnene er noen av de vanligste funnene som gjøres hos fastlegen, og det blir skrevet ut et svært høyt tall av medisiner hvert år for å holde metabolsk syndrom i sjakk. Medisinene bidrar med nettopp dette, å holde symptomer sånn nogenlunde i sjakk, men årsaken til syndromet blir ikke behandlet. Symptomene blir kun dempet. Og det er slett ingen forsikring mot utvikling av alvorlige sykdommer. Årsaken til metabolsk syndrom behandles med kosthold og livsstilstiltak. 

 

Diagnose metabolsk syndrom:

 

Metabolsk syndrom er et faktum når flere kroppslige metabolske forstyrrelser opptrer samtidig. Diagnosekriterer involverer alltid en livvidde over en viss omkrets. Ved bruk av målebånd, er det omkretsen rundt midjen, i høyde med navlen.

  • Økt livvidde:
    • Menn: > 102 cm
    • Kvinner: > 88 cm  pluss to andre forstyrrelser fra listen under.

 

  • Redusert glukosetoleranse / insulinresistens. Dette betyr for høyt blodsukker. Det kan avdekkes i en blodprøve hos legen. Helst fastende. Eller man kan ta en såkalt glukosebelastningstest.

 

  • Hypertriglyseridemi. Som betyr at man har for høyt nivå av noen typer fettstoffer i blodet. Dette er et tegn på fettvevet har blitt til dels insulinresistent. Det som skjer i praksis er at hormonet insulin ikke virker som det skal på fettvev i å signalisere at fettmassen ikke skal brytes ned og sendes ut i blod.

 

  • Hypertensjon, som er det medisinske navnet på høyt blodtrykk. Et høyt blodtrykk i denne sammenheng er et resultat av en rekke negative konsekvenser som følge av fettlagring rundt midjen. Store deler av dette fettet er lagret rundt innvollene, bak magemusklene.

 

  • Redusert HDL-kolesterol. Dette er uheldig fordi denne typen kolesterol er av den “gode typen”. Det er LDL-kolesterol vi ønsker mindre av i blod. Det gode kolesterolet yter en positiv effekt i kroppen ved at det “tar med seg LDL-kolesterol” vekk fra blod, og til leveren for nedbrytning. Les mer om høyt kolesterol her. 

Hvordan behandle og forebygge metabolsk syndrom?

 

Vektnedgang, økt aktivitet og riktige kostholdsgrep vil i de aller fleste tilfeller forebygge utvikling av metabolsk syndrom og relaterte sykdommer. Ved overvekt og fedme så er det vektreduksjon som er viktigste behandlingsmål. Sunn vektnedgang burde derfor prioriteres for å unngå utvikling av alvorlig sykdom. Dette på kortsikt og langsikt. Vektnedgang er komplekst i praksis, men teorien er soleklar.

 

Kcal-underskudd og vektnedgang

 

Mindre mengde mat og økt aktivitet i riktige forhold gir kcal-underskudd og vektnedgang. Utfordringen er å få denne balansen til å fungere i hverdagen. Det er krevende. Det som gjør det ekstra krevende er kroppens biologiske reaksjon på kaloriunderskudd og vektnedgang. kroppen tolker kaloriunderskudd som “risiko for sult og død”. Som respons på dette så skiller kroppen ut sulthormoner. Dette opplever vi som fysenhet og sult. Dette er krevende å forholde seg til.

 

Dette krever at strategien for effektiv vektnedgang spiller på lag med kroppen for å redusere disse hormonene og medfølgende sultfølelse til et nivå som det går ann å leve med i en ellers hektisk hverdag og hverdagslige utfordringer. Her har vi mye erfaring om du trenger hjelp.

 

Vektnedgang og metabolsk syndrom

 

Vektnedgang handler om kalorier, men det betyr ikke at trenger å bli “kalori-ekspert”. Å skulle telle og veie maten sin er en stor påkjenning som vanligvis ikke lar seg etterfølge over tid. Det er kalorier i både sunn og usunn mat. Selv om det er ulike mengder kalorier i ulike matvarer, og ulike næringsstoffer, så er det fortsatt total mengde mat som avgjør hvor mange kalorier man spiser og drikker over tid. Når vektnedgang er såppas vanskelig i seg selv, så er det lurt å holde strategier så enkle som mulig. De vanligste diettene man hører om er ikke enkle.

 

Populærdietter

 

Fellesnevneren for populærdietter og rigide kostholdsråd, som for eksempel strenge lavkarbodietter, er at de aller fleste er svært vanskelige å opprettholde over tid og de er ofte vanskelig å kombinere med et sosialt og godt liv. Mange av disse tiltakene stimulerer også til sterk sultfølelse og øker appetitthormoner som «tvinger oss» til å spise raskt og større mengder. Over tid så «taper» vi alltid over sulthormonene våre.
 
 
Vi har mye på hjertet når det gjelder en fornuftig og menneskelig strategi for varig vektnedgang. Du kan lese mer om dette på vår side om vektnedgang. Her har vi også laget en film som vi håper du vil like. 

 

Vi kan hjelpe deg

 

Lurer du på noe mer om metabolsk syndrom og andre lignende plager? Få svar på det du lurer på og bestill en online videokonsultasjon med våre flinke ernæringsfysiologer.

 

Emner: metabolsk inflammasjon, vektnedgang, generell helse, metabolsk syndrom, kostholdsendring, årsaker, hva er metabolsk syndrom

Logo Kostholdsendring.no og bilde av en av vår kliniske ernæringsfysiologer som avholder videotime med sin klient. Bilde skal illustrere det faktum at vi har spesialisert oss på kostholdsveiledning over video.
  • Vi hjelper deg med kostholdsendringer som virker, og som du kan leve med.
  • Personlig kostholdsplan og oppfølgingen du trenger.
  • Kliniske ernæringsfysiologer har høyeste utdanning innen kropp og kosthold.
Logo Kostholdsendring.no og bilde av en av vår kliniske ernæringsfysiologer som avholder videotime med sin klient. Bilde skal illustrere det faktum at vi har spesialisert oss på kostholdsveiledning over video.

Vi hjelper deg å få det til.

Personlig kostholdsplan og oppfølging.

Vi har høyeste utdanning innen kosthold og kropp.

Takk for interessen for vårt webinar om vektnedgang!

Registrer deg i skjema under - og du vil motta tilgang på epost innen kort tid.


Ved registrering melder du deg på vårt nyhetsbrev. Du vil ikke motta mange eposter fra oss. Kun info om kampanjer ved noen sjeldne anledninger.
* må fylles ut
Kostholdsendring logo. kliniske ernæringsfysiologer og lege