Thomas Svendsen
Klient
“Endelig har jeg fått hjelpen jeg trenger for å regulere blodsukkeret mitt på en god måte. Hjelpen med maten jeg har fått har vært lærerikt og hyggelig.”
Vi hjelper deg med kostholdsveiledning for diabetes type 1 om du strever med balansen mellom insulinbehandling og livsstil. Våre kliniske ernæringsfysiologer har femårig profesjonsutdanning i ernæring inkludert mastergrad fra universitet, og er opptatt av at du skal mestre mat, blodsukker og insulin parallellt med et avslappet forhold til mat, kropp og hverdagsliv. Under kan du lese om ernæringsfysiologer som kan diabetes og kosthold. Vi tilpasser all veiledning til deg og din kropp slik at du kan leve det livet du ønsker med god blodsukker kontroll.
Vi hjelper deg med kostholdsveiledning for diabetes type 1 om du strever med balansen mellom insulinbehandling og livsstil. Våre kliniske ernæringsfysiologer har femårig profesjonsutdanning i ernæring inkludert mastergrad fra universitet, og er opptatt av at du skal mestre mat, blodsukker og insulin parallellt med et avslappet forhold til mat, kropp og hverdagsliv.
Under kan du lese om ernæringsfysiologer som kan diabetes og kosthold. Vi tilpasser all veiledning til deg og din kropp slik at du kan leve det livet du ønsker med god blodsukker kontroll.
Thomas Svendsen
Klient
Vi hjelper deg å mestre kunnskap, mat, måltidsammensetning og porsjonstørrelser tilpasset din diabetes og livsstil. Bli trygg på ulike matvarer med både raske og langsomme karbohydrater.
Kroppen endrer håndtering av karbohydrat og insulin når den utsettes for fysisk og psykisk stress. Vi hjelper deg å bli trygg på planlagt trening og uventet stress i hverdagen slik at du kan opprettholde et hensiktsmessig blodsukker for prestasjon og fokus.
Både vektnedgang og vektøkning må gjøres sammen med tilpassede endringer i insulinregime og dosering. Vi hjelper deg å mestre kosthold og insulin når du ønsker endret vekt.
La oss hjelpe deg å forstå kroppen din enda bedre, slik at du kan etablere et godt samarbeid med din viktigste støttespiller her i livet.. nemlig din egen kropp.
Du får oppfølging over tid om du måtte ha behov for det. Det kan være godt å ha en trygg sparringspartner som kjenner deg i krevende perioder.
Vi målretter kostholdstiltak spesifikt for din utfordring med diabetes type 1, din kropp og livssituasjon. Dette til forskjell fra generelle råd eller dietter som har til hensikt å øke sannsynlighet for en viss effekt. Parallelt har vi fokus på at kostholdsendringer skal være minst mulig belastende for deg. Vi tar ansvaret for alle detaljer og næringsstoffer. I listen under ser du våre prioriterte fokusområder for å hjelpe. Sammen med deg vurderer vi hvilke og hvor mange punkter vi skal ta hensyn til for god effekt og realistisk gjennomføring:
Vi målretter kostholdstiltak spesifikt for din utfordring, din kropp og livssituasjon. Parallelt har vi fokus på at kostholdsendringer skal være minst mulig belastende for deg. Vi tar derfor ansvar for alle detaljer og næringsstoffer slik at du slipper å forholde deg til dette i praksis.
I listen under ser du våre prioriterte fokusområder for å hjelpe deg. Sammen med deg vurderer vi hvilke- og hvor mange punkter vi skal ta hensyn til for god effekt og realistisk gjennomføring:
Vi tror på individualisering og prioritering av tiltak for gode resultater og varige løsninger. Våre ernæringsfysiologer følger en vitenskapsbasert tilnærming og bruker oppdatert kunnskap fra internasjonale fagorganisasjoner i valg av strategi. Din livssituasjon og endringskapasitet tas hensyn til og vi sørger for å tilpasse veiledningen for best mulig effekt og gjennomførbarhet.
Se oversikt over når vi har ledige timer og bestill time direkte i timeboken til ernæringsfysiologen du ønsker hjelp fra. Du kan også ta kontakt med oss for bistand til timeoppføring.
Vi spesialiserer oss på videokonsultasjoner og bruker verktøy godkjent for helsepersonell som sikrer personsikkerhet. Under timen kan vi dele skjerm for å gjennomgå informasjon og lage skreddersydde kostholdsplaner. For best opplevelse, bruk en større skjerm (iPad, PC/Mac), men smarttelefon fungerer også.
Vi bruker Whereby, en videomøteplattform som kjører i nettleseren uten behov for nedlasting. Du mottar en møtelink på epost og kan enkelt bli med uten registrering eller innlogging. Videomøter gir fleksibilitet og sparer reisetid. Du kan også velge å slå av kameraet hvis ønskelig.
Bor du i Oslo-området? Besøk oss på vår klinikk på Oslo Tennisarena, Hasle. Vi tilbyr hyggelige og romslige lokaler som fremmer motivasjon og mestring. Kombiner gjerne første time på klinikken med videre hjelp via video.
Adresse og transport:
Du betaler kun for gjennomført time. Ingen dyre programmer eller pakkepriser. Vi tilpasser all hjelpen til deg.
Bestill time online ved å trykke på profilbildet til personell og videre knapp for timebestilling. Oversikt over ernæringsfysiologer med spisskompetanse er presentert lengre opp på denne siden.
Ved timebestilling mottar du timebekreftelse og informasjon om timen din på epost eller sms. Du får timepåminnelse 48 timer før konsultasjon. Om du har videotime mottar du epost med link til videoplattform samme dag. Etter konsultasjon sender vi deg epost med ønske om tilbakemelding på hjelpen du har fått.
Avbestilling av time: Du kan uten kostnad endre eller kanseller avtale innen 36 timer før konsultasjon. Ved senere endring eller kansellering belastes timepris i sin helhet. Ikke møtt til time belastes også fullt.
Betaling: Etter time mottar du betalingslenke/faktura på sms eller epost. Kan betales via vipps eller nettbank. Betalingsfrist er 14 dager. Les om priser her.
Vi tilpasser hjelp til dine behov og utfordringer(er), enten du ønsker èn time for å få svar på spørsmål eller om du trenger mer omfattende veiledning, med eller uten skreddersydd kostholdsplan.
Ingen «one-size-fits-all»-løsninger. Vi baserer oss på vitenskap, klinisk erfaring og individuell vurdering. Våre høyt utdannede ernæringsfysiologer bruker ulike verktøy og kommunikasjonsstrategier for å hjelpe deg best mulig. Du står sentralt i utforming av tilnærming, og vi sikrer at veiledningen er tilpasset ditt behov og din problemstilling.
Vanlig tematikk i første time:
Vi tilbyr oppfølging, støtte og motivasjon til gjennomføring av kostholds- og livsstilsendringer. Antall konsultasjoner tilpasses etter ditt ønske, problemstilling og kompleksitet. Hyppigheten av oppfølging varierer fra person til person, og vi tilpasser oss dine behov og budsjett.
Vanlige temaer i oppfølging:
Våre ernæringsfysiologer samarbeider med fastlege og annet relevant helsepersonell der det er hensiktsmessig. Kun på ditt samtykke.
Vi tilbyr skreddersydd kostholdsplan tilpasset ulike helseproblemstillinger og målsetninger. Planen utvikles i samarbeid mellom klinisk ernæringsfysiolog og deg som klient for å sikre individuell tilpasning og bærekraftige endringer.
Våre planer tar hensyn til din livsstil, personlige preferanser, fysiologiske behov, og inkluderer fleksibilitet for sosiale situasjoner og favorittmat.
Vi unngår restriktive dietter og fokuserer på enkle, praktiske løsninger som integreres i hverdagen din.
En god kostholdsplan gir ikke bare veiledning for måloppnåelse, men tilfører også verdi i form av mindre sult, økt energi og velvære.
Vi følger vitenskapsbaserte metoder for å sikre best mulig resultat for deg.
Det må forventes x2 timer for ferdigstilling av kostholdsplan (Førstekonsultasjon + 60min oppfølgingstime). Det kan ta kortere tid. Prosess en gjennomsiktig da du er deltakende i utarbeidelse.
Ved behov for plan som tar hensyn til flere enn to problemstillinger samtidig kan det ved unntakstilfeller forekomme at vi trenger x3 timer for ferdigstilling.
Du får tilbud om oppfølging for mestring og motivasjon for å løse din utfordring.
Ved diabetes type 1 er et godt tilpasset kosthold avgjørende for å opprettholde stabilt blodsukker og god helse på lang sikt. Samtidig kan mange oppleve utfordringer knyttet til vekt – både utilsiktet vektnedgang og vektøkning – som følge av sykdommen, insulindosen eller endringer i livsstil.
Det er ikke uvanlig å oppleve at det nærmest » er umulig» å gå ned i vekt på en god måte når man har diabetes type 1. Grunnen til denne opplevelsen er først og fremst som følge av at insulindoser og -regime ikke er blitt litt tilpasset kostholdstiltak, kaloriunderskud og vektnedgang.
Ved ønske om vektnedgang er det spesielt viktig å justere insulindoser i takt med endringer i matinntak og kroppsvekt – en lettere kropp trenger ofte mindre insulin for å opprettholde stabilt blodsukker. Om ikke insulinet endres så vil du kunne presse deg ned i føling og i neste rekke bli tvunget til å øke kaloriinntak og vekt.
Vi hjelper deg med justering av mat og insulin slik at din diagnose ikke skal stå i veien for vektendring.
Vi samarbeider med ulike aktører og helseprofesjoner som kan bidra ved behov. Vårt kvalitetssikrede nettverk sparer deg tid og reduserer usikkerhet når ytterligere bistand er nødvendig. Vi sikrer kort ventetid og en grundig overlevering av bakgrunnsinformasjon, med ditt samtykke.
Personlinge trenere / treningsfysiologer (Oslo)
Psykologbistand på nett eller ved oppmøte.
Behandling av muskel-skjelettplager
Bistand ved Overspisingslidelse.
for diabetes
Diabetes type 1 er en autoimmun sykdom hvor kroppen slutter å produsere insulin. Tilførsel av insulin er en livsnødvendig behandling som vil foregå livet ut for de som har fått sykdommen.
Vanlige symptomene på nyoppstått diabetes er tørste, økt behov for å tisse, vekttap og slapphet. Behandling, altså riktig tilførsel av insulin, vil reversere disse symptomene. Ved for lite tilførsel av insulin vil man kunne få hyperglykemi (høyt blodsukker) som ofte ikke vil gi store symptomer med mindre blodsukkeret et svært høyt. Setter man for mye insulin vil man få hypoglykemi (for lavt blodsukker/føling) som kan vise seg i form av blant annet skjelving, svetting, svimmelhet og rask puls.
Når man blir innlagt med mistanke om diabetes bekreftes diagnosen dersom blodsukkeret er over eller lik 11 mmol/L (normalt blodsukker er mellom 4 og 10). For å fastslå hvilken type diabetes det er tas det antistoff-blodprøver. Dersom disse er positive, bekreftes diagnosen som diabetes type 1.
Rundt 23 000 i Norge har diabetes, noe som utgjør 0,4% av befolkningen. Hvert år får omtrent om lag 400 barn og ungdom under 18 år diagnosen. Årsaken til diabetes type 1 er ukjent.
Personer med diabetes type 1 må være oppmerksomme på karbohydratinntaket, da det påvirker blodsukkeret direkte. Det er viktig å ha en variert diett som inkluderer frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteinkilder. Samtidig er det nødvendig å koordinere måltidene med insulinbehandlingen for å unngå store svingninger i blodsukkeret. Riktig kosthold, kombinert med medikamentell behandling og regelmessig oppfølging hos helsepersonell, er nøkkelen til å oppnå god blodsukkerkontroll og en sunn livsstil for personer med diabetes type 1.
Å leve med diabetes type 1 kan være krevende, men med riktig støtte og veiledning kan du oppnå god blodsukkerkontroll og samtidig nyte et balansert og tilfredsstillende kosthold. Vår kliniske ernæringsfysiolog hjelper deg med å tilpasse kostholdet ditt slik at det passer din livsstil og behov, samtidig som det hjelper til med å holde blodsukkeret stabilt.
For personer med diabetes type 1 er det viktig å følge et kosthold som bidrar til stabile blodsukkernivåer gjennom hele dagen. Vi fokuserer på et blodsukkervennlig kosthold som hjelper til med å unngå store svingninger i blodsukkernivået. En riktig måltidsrytme og kontroll over karbohydratinntaket er nøkkelen til suksess. Våre eksperter gir deg veiledning i å velge matvarer som gir en jevn stigning i blodsukkeret, slik at du kan føle deg trygg og komfortabel i hverdagen.
Vi anbefaler bruk av langsomme karbohydratkilder, som fiberrike matvarer, for å oppnå en mer stabil blodsukkerstigning. Langsomme karbohydrater, som fullkornsprodukter, belgfrukter og grønnsaker, gir en gradvis stigning i blodsukkeret og bedre regulering sammen med insulin. Ved å inkludere disse i kostholdet, kan du oppnå en jevnere energiflyt gjennom dagen, noe som reduserer risikoen for plutselige blodsukkerfall.
En regelmessig måltidsrytme, bestående av 3-4 hovedmåltider og mellommåltider, bidrar til bedre blodsukkerkontroll. Ved å spise regelmessig unngår du store svingninger i blodsukkernivået. Vi tilpasser kostholdet og insulindosene etter dine individuelle behov og aktivitetsnivå for å sikre optimal blodsukkerregulering.
Personer med diabetes type 1 har en økt risiko for hjertesykdom, og derfor er et hjertevennlig kosthold spesielt viktig. Vi legger vekt på å redusere inntaket av mettet fett, øke inntaket av umettet fett, og inkludere fiberrike matvarer i kostholdet. Dette kan bidra til å opprettholde en sunn hjertehelse og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Riktig bruk av insulin er avgjørende for god blodsukkerkontroll. Våre eksperter hjelper deg med å beregne insulindosene basert på matinntak, blodsukker før måltidet, og planlagt aktivitet. Vi tilbyr opplæring i karbohydratvurdering og andre metoder for presis insulindosering, slik at du kan føle deg trygg på at du har riktig dose insulin til enhver tid.
For lavt blodsukker (hypoglykemi), også kalt føling, kan være en skremmende opplevelse. Symptomer inkluderer skjelving, svette, uro, hjertebank, angst, sult og humørsvingninger. Føling oppstår når blodsukkeret faller under 2-3 mmol/L hos de som er velregulerte, mens de som er dårlig regulert kan oppleve symptomer ved høyere verdier. Dette kan skje hvis man har tatt for mye insulin, har vært fysisk aktiv, eller hvis det går for lang tid mellom måltidene. Hvis følingen ikke behandles ved å tilføre kroppen karbohydrater, kan blodsukkeret synke ytterligere, noe som kan føre til alvorlige konsekvenser som nedsatt bevissthet, bevisstløshet, kramper og/eller lammelser – en tilstand kjent som insulinsjokk eller alvorlig føling.
Det er normalt å oppleve lett føling av og til, selv med godt regulert diabetes type 1. Det viktigste er å vite hvordan man kan håndtere det effektivt. Ved lett føling er det viktig å raskt innta sukkerholdige matvarer som druesukkertabletter, saft, juice, syltetøy eller frukt som druer og banan. Dette hjelper til med å raskt øke blodsukkeret. For rask blodsukkerøkning bør følingsmat inneholde rent sukker uten fett eller protein, da fett og protein kan forsinke absorpsjonen av sukkeret i blodet.
Mengden sukker du trenger, avhenger av hvor lavt blodsukkeret er, og dette kan variere fra person til person. Noen vil trenge mer sukker for å oppnå samme blodsukkerøkning. Vi kan hjelpe deg med å finne ut den riktige mengden sukker for å få blodsukkeret opp på et trygt nivå. Det er bedre å innta litt for mye enn for lite, men det er også viktig å lære hvor mye du trenger for å unngå for høyt blodsukker etter en føling.
For å finne ut hvor mye sukker du trenger for å øke blodsukkeret, kan du bruke en formel som inkluderer din vekt og totale daglige insulinbruk. Dette gjør det lettere å beregne hvor mange gram sukker du trenger for å øke blodsukkeret med 2 mmol/L. Ved å bruke denne metoden blir det enklere å treffe med riktig mengde sukker eller mat.
Hvis det er lang tid til neste måltid, bør du i tillegg til å spise sukker for å få blodsukkeret opp til normalt nivå, også spise noe mer «skikkelig mat,» for eksempel en skive med pålegg, for å unngå at blodsukkeret blir lavt igjen. Mål gjerne blodsukkeret 10-15 minutter etter du har spist og vurder om du trenger mer mat.
Fysisk aktivitet reduserer blodsukkeret, og derfor er det viktig å justere både insulindosene og kostholdet. Å spise riktig mat før og etter trening kan forhindre lave eller høye blodsukkernivåer. Det kan være nødvendig med påfyll av karbohydrater underveis i treningen for å opprettholde stabile blodsukkernivåer. Hvordan man skal justere insulinet til ulike treningsøkter vil variere fra person til person, og man må derfor komme frem til hva som fungerer best for seg selv. Dette er noe vi kan diskutere og komme frem til sammen.
Det varierer fra person til person hvordan måltider rundt trening bør settes sammen for å sikre god blodsukkerregulering, både det å unngå føling og for å unngå høye blodsukkertopper. Vi kan hjelpe deg med å finne ut av dette. Ved å spise et godt sammensatt måltid som bidrar til et mer stabilt blodsukker, og ved å sørge for at matinntaket ikke er for lenge før treningen, vil vi forsikre at du unngår føling under treningsøkten.
Dersom du for eksempel spiser en skål lys pasta med ketchup, som inneholder mye raske karbohydrater, vil dette føre til at blodsukkeret både stiger og synker raskt, noe som kan gjøre deg mer utsatt for å oppleve føling under treningen. Spiser du derimot et godt sammensatt måltid som inkluderer en kilde til grove karbohydrater, som for eksempel fullkornspasta, i tillegg til en kilde til protein og fett, som for eksempel kylling stekt i olje, og har litt grønnsaker og/eller frukt, vil dette føre til at blodsukkeret både stiger og synker langsommere.
Hvis det går mer enn 2-3 timer mellom siste hovedmåltid og treningsøkten, bør du innta et mellommåltid før treningen. Dette mellommåltidet bør inneholde en kilde til grove karbohydrater og en kilde til protein, fett, og/eller fiber for en mer varig blodsukkerstigning. Eksempler på slike måltider kan være en grov brødskive eller knekkebrød med margarin, skinke og ost, eller en banan og en god neve nøtter. Størrelsen på måltidet bør tilpasses hvor lenge det er til treningen og hva du har behov for.
Det er alltid lurt å ha med seg noe «følingsmat» i form av relativt rent sukker til bruk under treningsøkten, dersom man skulle oppleve et lavt blodsukker. Noen vil også ha behov for påfyll rett etter treningen dersom det er en stund til man får i seg et skikkelig måltid. Dette måltidet bør, likt som mellommåltidet før treningen, bestå av noe protein, fett, og/eller fiber i tillegg til en karbohydratkilde.
Cøliaki forekommer hos omtrent 10% av personer med diabetes type 1, sammenlignet med 1% i den generelle befolkningen. Dette betyr at personer med diabetes type 1 har en høyere risiko for å utvikle cøliaki. Årsaken til denne økte risikoen er ikke fullstendig forstått, men det ser ut til å være knyttet til genetiske faktorer som gjør at immunsystemet angriper kroppens egne celler. Både diabetes type 1 og cøliaki er autoimmune sykdommer med noen likheter rent patologisk.
Å håndtere både diabetes type 1 og cøliaki kan være utfordrende, da det stiller høye krav til kostholdet. Vi hjelper deg med å finne et kosthold som er glutenfritt, men som fortsatt er variert og balansert med hensyn til din kropp, insulinregime og aktivitetsnivå. Mange glutenfrie alternativer, som brød og pasta, inneholder ofte mer stivelse og sukker og mindre fiber, noe som kan føre til raskere blodsukkerstigning. Vi kan hjelpe deg med å finne de beste glutenfrie alternativene som også er næringsrike og bidrar til en mer stabil blodsukkerregulering.
Det finnes ingen medisiner som kan kurere diabetes type 1, men riktig behandling ved hjelp av insulin kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået og håndtere sykdommen. Når bukspyttkjertelen slutter å produsere insulin, må personer med diabetes type 1 få tilført dette hormonet for resten av livet. Insulinet som tilføres har samme funksjon som kroppens naturlige insulin. Det er derfor viktig å dosere insulin riktig for å etterligne kroppens naturlige behov for dette hormonet.
De fleste må starte med insulin umiddelbart etter diagnosen, da produksjonen av eget insulin er betydelig redusert. Noen personer med LADA (latent autoimmune diabetes hos voksne) kan klare seg en stund uten insulin, da de fremdeles har en viss grad av egen insulinproduksjon. Doseringen av insulin varierer fra person til person og avhenger av flere faktorer, inkludert mengden karbohydrater i måltidene, blodsukkernivået før måltidene, og eventuell fysisk aktivitet.
For å oppnå god blodsukkerkontroll bruker de fleste både langtidsvirkende og hurtigvirkende insulin. Langtidsvirkende insulin tas vanligvis én eller to ganger daglig, mens hurtigvirkende insulininjeksjoner brukes før måltider. Det finnes ulike typer insulin med varierende virketider. Når man får diagnosen, blir man vanligvis innlagt på sykehus i noen dager for å finne riktig insulinbehandlingsregime og doser som passer for ens individuelle behov. Deretter får man opplæring i hvordan man justerer insulindosene og hvordan man gir injeksjoner.
Insulinet injiseres vanligvis under huden ved hjelp av en penn i magen eller låret, eller ved bruk av en insulinpumpe. Valg av insulintyper, dosering og injeksjonsmetoder tilpasses individuelt i samarbeid med helsepersonell. Regelmessige oppfølgingsbesøk hos en diabeteslege og -sykepleier er vanlige for å optimalisere behandlingen.
Under er noen smakebiter, resten kan du finne i biblioteket hvor du kan fordype deg i en rekke ernæringsfaglige emner innen for eksempel mageplager, vektnedgang, livsstilssykdom og underernæring. Vi har også mye nyttig informasjon på tema søvn og smerter.
Diabetes type 1 er en autoimmun sykdom hvor kroppen slutter å produsere insulin. Tilførsel av insulin er en livsnødvendig behandling som vil foregå livet ut for de som har fått sykdommen.
Vanlige symptomene på nyoppstått diabetes er tørste, økt behov for å tisse, vekttap og slapphet. Behandling, altså riktig tilførsel av insulin, vil reversere disse symptomene. Ved for lite tilførsel av insulin vil man kunne få hyperglykemi (høyt blodsukker) som ofte ikke vil gi store symptomer med mindre blodsukkeret et svært høyt. Setter man for mye insulin vil man få hypoglykemi (for lavt blodsukker/føling) som kan vise seg i form av blant annet skjelving, svetting, svimmelhet og rask puls.
Når man blir innlagt med mistanke om diabetes bekreftes diagnosen dersom blodsukkeret er over eller lik 11 mmol/L (normalt blodsukker er mellom 4 og 10). For å fastslå hvilken type diabetes det er tas det antistoff-blodprøver. Dersom disse er positive, bekreftes diagnosen som diabetes type 1.
Rundt 23 000 i Norge har diabetes, noe som utgjør 0,4% av befolkningen. Hvert år får omtrent om lag 400 barn og ungdom under 18 år diagnosen. Årsaken til diabetes type 1 er ukjent.
Personer med diabetes type 1 må være oppmerksomme på karbohydratinntaket, da det påvirker blodsukkeret direkte. Det er viktig å ha en variert diett som inkluderer frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteinkilder. Samtidig er det nødvendig å koordinere måltidene med insulinbehandlingen for å unngå store svingninger i blodsukkeret. Riktig kosthold, kombinert med medikamentell behandling og regelmessig oppfølging hos helsepersonell, er nøkkelen til å oppnå god blodsukkerkontroll og en sunn livsstil for personer med diabetes type 1.
Å leve med diabetes type 1 kan være krevende, men med riktig støtte og veiledning kan du oppnå god blodsukkerkontroll og samtidig nyte et balansert og tilfredsstillende kosthold. Vår kliniske ernæringsfysiolog hjelper deg med å tilpasse kostholdet ditt slik at det passer din livsstil og behov, samtidig som det hjelper til med å holde blodsukkeret stabilt.
For personer med diabetes type 1 er det viktig å følge et kosthold som bidrar til stabile blodsukkernivåer gjennom hele dagen. Vi fokuserer på et blodsukkervennlig kosthold som hjelper til med å unngå store svingninger i blodsukkernivået. En riktig måltidsrytme og kontroll over karbohydratinntaket er nøkkelen til suksess. Våre eksperter gir deg veiledning i å velge matvarer som gir en jevn stigning i blodsukkeret, slik at du kan føle deg trygg og komfortabel i hverdagen.
Vi anbefaler bruk av langsomme karbohydratkilder, som fiberrike matvarer, for å oppnå en mer stabil blodsukkerstigning. Langsomme karbohydrater, som fullkornsprodukter, belgfrukter og grønnsaker, gir en gradvis stigning i blodsukkeret og bedre regulering sammen med insulin. Ved å inkludere disse i kostholdet, kan du oppnå en jevnere energiflyt gjennom dagen, noe som reduserer risikoen for plutselige blodsukkerfall.
En regelmessig måltidsrytme, bestående av 3-4 hovedmåltider og mellommåltider, bidrar til bedre blodsukkerkontroll. Ved å spise regelmessig unngår du store svingninger i blodsukkernivået. Vi tilpasser kostholdet og insulindosene etter dine individuelle behov og aktivitetsnivå for å sikre optimal blodsukkerregulering.
Personer med diabetes type 1 har en økt risiko for hjertesykdom, og derfor er et hjertevennlig kosthold spesielt viktig. Vi legger vekt på å redusere inntaket av mettet fett, øke inntaket av umettet fett, og inkludere fiberrike matvarer i kostholdet. Dette kan bidra til å opprettholde en sunn hjertehelse og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Riktig bruk av insulin er avgjørende for god blodsukkerkontroll. Våre eksperter hjelper deg med å beregne insulindosene basert på matinntak, blodsukker før måltidet, og planlagt aktivitet. Vi tilbyr opplæring i karbohydratvurdering og andre metoder for presis insulindosering, slik at du kan føle deg trygg på at du har riktig dose insulin til enhver tid.
For lavt blodsukker (hypoglykemi), også kalt føling, kan være en skremmende opplevelse. Symptomer inkluderer skjelving, svette, uro, hjertebank, angst, sult og humørsvingninger. Føling oppstår når blodsukkeret faller under 2-3 mmol/L hos de som er velregulerte, mens de som er dårlig regulert kan oppleve symptomer ved høyere verdier. Dette kan skje hvis man har tatt for mye insulin, har vært fysisk aktiv, eller hvis det går for lang tid mellom måltidene. Hvis følingen ikke behandles ved å tilføre kroppen karbohydrater, kan blodsukkeret synke ytterligere, noe som kan føre til alvorlige konsekvenser som nedsatt bevissthet, bevisstløshet, kramper og/eller lammelser – en tilstand kjent som insulinsjokk eller alvorlig føling.
Det er normalt å oppleve lett føling av og til, selv med godt regulert diabetes type 1. Det viktigste er å vite hvordan man kan håndtere det effektivt. Ved lett føling er det viktig å raskt innta sukkerholdige matvarer som druesukkertabletter, saft, juice, syltetøy eller frukt som druer og banan. Dette hjelper til med å raskt øke blodsukkeret. For rask blodsukkerøkning bør følingsmat inneholde rent sukker uten fett eller protein, da fett og protein kan forsinke absorpsjonen av sukkeret i blodet.
Mengden sukker du trenger, avhenger av hvor lavt blodsukkeret er, og dette kan variere fra person til person. Noen vil trenge mer sukker for å oppnå samme blodsukkerøkning. Vi kan hjelpe deg med å finne ut den riktige mengden sukker for å få blodsukkeret opp på et trygt nivå. Det er bedre å innta litt for mye enn for lite, men det er også viktig å lære hvor mye du trenger for å unngå for høyt blodsukker etter en føling.
For å finne ut hvor mye sukker du trenger for å øke blodsukkeret, kan du bruke en formel som inkluderer din vekt og totale daglige insulinbruk. Dette gjør det lettere å beregne hvor mange gram sukker du trenger for å øke blodsukkeret med 2 mmol/L. Ved å bruke denne metoden blir det enklere å treffe med riktig mengde sukker eller mat.
Hvis det er lang tid til neste måltid, bør du i tillegg til å spise sukker for å få blodsukkeret opp til normalt nivå, også spise noe mer «skikkelig mat,» for eksempel en skive med pålegg, for å unngå at blodsukkeret blir lavt igjen. Mål gjerne blodsukkeret 10-15 minutter etter du har spist og vurder om du trenger mer mat.
Fysisk aktivitet reduserer blodsukkeret, og derfor er det viktig å justere både insulindosene og kostholdet. Å spise riktig mat før og etter trening kan forhindre lave eller høye blodsukkernivåer. Det kan være nødvendig med påfyll av karbohydrater underveis i treningen for å opprettholde stabile blodsukkernivåer. Hvordan man skal justere insulinet til ulike treningsøkter vil variere fra person til person, og man må derfor komme frem til hva som fungerer best for seg selv. Dette er noe vi kan diskutere og komme frem til sammen.
Det varierer fra person til person hvordan måltider rundt trening bør settes sammen for å sikre god blodsukkerregulering, både det å unngå føling og for å unngå høye blodsukkertopper. Vi kan hjelpe deg med å finne ut av dette. Ved å spise et godt sammensatt måltid som bidrar til et mer stabilt blodsukker, og ved å sørge for at matinntaket ikke er for lenge før treningen, vil vi forsikre at du unngår føling under treningsøkten.
Dersom du for eksempel spiser en skål lys pasta med ketchup, som inneholder mye raske karbohydrater, vil dette føre til at blodsukkeret både stiger og synker raskt, noe som kan gjøre deg mer utsatt for å oppleve føling under treningen. Spiser du derimot et godt sammensatt måltid som inkluderer en kilde til grove karbohydrater, som for eksempel fullkornspasta, i tillegg til en kilde til protein og fett, som for eksempel kylling stekt i olje, og har litt grønnsaker og/eller frukt, vil dette føre til at blodsukkeret både stiger og synker langsommere.
Hvis det går mer enn 2-3 timer mellom siste hovedmåltid og treningsøkten, bør du innta et mellommåltid før treningen. Dette mellommåltidet bør inneholde en kilde til grove karbohydrater og en kilde til protein, fett, og/eller fiber for en mer varig blodsukkerstigning. Eksempler på slike måltider kan være en grov brødskive eller knekkebrød med margarin, skinke og ost, eller en banan og en god neve nøtter. Størrelsen på måltidet bør tilpasses hvor lenge det er til treningen og hva du har behov for.
Det er alltid lurt å ha med seg noe «følingsmat» i form av relativt rent sukker til bruk under treningsøkten, dersom man skulle oppleve et lavt blodsukker. Noen vil også ha behov for påfyll rett etter treningen dersom det er en stund til man får i seg et skikkelig måltid. Dette måltidet bør, likt som mellommåltidet før treningen, bestå av noe protein, fett, og/eller fiber i tillegg til en karbohydratkilde.
Cøliaki forekommer hos omtrent 10% av personer med diabetes type 1, sammenlignet med 1% i den generelle befolkningen. Dette betyr at personer med diabetes type 1 har en høyere risiko for å utvikle cøliaki. Årsaken til denne økte risikoen er ikke fullstendig forstått, men det ser ut til å være knyttet til genetiske faktorer som gjør at immunsystemet angriper kroppens egne celler. Både diabetes type 1 og cøliaki er autoimmune sykdommer med noen likheter rent patologisk.
Å håndtere både diabetes type 1 og cøliaki kan være utfordrende, da det stiller høye krav til kostholdet. Vi hjelper deg med å finne et kosthold som er glutenfritt, men som fortsatt er variert og balansert med hensyn til din kropp, insulinregime og aktivitetsnivå. Mange glutenfrie alternativer, som brød og pasta, inneholder ofte mer stivelse og sukker og mindre fiber, noe som kan føre til raskere blodsukkerstigning. Vi kan hjelpe deg med å finne de beste glutenfrie alternativene som også er næringsrike og bidrar til en mer stabil blodsukkerregulering.
Det finnes ingen medisiner som kan kurere diabetes type 1, men riktig behandling ved hjelp av insulin kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået og håndtere sykdommen. Når bukspyttkjertelen slutter å produsere insulin, må personer med diabetes type 1 få tilført dette hormonet for resten av livet. Insulinet som tilføres har samme funksjon som kroppens naturlige insulin. Det er derfor viktig å dosere insulin riktig for å etterligne kroppens naturlige behov for dette hormonet.
De fleste må starte med insulin umiddelbart etter diagnosen, da produksjonen av eget insulin er betydelig redusert. Noen personer med LADA (latent autoimmune diabetes hos voksne) kan klare seg en stund uten insulin, da de fremdeles har en viss grad av egen insulinproduksjon. Doseringen av insulin varierer fra person til person og avhenger av flere faktorer, inkludert mengden karbohydrater i måltidene, blodsukkernivået før måltidene, og eventuell fysisk aktivitet.
For å oppnå god blodsukkerkontroll bruker de fleste både langtidsvirkende og hurtigvirkende insulin. Langtidsvirkende insulin tas vanligvis én eller to ganger daglig, mens hurtigvirkende insulininjeksjoner brukes før måltider. Det finnes ulike typer insulin med varierende virketider. Når man får diagnosen, blir man vanligvis innlagt på sykehus i noen dager for å finne riktig insulinbehandlingsregime og doser som passer for ens individuelle behov. Deretter får man opplæring i hvordan man justerer insulindosene og hvordan man gir injeksjoner.
Insulinet injiseres vanligvis under huden ved hjelp av en penn i magen eller låret, eller ved bruk av en insulinpumpe. Valg av insulintyper, dosering og injeksjonsmetoder tilpasses individuelt i samarbeid med helsepersonell. Regelmessige oppfølgingsbesøk hos en diabeteslege og -sykepleier er vanlige for å optimalisere behandlingen.
Under er noen smakebiter, resten kan du finne i biblioteket hvor du kan fordype deg i en rekke ernæringsfaglige emner innen for eksempel mageplager, vektnedgang, livsstilssykdom og underernæring. Vi har også mye nyttig informasjon på tema søvn og smerter.
Kostholdsendring AS
Org. nr. 927532840
post@kostholdsendring.no
(+47) 915 29 353
Besøksadresse
Oslo Tennisarena
Eikenga 4, 0579 Oslo
Timebestilling:
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Videokonsultasjon
Time på klinikk
«Victoria er opptatt av spisevaner for å fremme sunn relasjon til mat og kropp. Hun brenner spesielt for å hjelpe barn og unge med kostholdsvaner og forhold til kropp som støtter en sunn mental- og fysisk utvikling. Victoria holder spesielt kjær hjelp til unge som er avhengig av tilpasninger i kosthold som følge av psykiske lidelser og spiseforstyrrelser. Voksne med spiseutfordringer kan også bestille time da hun generelt sett har god erfaring med hjelp og veiledning innen sine felt.»
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Foredragsholder: Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog
Primært: Idrettsutøvere i alle aldre (foredragsholder justerer takt og tone etter alder)
sekundært: Trenere og foreldre
Foredraget tar for seg åtte grunnleggende prinsipper i idrettsernæring for god restitusjon, prestasjonsutvikling over tid og i konkurranse. Et vesentlig element i foredrag er å øke utøveres forståelse og bevissthet for egne kroppslige signaler som de kan bruke som retningssnor på god ernæringsrutine. Dette er blant annet viktig for å presentere et bedre alternativ til uheldig detaljfokus og kjente uheldige kostholdstilnærminger.
Utøvere vil få hjelp til å identifisere hva de individuelt burde fokusere på for å prestere bedre, og konkrete forslag på type mat som er hensiktsmessig.
Foreleser tar utøvere gjennom alle prinsipper på en leken og lett forståelig måte.
1. Aldri skrubbsulten!
2. Idrettsernæring x5-6
3. Fyll på tanken etter trening (selv om du ikke er sulten)
4. Aldri tørst – drikkeflaska klar
5. Proff matbag pakket og klar (hver kveld)
6. Alltid karbobrensel (for energi)
7. Alltid muskelprotein (for kraft)
8. Hydrert og fokusert når det gjelder
Foredraget kan leveres og tilpasses innenfor 1 – 2t (anbefaler 2t for økt læringsutbytte og mulighet for å ta spørsmål fra publikum)
Priser er inkludert dialog med bestiller, forberedelser og diverse koordinering.
Ordinære priser:
Godtgjørelse for reise kommer i tillegg (ingen kostnad i Oslo-området)
Det kan forekomme unntak i prislisten. Ta kontakt med oss for endelig pristilbud og utvidet info om hvordan vi best mulig kan bistå dere med en spennende og givende seanse.
Vi tilpasser foredrag til din/deres idrettsgren. Det er avgjørende for at utøvere skal kjenne seg igjen og øke sannsynlighet for god forståelse og implementering av budskap.
Vi har klart foredrag for en del idretter, og vil lage nye for din/deres idrett om vi ikke har det i portoføljen.
Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog (MSc)
klinisk ernæringsfysiolog (MSc)
Helge har lang erfaring som fordragsholder innen en rekke kostholdsemner. På tema idrettsernæring har han levert foredrag for trenere og utøvere i Norges Skiforbund, Tennisforbundet, Norges motorsportforbund, Norges Rytterforbund, Sunn Idrett, Turnforeningen og mange fler.
Helge er opptatt av å tydligjere kostholdsprioriteringer slik at tilhører sitter igjen med en god forståelse av hva som er viktigst å fokusere på for god effekt. Han er også opptatt av et avslappet forhold til mat og kropp som har tar med seg som en rød tråd i sine foredrag.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Erfaring:
Priser og info:
Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Time på klinikk
Videokonsultasjon
Utdanning:
Erfaring og utmerkelser:
Tilnærminger:
Priser og info:
Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
FORELDREPERMISJON
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Utdanning:
Erfaring:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
I SVANGERSKAPSPERMISJON
Videokonsultasjon
Time på klinikk
«Saini har et brennende ønske å hjelpe barn, ungdommer og familier som sliter med matinntaket, men også de som ønsker å lære mer om riktig mat for kroppen. Med selv en flerkulturell bakgrunn kan hun hjelpe deg som lurer på hvilke type mat, men også hvor mye mat er sunn for deg. Hun tilbyr individuelle, men også familiebasert oppfølging.»
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Veiledning i samarbeid med foreldre for barn fra 0-10 år. For eldre barn vurderes strategi sammen med foreldre.
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).
Videokonsultasjon
Time på klinikk
Utdanning:
Erfaring:
Tilnærming i hjelp og veiledning:
Priser og info:
Her finner du oss:
Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).
Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.
T-bane eller buss: To minutter gange fra Hasle T-bane / Hasle Torg.
Navigasjonssystem: Benytt appen Google maps på smarttelefon (ikke bilens integrerte navigeringssystem).