Kostholdsveiledning for underernæring ved sykdom

Vi hjelper deg med persontilpasset kostholdsveiledning for underernæring som følge av sykdom som kreft, Parkinson, Demens, hjerte- og lungesykdom. Våre kliniske ernæringsfysiologer har femårig profesjonsutdanning i ernæring inkludert mastergrad fra universitet, og er opptatt av at du skal mestre mat, vekt og livskvalitet parallellt med sykdommen din. Under kan du lese om ernæringsfysiologer med erfaring fra veiledning for sykdomsrelatert underernæring. Vi tar oss av alle detaljer slik at du kan fokusere på dine kostholdsendringer fra oss, uten uheldige strategier som populærdietter, kostregistreringer eller «nei-mat». Vi tydeliggjør for deg hva som er viktig ved din diagnose og samarbeider med deg om mestring av mat, vekt og hverdagsliv.

Ernæringsfysiolog med spisskompetanse på underernæring og kosthold ved kreft, lungesykdom m.m.

Les om personell og bestill time

Time på klinikk

Videokonsultasjon

Synnøve Halvorsen

Les om personell og bestill time

Time på klinikk

Videokonsultasjon

Dijana Stupar

Helge Syvertsen

Klient

“Svært behagelig å få kostholdsveiledning fra noen som har kontroll på sakene og ikke skal prakke på meg vidunderkurer som ikke virker. Jeg har fått god hjelp for min sykdom og hvordan jeg burde leve for å takle denne på best mulig måte. Det viktigste jeg tar med meg videre er hvordan jeg skal spise for å styrke kroppen.”

9 prioriteringer og fokus ved kostholdsveiledning for sykdomsrelatert underernæring

Vi hjelper deg med maten når livet er ekstra krevende:

Skreddersydd kostholdsplan tilpasset sykdommen din: Vi lager en kostholdsplan som tar hensyn til redusert appetitt, energibehov og kroppens evne til å ta opp næringsstoffer, for å sikre at du får i deg det du trenger, tilpasset dine spesifikke utfordringer.
Øk kaloriinntaket på en skånsom måte: Vi hjelper deg med å øke kaloriinntaket uten å overbelaste fordøyelsen, slik at du kan fremme vektøkning på en trygg måte og opprettholde energinivået.
Næringsrike måltider og tilskudd: Vi gir deg råd om næringsrike matvarer og tilskudd som kan bidra til å dekke kroppens behov, spesielt når matinntaket er begrenset på grunn av sykdom eller nedsatt svelgefunksjon.
Håndtering av spesifikke kostholdsutfordringer: Få hjelp med spesifikke utfordringer som kvalme under kreftbehandling, tung pust ved lungesykdom eller svelgevansker ved nevrologiske tilstander som Parkinson, slik at du kan spise uten ubehag.
Langsiktig oppfølging og justeringer: Vi tilbyr langsiktig oppfølging for å overvåke din ernæringsstatus, justere kostholdet etter behov, og sikre at du oppnår ønsket effekt, samtidig som vi tilpasser planen din etter sykdommens utvikling.

9 prioriteringer og fokus

Listen nedenfor viser våre fokusområder for å hjelpe deg. De øverste punktene er viktigst og bør prioriteres. Sammen vurderer vi hvilke og hvor mange punkter som bør jobbes med for å hjelpe deg best mulig samtidig som vi sørger for at endringene er gjennomførbare for deg. Vi tar oss av detaljene og konkretiserer hva du skal fokusere på for god ernæringstatus og en sterkere kropp i din situasjon.

Vurdering av individuelt energibehov og tiltak for tilstrekkelig kaloriinntak
Persontilpasset måltidsrytme og porsjonsstørrelser med hensyn til appetitt og spisebesvær
Beregning av væske- og elektrolyttbehov og tilpasset regime
Tilfredsstillende inntak av høykvalitetsprotein for muskelmasse/styrke
Korrigering av eventuelle næringsstoffmangler
Varierende tiltak avhengig av type sykdom (kreft, parkinson, demens m.fl.)
Ivaretakelse av eventuelle tilleggsutfordringer som f eks mageplager.
Vurdering av spisesituasjon og handling av mat
Regelmessig fysisk aktivitet for ivaretakelse av muskelmasse/styrke (tilpasset evne og overskudd)

Vårt personell følger en vitenskapsbasert tilnærming og bruker oppdatert kunnskap fra internasjonale fagorganisasjoner. Vi legger vekt på god kartlegging av deg og din situasjon som grunnlag for personrettede tiltak. Din livssituasjon og endringskapasitet tas hensyn til i konsultasjonen og vi ser det som vår oppgave å tilpasse for høyest mulig grad av gjennomførbarhet.

Bestill time på klinikk eller over video

For direkte timebestilling, bruk vår online timebestilling for å finne ledige tid hos ernæringsfysiologer med spisskompetanse på underernæring ved sykdom. Eller kontakt oss på epost eller telefon for svar på spørsmål og manuell oppføring av time.

Våre tjenester for underernæring som følge av sykdom

Aktuelle samarbeidspartnere (kun ved behov)

Underernæring som følge av sykdom og behandling

Kosthold ved kreft og underernæring

Det finnes en jungel av kostråd der ute om hva man bør spise og ikke dersom man har kreft. Det kan oppleves utfordrende å navigere seg frem til hva som stemmer og hvilke man selv bør følge. For mange skaper disse rådene mer uro enn ro i en allerede stresset kropp, det kan være psykisk påkjennende og til og med i noen tilfeller skape mer skade enn godt. Vi, som klinisk ernæringsfysiologer, autorisert helsepersonell med 5-årlig utdannelse innen ernæring og sykdom, kan hjelpe deg med å navigere i disse kostrådene. Det er ulike problemstillinger og behov ved kreftsykdom og kostråd bør derfor alltid gis individuelt.

Kreft og underernæring

Kreftbehandling vil kunne gi store påkjenninger for kroppen, og for mange kan dette føre til utfordringer med å få i seg nok og riktig næring. Kvalme, dårlig appetitt, endringer i smaks- og luktesans, samt fatigue, er vanlige bivirkninger av stråling, cellegift og operasjon.

Kosthold før, under, mellom og etter kreftbehandling

God ernæringsstatus vil kunne være viktig for god behandlingseffekt og bedre rekonvalesens etter behandling. En underernært kropp vil håndtere behandlingen dårligere enn en velernært kropp. Vekttap og underernæring er ofte årsak til å utsette behandling, noe som kan bidra til dårligere prognoser. Vi kan tilby råd og veiledning tilpasset dine behov og utfordringer før, under og etter kreftbehandling.

Kreften og kreftbehandlingen vil for noen føre til varige ernæringsutfordringer, som kan vedvare i lang tid etter behandling, og i noen tilfeller livet ut. Senskader man kan oppleve inkluderer redusert matlyst, munntørrhet og endrede smakssanser. Ved kreft rundt eller i spiserør vil det ofte være utfordringer med matinntak etter behandling. Fjerning av deler av eller hele bukspyttkjertelen vil resultere i livslange nødvendige tilpasninger i kostholdet avhengig av hva del og hvor mye av bukspyttkjertelen som er fjernet. Les med om dette nedenfor i artikkelen. Individuell veiledning er nødvendig for å få råd tilpasset dine utfordringer og behov. Dette kan vi bistå med.

Kosthold for å forebygge kreft

Minst ett av tre krefttilfeller har sammenheng med levevaner. Et sunt og variert kosthold og en sunn kroppsvekt er viktige faktorer i forebygging av kreft. Vi kan bistå med veiledning i hvordan du kan oppnå et kosthold som forebygger mot kreft, enten om du har gjennomgått kreftsykdom tidligere eller ikke.

Emner: underernæring ved lungesykdom, kosthold kreft, parkinson kosthold, kostholdsveiledning ernæringsfysiolog.

Kosthold ved Parkinson og underernæring

Parkinson er en nevrologisk sykdom som kan skape ulike utfordringer knyttet til kosthold, deriblant fordøyelsesplager, svelgevansker (dysfagi), redusert smaks- og luktesans, munntørrhet, redusert appetitt, dårligere næringsopptak, økt energibehov og vansker med å innta mat på grunn av stivet og/eller store skjelvinger. Det er varierende hva utfordringene hvert enkelt personer med parkinson opplever. Derfor er et individuelt tilpasset kosthold avgjørende for å ivareta individuelle behov, opprettholde god ernæringsstatus og forbedre livskvalitet.

Felles for flere av alle av de overnevnte utfordringene knyttet til kostholdet er at de det kan gjøre det utfordrende å få i seg tilstrekkelig med næring. I tillegg vil også en aldrende kropp uavhengig av parkinson kunne redusere matlyst og gi ytterligere utfordringer rundt matinntak. Vekttap og underernæring er derfor noe flere med parkinson opplever. Underernæring kan igjen føre til tap av funksjon på grunn av svekket bein- og muskelstyrke. Forebygging av underernæring er alltid viktig, men spesielt ved en sykdom som kjennetegnes ved tap av og/eller ukontrollert funksjon.

Tilpasset kosthold for Parkinson

For å sikre tilstrekkelig matinntak, er det viktig at veiledning tilpasses den enkeltes utfordringer og behov, noe vi kan bistå med. Dersom du opplever svelgevansker, vil konsistenstilpasset- og energi- og næringstett mat være en del av ernæringsbehandlingen for å sikre tilstrekkelig næringsinntak og unngå aspirasjon. Ved fordøyelsesplager og utfordringer som påvirker matinntaket, vil fokuset på kostveiledningen tilpasses deretter.

I noen tilfeller kan medisinsk ernæring, som næringsdrikker og/eller tilskudd av vitaminer- og mineraler, være nødvendig dersom man ikke får i seg tilstrekkelig med mat og næring. Vår klinisk ernæringsfysiolog vil ta hensyn til de utfordringene du opplever og veilede deg mot et godt og tilstrekkelig næringsinntak, til tross for disse utfordringene.

Flere opplever en tregere tarmbevegelse, noe som kan føre til forstoppelse. Et kosthold rikt på fiber, nok mat og væske, i tillegg til regelmessig fysisk aktivitet, kan bidra til å forebygge dette. Flere vil imidlertid oppleve forstoppelse til tross for disse tiltakene. I slike tilfeller bør alternative løsninger som ulike kosttilskudd og medisinsk behandling vurderes. Hvordan du kan oppnå et kosthold for bedre fordøyelse, og eventuelt vurdere om det er behov for ytterligere tiltak, kan vi se på sammen.

Proteinfordelt diett

Noen kan oppleve dårligere effekt av medisinene sine når de inntar proteiner i vanlige måltider. Dette skyldes at virkestoffet i medikamentet konkurrerer med proteiner i kosten, noe som resulterer i redusert opptak av virkestoffet og en dårligere og mer ujevn effekt. Tiltak dersom man opplever dette inkluderer å ta medikamentene 30-60 minutter før et måltid. Det er også viktig å forebygge forstoppelse. Dersom disse tiltakene ikke hjelper, kan en såkalt proteinfordelt kost forsøkes.

Proteinomfordelt kost innebærer ikke å begrense det daglige inntaket av protein, men heller å begrense inntaket av protein på formiddagen og ha et høyere inntak på ettermiddag og kveld. Det er viktig å sikre nok protein i kosten, da proteiner er viktige byggesteiner. God individuell veiledning, planlegging og oppfølging av et slikt kosthold er essensielt for å sikre riktig sammensatte måltid og tilstrekkelig inntak av mat og næringsstoffer, inkludert protein og energi. Dette er noe vi hjelpe med.

Emner: underernæring ved lungesykdom, kosthold kreft, parkinson kosthold, kostholdsveiledning ernæringsfysiolog.

Kosthold ved Demens og underernæring

Ernæring etter fjerning av hele eller deler av bukspyttkjertel (risiko underernæring)

Videokonsultasjon eller time på klinikk

Timebestilling, oppfølging og priser

For direkte timebestilling, bruk vår online timebestilling for å finne ledige tider hos våre ernæringsfysiologer med spisskompetanse på underernæring ved sykdom.

Kontakt oss enkelt for timebestilling eller spørsmål via telefon, epost, eller kontaktskjema. Informasjon om våre tjenester er kostnadsfritt.

Ved timebestilling samtykker du til å motta meldinger fra Pasientsky på epost eller mobil:

Timebekreftelse og informasjon
Timepåminnelse 48 timer før konsultasjon
Epost med link til videokonsultasjon på samme dag
Forespørsel om tilbakemelding etter gjennomført time

Avbestilling av time:

Du kan uten kostnad endre eller kanseller avtale innen 36 timer før konsultasjon. Ved senere endring eller kansellering belastes timepris i sin helhet. Ikke møtt til time belastes også fullt.

Betaling:

Vi sender betalingsinfo/efaktura til din nettbank/Vipps eller på epost etter timen. Hvis du ikke mottar betalingsforespørsel innen 24 timer, sjekk “søppelpost”-mappen.

Betalingsfrist er 14 dager.

Se priser her

Personrettet kostholdsveiledning ved underernæring og sykdom

Vi målretter tiltak for din problemstilling. Det betyr at vi identifiserer tiltak som virker spesifikt for din utfordring eller målsetning. Dette til forskjell fra generelle råd eller dietter som har til hensikt å øke sannsynlighet for en viss effekt. Parallelt har vi fokus på at kostholdsendringer skal være minst mulig belastende for deg. Vi tar derfor ansvar for detaljer og næringsstoffer slik at du slipper å forholde deg til dette i praksis. Du får kunnskap om hva som er viktigst for måloppnåelse, og hjelp til å sortere vekk myter og usannheter som ikke gir ønsket resultat.

Vi tilpasser hjelp til dine behov og utfordringer(er), enten du ønsker èn time for å få svar på spørsmål eller om du trenger mer omfattende veiledning, med eller uten skreddersydd kostholdsplan:

Skreddersydd kostholdsplan tilpasset for gitt problemstilling (Førstekonsultasjon + 60min oppfølgingstime, oppfølging ved ønske/behov).
Kostholdsveiledning med oppfølging (Med eller uten persontilpasset kostholdsplan, vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
Vi tilbyr også enkelttimer for svar på spørsmål og prioritert rådgivning.

Førstekonsultasjon med klinisk ernæringsfysiolog

Konsultasjonen kan blant annet inkludere kartlegging av ernæringsproblemer, identifisering av effektive tiltak, vurdering av fysiologiske behov og skreddersydd kostholdsplan. Vi innhenter samtykke fra deg for kommunikasjon med fastlege ved behov.

Oppfølgingstimer:

Vi tilbyr støtte og motivasjon til kostholds- og livsstilsendringer, tilpasset dine behov og budsjett. Oppfølgingen inkluderer motiverende samtaler, vurdering og justering av tiltak, samt økt kunnskap om kroppslige reaksjoner. Vi samarbeider med fastlege og annet helsepersonell ved behov.

Skreddersydd kostholdsplan for sykdom og underernæring

Vi tilbyr skreddersydde kostholdsplaner tilpasset ulike helseproblemstillinger og målsetninger. Planene utvikles i samarbeid mellom klinisk ernæringsfysiolog og klient for å sikre individuell tilpasning og bærekraftige endringer. Våre planer tar hensyn til din livsstil, personlige preferanser, og fysiologiske behov, og inkluderer fleksibilitet for sosiale situasjoner og favorittmat. Vi unngår restriktive dietter og fokuserer på enkle, praktiske løsninger som integreres i hverdagen din. En god kostholdsplan gir ikke bare veiledning for måloppnåelse, men tilfører også verdi i form av økt energi og velvære. Vi følger vitenskapsbaserte metoder og samarbeider tett med andre helseprofesjoner ved behov for å sikre best mulig resultat for deg.