Les om
text
Les om
text
Klinikk Kostholdsendring består av kliniske ernæringsfysiologer med spisskompetanse innen en rekke helse-, sykdom- og prestasjonsområder. Våre medarbeidere har flere års arbeidserfaring og hhv minimum femårig profesjonsutdanning med mastergrad i ernæring. Under kan du lese om hvordan det er å få hjelp av oss.
Et minimumskrav for å jobbe hos oss er femårig masterløp med universitetsgrad på fulltid, autorisasjon som helsepersonell med taushetsplikt, og erfaring fra arbeid med ernæringsfaglig spisskompetanse fra spesialisthelsetjeneste eller kommunehelsetjeneste. Våre klienter kan være sikker på at våre ernæringsfysiologer innehar kunnskapen, rettighetene, og erfaringen som trengs for aktuell problemstilling. Dette er vi stolte av.
For oss er det viktig at du møter personell som er opptatt av hvordan du opplever veien til bedring. Du har antakeligvis opplevd at det er mange ulike strategier som bli formidlet på nett, og at mange av dem er svært tungrodde og restriktive. Vi er opptatt av at du skal oppleve minst mulig stress i endring og vil forsøke å hjelpe deg med et tankesett og praktisk gjennomføring som er minst mulig krevende for deg. Vi mener det er avgjørende at dine kostholdsendringer lar seg etterleve i hverdagen med minst mulig stress parallelt med god effekt på din problemstilling.
Hjelp fra klinisk ernæringsfysiolog er det naturlig valget om du sliter med en problemstilling relatert til mat og helse. Vår faggruppe er kvalifisert til å forebygge, utrede, diagnostisere og behandle ernæringstilstander, helseplager og sykdommer. Tittelen er beskyttet og er den eneste faggruppen innen kosthold/ernæring som krever autorisasjon fra Helsedirektoratet. Merk deg at lignende yrkestitler som ernæringskonsulent, ernæringsveileder, ernæringsrådgiver, sertifisert kostholdsveileder etc ikke er det samme som klinisk ernæringsfysiolog, og at disse ikke er kvalitetssikrede titler.
Hos oss kan du være trygg på at du får nyanserte svar og målrettet veiledning for din type problemstilling. Med vår kunnskap om ernæring og helse skiller vi på tiltak for ulike plager og målsetninger. Du vil møte veiledere som hjelper deg å prioritere kostholdstiltak basert på akkurat din problemstilling. Ingen «one-size-fits-all» løsninger.
Du forplikter deg ikke til et langt behandlingsløp, pakkeløsninger eller løpende månedsabonnementer. Du betaler kun for den hjelpen du trenger på timebasis. Vi tilpasser all veiledning og oppfølging til ditt behov og forutsetninger og samarbeider med deg om veien videre. Vårt mål er å løse utfordringen din ved hjelp av kunnskap, tydelige personrettede tiltak og gode verktøy som gjør deg selvgående. Om du trenger støtte og motivasjon for å mestre kostholdsomlegging så er vi tilgjengelig for deg. Vi tar oss tid til å hjelpe deg helt i mål om du ønsker det.
Alle i Norge har nå muligheten til å få hjelp fra vår dyktige stab bestående av kliniske ernæringsfysiologer via videomøte. Om du ønsker å møte opp fysisk på vår klinikk i Oslo så er du velkommen til det. Du sparer med dette tid på reisevei og vi kan tilpasse oppfølging og bistand ihht din timeplan så godt det lar seg gjøre. Kostholdsveiledning egner seg spesielt godt over video da vi først og fremst hjelper deg via samtale og verktøy som kan deles med deg via skjermen eller på epost. Vi benytter kun godkjente systemer som ivaretar sikkerhetshensyn i veiledning med oss som helsepersonell. Med oss får du tilgang på helsepersonell med lang erfaring fra å yte helsetjenester innen kosthold og ernæring.
Ernæring er et stort fagfelt og det viktig for oss at du får spisset veiledning fra personell som har erfaring med din type problemstilling. Derfor er det viktig at du velger riktig ernæringsfysiolog blant vårt sterke ernæringsteam. Du blir ikke sendt rundt til ulike behandlere og behandlinger. Vi hjelper deg med kostholdsveiledning målrettet for ditt behov med èn trygg relasjon som du skal forholde deg til.
Om vi skulle trenge komplementær utredning eller ekspertbistand så vil personellet forhøre seg med aktuell part og/eller koordinere møte for deg med riktig instans/helsepersonell.
Som autorisert helsepersonell er vi koblet opp til Norsk Helsenett og kan via kanalen kommunisere med fastlege eller andre helseinstanser for effektiv henvisning og oppdateringer når dette er skulle være aktuelt.
Vi er ydmyke for at kostholdsendringer kan oppleves som inngripende. Derfor er vi opptatt av å møte deg på dine premisser og tilpasse veiledning til ditt behov. Hos oss får du kun skreddersydd kostholdsveiledning. Dette er eneste måten å samarbeide med deg om kostholdsendringer du kan se for deg å leve med over tid. Hos oss møter du empatiske veiledere som er nysgjerrig på din nåværende situasjon og hvordan målrette kostholdsendringer for effekt på din problemstilling. Hos oss møter du ingen one-size-fits-all, rigide populærdietter eller overveldende detaljstyrt metodikk. Vi hjelpe deg å prioritere riktige tiltak og støtter deg til mestring i gjennomføring.
Vi har samlet et kompetent ernæringsteam med god erfaring innen respektive ernæringsfagfelt. Du velger veileder basert på hva du trenger hjelp med. Dette blir din personlige veileder. Sammen med din ernæringsfysiolog vil du få hjelp med å identifisere hvilken kostholdstrategi som er passende for deg. Mange ønsker en skreddersydd fleksibel kostholdsplan for å konkretisere veien videre mot målet. Andre ønsker svar på spørsmål og hjelp til å identifisere riktige kostholdsendringer som lar seg innføre i hverdagen uten en plan å forholde seg til.
Forskningsbaserte tiltak med god evidensgrad er en totalvurdering av forskning på ulike ernæringsfagfelt (gjennomført av store internasjonale fagmiljøer). Slike vurderinger er utgangspunktet for hvilke kosthold- og livsstilstiltak som anbefales for ulike problemstillinger. Vi holder oss oppdatert på utvikling i kunnskap og råd innen alle de ernæringsfelt vi har tjenester. Dette er en av grunnene til at det er avgjørende at vi har personell med spisskompetanse innen ulike ernæringsfagfelt.
Oppdatert kunnskap ligger til grunn for hjelp fra oss, men da vi alle er mennesker og ikke maskiner, så er det vår oppgave og tilpasse løsninger som du kan gjennomføre. Våre ernæringsfysiologer setter samarbeidet med deg og gjennomførbarheten i kostholdsendringer i høyt for at du skal få den effekten du er ute etter, og at det kan vedvare over tid. Og i mange sammenhenger må vi justere teoretisk gullstandard for å ta hensyn til realismen i etterlevelse av kostholdsråd. Dette er avgjørende for god og varig effekt på problemstilling.
Vi anser det som like viktig at kostholdsveiledning fra oss tar hensyn til at maten ikke skal ta «for stor plass» slik at du kan leve et mest mulig fleksibelt og innholdsrikt liv med dine kostholdsendringer. Et mest mulig avslappet forhold til mat støtter psykisk helse og trivsel. Sammen med deg finner vi balansen mellom gullstandard og din nåværende situasjon. Vi hjelper deg å mestre veien til målet.
Noen eksempler på dette er estimering av diverse næringsbehov, forbrenning og hvordan vi kan påvirke blodprøver utenfor referanseområdet med kosthold- og livsstilstiltak. I de fleste tilfeller kan vi definere dette basert på vitenskapelige modeller og algoritmer, men i noen tilfeller vil vi legge til rette for ytterligere undersøkelser som for eksempel blodprøve eller medisinske utredning. Vi etterstreber at dette kan bli gjort billig via fastlege eller i offentlig støttet utredning i spesialisthelsetjenesten. Om det ikke er mulig, eller om det tar for lang tid, så har vi tilgang på legespesialist på klinikken som kan bistå.
Dette på et vis hvor du kan slippe å forholde deg til kropp og kosthold som en «fiende», og ei eller som en «regnskapsfører» med full kontroll på hver bidige matbit. Et avslappet forhold til mat og kropp er derfor en høy prioritet i møte med alle våre ernæringsfysiologer. Et anstrengt forhold til mat, egen kropp og livsstil er dessverre blitt en vanlig konsekvens av en kaotisk kostholdsverden og dramatiske mediaoverskrifter. Hos oss møter du empatiske veiledere som er nysgjerrig på hvordan hjelpe deg på et vis som ikke går på bekostning av psykisk helse og sosiale verdier. Vi hjelper deg med balansen mellom konkrete grep og et liv verdt å leve. Fra første møte med oss har vi søkelys på varig etterlevelse og en langsiktig løsning. En nøkkel er blant annet å redusere nivået av rigiditet i matveien.
Vi erfarer at dette kan være viktig for at kostholdsendringene skal bli minst mulig krevende for deg. Målet vårt er å hjelpe deg med tiltak som gir god effekt samtidig som det er praktisk gjennomførbart og tilpasset hverdag din. For å ivareta matglede, og at du skal ha et innholdsrikt- og fleksibelt liv må kostholdsendringer tilpasses deg, ikke omvendt. Først når du trives med maten kan vi forvente en varig løsning på problemstillingen din. Hos oss møter du en samarbeidspartner med fokus på din mestring og velvære.
Du vil ikke få strenge anbefalinger om å kvitte deg med all sjokolade og hygge. Vi vet at i de i fleste sammenhenger er alt «ja-mat, i riktige mengder», og vi ser det som vår oppgave å samarbeide med deg om å finne balansen mellom tiltak og trivsel parallelt med å løse din utfordring. God kostholdsveiledning setter søkelys på gevinsten av hensiktsmessige rutiner og matvarer som yter spesifikke helse- eller prestasjonseffekter. Skremselsstrategier i «farlig mat» og salgsgimmik i «helbredende supermat» hører ikke hjemme i kostholdsveiledning som skal hjelpe deg å mestre mat og helse. Ingen mat er skadelig i riktige mengder.
Med oss får du hjelp med balansen mellom «gode målrettede livsstilgrep» og «usunn trivsel». Bærekraft i endring handler blant annet om hvordan forholdet mellom disse må være for at du skal få god effekt på din problemstilling over tid. Vi samarbeider med deg om kostholdsendringer, uten totalrestriksjon, som du kan se for deg å leve med og som lar seg kombinere med et liv hvor utskeielser og unntak ønskes velkommen… i riktige mengder.
Har du forsøkt å sette seg grundig inn i hvilke kostholdsendringer som er gode for en spesifikk utfordring? Da har du kanskje opplevd at internett og befolkningen er full av motstridene svar. Det er heller ikke uvanlig å ha gjort et hederlig forsøk på kostholdsomlegging via strenge dietter med «nei-mat» og «nei-næringsstoffer». Eller utmattende registreringer av mat, kalorier eller diverse næringsstoffer. Med oss skal du få slippe alt dette. Vi tar ansvaret for å stille deg spørsmålene som vi trenger svar på for hjelpe deg. Du slipper å ta ansvaret for detaljer og tall. Vi ser det som vår jobb å holde styr på detaljene slik at du kan forholde deg til mat, måltider og livet forøvrig. Avhengig av problemstilling, og våre klienters preferanser, så blir vi enige om passende tilnærming som du kan mestre. Vi hjelper deg via coaching og/eller med skreddersydd kostholdsplan.
Anbefalinger tar hensyn til individuelle forhold som for eksempel forbrenning, næringsstoffbehov, aktivitetsnivå, væskebehov, sykdom, genetikk etc. Vi tar ansvaret for riktige beregninger, og sørger for at kostholdsgrep baserer seg på din kropp og målsetning. Ved ønske om kostholdsplan anbefaler vi ofte å redusere fremstilling av detaljer slik at denne skal være enkelt å benytte i hverdagen. Ingen strevsomme anmodninger om f eks «veiing av mat», telling av kalorier, umulige lister, eller rigide måltider på alle dager ila uken. Hos oss får du individualisert hjelp som tar hensyn til din kapasitet i endring og livssituasjon.
Vi har laget hundrevis av planer, men ingen har vært like. Alle planer lages i tett samarbeid med våre klienter for å sikre at planen på best mulig vis lar seg etterfølge i hverdagen. I de fleste tilfeller lager vi planen sammen med deg i timen(e). Produksjonen baserer seg på kartlegging av dine nåværende kostholdsvaner for så å prioritere justeringer målrettet for gitt problemstilling. Om du ønsker det kan du hele veien være deltakende i prosessen, stille spørsmål og lære om nøkkel-sammenhenger mellom din kropp, problemstilling og kosthold.
Vi er opptatt av å forklare deg mekaniser og forventet effekt av kostholdsendring slik at du er enda bedre rustet til å orientere deg i et samfunn med mange meninger på tema. Vi erfarer at kunnskap om egne kostholdsgrep styrker motivasjon i gjennomføring på langsikt. Dette kan komme godt med i perioder hvor motivasjonen skranter. Vi tilpasser veiledning til hver enkelt og er tilgjengelig for støtte og justering i kostholdet tilpasset eventuelle utfordrende situasjoner du måtte møte i fremtiden.
Det er en prosess hvor du sammen med ernæringsfysiolog får kunnskap, motivasjon, og hjelp med balansen mellom tiltak, effekt og mestring. Planen er startskuddet for et levesett som tillater matglede i kombinasjon med problemløsning. Vi hjelper deg med retning og i gjennomføring.
Vi er opptatt av å samarbeide med deg om prioriterte endringer med god effekt og som du samtidig kan se for deg å leve med i hverdagen. Vi anbefaler ikke telling av kalorier eller makronæringstoffer, veiing av mat, rigide «ja-nei mat»-lister eller umulige populærdietter. Du slipper også tungrodde matvareregistreringer i forkant av timer med oss. Et mål i veiledning er å skjerme deg fra detaljfokus og redusere tidsbruk og frustrasjon for deg på veien til nye vaner og en bærekraftig løsning på din problemstilling.
Mange vi jobber med synes det er nyttig med en god forklaring på bakgrunn for våre anbefalinger. En grunn til dette er all motstridene info som man til stadighet kan lese om på nett. I mediabildet blir ofte «ny kunnskap» presentert med store bokstaver hvor det ene eller andre kosthold, eller matvare, blir berømmet eller fordømt med en rekke skumle helsekonsekvenser som argumentasjon. For de fleste kostholdsutfordringer (ikke alle) er det heldigvis slik at fasiten ikke er svart-hvit. F eks usunn mat hører også hjemme i et sunt kosthold uavhengig av problemstilling eller målsetning. La oss hjelpe deg med balansen og å finne roen i ditt kostholdsprosjekt. Med oss skal du få gode og nyanserte forklaringer på hvilke prioriteringer vi legger til grunn for å hjelpe deg best mulig. Vi hjelper deg med å innføre prioriteringer av høy verdi, og forklarer deg bakgrunnen for at lav-prioriterte tiltak ikke nødvendigvis burde få plass fordi det kan «spise opp» din kapasitet i kostholdsendring.
Et viktig element ved kostholdsveiledning for helse, sykdom og prestasjon er å utnytte potensialet i vanlig mat. Maten er tettpakket med næringsstoffer og synergiene mellom disse næringsstoffene yter en mye bedre effekt enn enkeltnæringsstoffer via tilskudd. Riktig sammensetning av mat ,og en strategisk måltidsrytme, legger grunnlaget for tilpasset veiledning for en rekke kostholdsproblemstillinger. Det er ingen enkeltmatvarer eller næringsstoffer som i seg selv er helbredende eller destruktive. God kostholdsveiledning tar hensyn til kostholdet som en helhet, inkludert når du spiser, hva du spiser og dine porsjonsstørrelser. Basert på en overordnet vurdering av kostholdet ditt identifiserer vi forbedringsområder med størst effekt på det du trenger hjelpe med.
Vi hjelper deg med de store linjene som kan være krevende å se på egenhånd. For det er i de store linjene den gode effekten av kostholdsendring vil erfares. Derfor vil du med oss ikke møte hokkus-pokkus strategier basert på «magiske kosttilskudd», spesialmat eller «forbudt mat». Ved noen tilfeller er tilskudd viktig, men for de aller fleste problemstillinger så vil veien til et godt resultat handle om viktigere elementer enn et spesifikt næringsstoff.
Hjelp fra klinisk ernæringsfysiolog er det naturlig valget om du sliter med en problemstilling relatert til mat og helse. Vår faggruppe er kvalifisert til å forebygge, utrede, diagnostisere og behandle ernæringstilstander, helseplager og sykdommer. Tittelen er beskyttet og er den eneste faggruppen innen kosthold/ernæring som krever autorisasjon fra Helsedirektoratet. Merk deg at lignende yrkestitler som ernæringskonsulent, ernæringsveileder, ernæringsrådgiver, sertifisert kostholdsveileder etc ikke er det samme som klinisk ernæringsfysiolog, og at disse ikke er kvalitetssikrede titler.
Hos oss kan du være trygg på at du får nyanserte svar og målrettet veiledning for din type problemstilling. Med vår kunnskap om ernæring og helse skiller vi på tiltak for ulike plager og målsetninger. Du vil møte veiledere som hjelper deg å prioritere kostholdstiltak basert på akkurat din problemstilling. Ingen «one-size-fits-all» løsninger.
Vi tilpasser all veiledning og hjelp til deg og ditt behov. I samarbeid med deg finner vi ut av hvordan vi kan hjelpe på best mulig måte. Vi tar hensyn til blant annet endringskapasitet, hverdagsliv, lommebok og motivasjon.
Du forplikter deg ikke til et langt behandlingsløp, pakkeløsninger eller løpende månedsabonnementer. Du betaler kun for den hjelpen du trenger på timebasis. Vi tilpasser all veiledning og oppfølging til ditt behov og forutsetninger og samarbeider med deg om veien videre. Vårt mål er å løse utfordringen din ved hjelp av kunnskap, tydelige personrettede tiltak og gode verktøy som gjør deg selvgående. Om du trenger støtte og motivasjon for å mestre kostholdsomlegging så er vi tilgjengelig for deg. Vi tar oss tid til å hjelpe deg helt i mål om du ønsker det.
Alle i Norge har nå muligheten til å få hjelp fra vår dyktige stab bestående av kliniske ernæringsfysiologer via videomøte. Om du ønsker å møte opp fysisk på vår klinikk i Oslo så er du velkommen til det. Du sparer med dette tid på reisevei og vi kan tilpasse oppfølging og bistand ihht din timeplan så godt det lar seg gjøre. Kostholdsveiledning egner seg spesielt godt over video da vi først og fremst hjelper deg via samtale og verktøy som kan deles med deg via skjermen eller på epost. Vi benytter kun godkjente systemer som ivaretar sikkerhetshensyn i veiledning med oss som helsepersonell. Med oss får du tilgang på helsepersonell med lang erfaring fra å yte helsetjenester innen kosthold og ernæring.
Ernæring er et stort fagfelt og det viktig for oss at du får spisset veiledning fra personell som har erfaring med din type problemstilling. Derfor er det viktig at du velger riktig ernæringsfysiolog blant vårt sterke ernæringsteam. Du blir ikke sendt rundt til ulike behandlere og behandlinger. Vi hjelper deg med kostholdsveiledning målrettet for ditt behov med èn trygg relasjon som du skal forholde deg til. Om vi skulle trenge komplementær utredning eller ekspertbistand så vil personellet forhøre seg med aktuell part og/eller koordinere møte for deg med riktig instans/helsepersonell. Som autorisert helsepersonell er vi koblet opp til Norsk Helsenett og kan via kanalen kommunisere med fastlege eller andre helseinstanser for effektiv henvisning og oppdateringer når dette er skulle være aktuelt.
Alle våre ernæringsfysiologer er opptatt av at du skal mestre kostholdsendringer målrettet- og individualisert for din problemstilling eller målsetning. Vi jobber resultatorientert og legger vekt på din endringskapasitet og involvering i etablering av kostholdsråd. Du skal ha best mulig forutsetninger for gjennomføring og god effekt.
Du vil ikke få strenge anbefalinger om å kvitte deg med all sjokolade og hygge. Vi vet at i de i fleste sammenhenger er alt «ja-mat, i riktige mengder», og vi ser det som vår oppgave å samarbeide med deg om å finne balansen mellom tiltak og trivsel parallelt med å løse din utfordring. God kostholdsveiledning setter søkelys på gevinsten av hensiktsmessige rutiner og matvarer som yter spesifikke helse- eller prestasjonseffekter. Skremselsstrategier i «farlig mat» og salgsgimmik i «helbredende supermat» hører ikke hjemme i kostholdsveiledning som skal hjelpe deg å mestre mat og helse. Ingen mat er skadelig i riktige mengder.
Med oss får du hjelp med balansen mellom gode målrettede livsstilgrep og «usunn trivsel» for bærekraft i endring, og hvordan forholdet mellom dem må være for at du skal få god effekt på din problemstilling. Vi samarbeider med deg om kostholdsendringer, uten totalrestriksjon, som du kan se for deg å leve med og som lar seg kombinere med et liv hvor utskeielser og unntak ønskes velkommen… i riktige mengder.
Dette på et vis hvor du kan slippe å forholde deg til kropp og kosthold som en «fiende», og ei eller som en «regnskapsfører» med full kontroll på hver bidige matbit. Et avslappet forhold til mat og kropp er derfor en høy prioritet i møte med alle våre ernæringsfysiologer. Et anstrengt forhold til mat, egen kropp og livsstil er dessverre blitt en vanlig konsekvens av en kaotisk kostholdsverden og dramatiske mediaoverskrifter. Hos oss møter du empatiske veiledere som er nysgjerrig på hvordan hjelpe deg på et vis som ikke går på bekostning av psykisk helse og sosiale verdier. Vi hjelper deg med balansen mellom konkrete grep og et liv verdt å leve. Fra første møte med oss har vi søkelys på varig etterlevelse og en langsiktig løsning. En nøkkel er blant annet å redusere nivået av rigiditet i matveien.
Vi erfarer at dette kan være viktig for at kostholdsendringene skal bli minst mulig krevende for deg. Målet vårt er å hjelpe deg med tiltak som gir god effekt samtidig som det er praktisk gjennomførbart og tilpasset hverdag din. For å ivareta matglede, og at du skal ha et innholdsrikt- og fleksibelt liv må kostholdsendringer tilpasses deg, ikke omvendt. Først når du trives med maten kan vi forvente en varig løsning på problemstillingen din. Hos oss møter du en samarbeidspartner med fokus på din mestring og velvære.
Vi er ydmyke for at kosthold- og livsstilsendringer er tøffe nok i seg selv. Derfor har vi alltid vært nysgjerrige på hvordan vi kan hjelpe våre klienter på et vis som gjør det enklere. I samarbeid med oss tar vi ansvaret for alle detaljer slik at du slipper å kaste bort tid til registreringer. Vi ser det som vår oppgave å identifisere endringer med best effekt for deg. La oss tydeliggjøre for deg hva og hvordan prioriterte kostholdsendringer som er målrettet for deg og ditt liv skal løse din problemstilling. Vi baserer endringer og justeringer på ditt nåværende kosthold slik at du slipper for store omveltninger.
De aller fleste som har forsøkt å sette seg grundig inn i hvilke kostholdsendringer som er gode for en spesifikk utfordring har opplevd at internett (og befolkningen) er full av motstridene svar. Det er heller ikke uvanlig å ha gjort et hederlig forsøk på kostholdsomlegging via strenge dietter, «forbudt-mat», «nei-næringsstoffer» eller utmattende registreringer av matvarer, kalorier eller diverse næringsstoffer.
Med oss skal du få slippe alt dette. Vi tar ansvaret for å stille deg spørsmålene som vi trenger svar på for å hjelpe deg. Vi tar ansvaret for alle detaljer og tall og ser på det som vår jobb å holde styr på alle detaljer. Du skal kun forholde deg til faktisk mat og måltider. Avhengig av din problemstilling, og våre klienters preferanser, så blir vi enige om en passende tilnærming som kan variere fra en type overordnet rådgivning, til en skreddersydd kostholdsplan.
Vi har laget hundrevis av planer, men ingen har vært like. Alle planer lages i tett samarbeid med våre klienter for å sikre at planen på best mulig vis lar seg etterfølges i hverdagen. I de fleste tilfeller lager vi planen sammen med deg i timen(e) og baserer produksjonen på kartlegging av nåværende kostholdsvaner. Videre vil vi prioritere justeringer målrettet for gitt problemstilling. Om du ønsker det kan du hele veien være deltakende i prosessen, stille spørsmål og lære om nøkkel-sammenhenger mellom din kropp, problemstilling og kosthold.
Vi er opptatt av å forklare deg mekaniser og forventet effekt av kostholdsendringer slik at du er enda bedre rustet til å orientere deg i et samfunn med mange meninger. Vi erfarer at kunnskap om egne kostholdsgrep styrker motivasjon i gjennomføring på langsikt. Dette kan komme godt med i perioder hvor motivasjonen skranter. Vi tilpasser veiledning til hver enkelt og er tilgjengelig for støtte og justering i kostholdet tilpasset eventuelle utfordrende situasjoner du måtte møte i fremtiden.
Anbefalinger tar hensyn til individuelle forhold som for eksempel forbrenning, næringsstoffbehov, aktivitetsnivå, væskebehov, sykdom, genetikk etc. Vi tar ansvaret for riktige beregninger, og sørger for at kostholdsgrep baserer seg på din kropp og målsetning. Ved ønske om kostholdsplan anbefaler vi ofte å redusere fremstilling av detaljer slik at denne skal være enkelt å benytte i hverdagen. Ingen strevsomme anmodninger om f eks «veiing av mat», telling av kalorier, umulige lister, eller rigide måltider på alle dager ila uken. Hos oss får du individualisert hjelp som tar hensyn til din kapasitet i endring og livssituasjon.
Det er en prosess hvor du sammen med ernæringsfysiolog får kunnskap, motivasjon, og hjelp med balansen mellom tiltak, effekt og mestring. Planen er startskuddet for et levesett som tillater matglede i kombinasjon med problemløsning. Vi hjelper deg med retning og i gjennomføring.
Det er mange sterke meninger om kosthold, helse og prestasjon i mediabildet og på folkemunne. Hos oss får du veiledning i tråd med forskning av høy evidens-grad, som vil si konklusjoner basert på en overordnet gjennomgang av faglitteratur gjennomført av store nasjonale- og internasjonale institusjoner og fagmiljøer. Vi som kliniske ernæringsfysiologer med mastergrad er eneste faggruppe som har en utdanning hvor vi er opplært til å å tolke og lese forskning innen klinisk ernæring og kunne kombinere dette med empatisk veiledning.
Derfor er vi opptatt av å møte deg på dine premisser og tilpasse veiledning til ditt behov. Hos oss får du kun skreddersydd kostholdsveiledning. Dette er eneste måten å samarbeide med deg om kostholdsendringer du kan se for deg å leve med over tid. Hos oss møter du empatiske veiledere som er nysgjerrig på din nåværende situasjon og hvordan målrette kostholdsendringer for effekt på din problemstilling. Hos oss møter du ingen one-size-fits-all, rigide populærdietter eller overveldende detaljstyrt metodikk. Vi hjelpe deg å prioritere riktige tiltak og støtter deg til mestring i gjennomføring.
Vi har samlet et kompetent ernæringsteam med god erfaring innen respektive ernæringsfagfelt. Du velger veileder basert på hva du trenger hjelp med. Dette blir din personlige veileder. Sammen med din ernæringsfysiolog vil du få hjelp med å identifisere hvilken kostholdstrategi som er passende for deg. Mange ønsker en skreddersydd fleksibel kostholdsplan for å konkretisere veien videre mot målet. Andre ønsker svar på spørsmål og hjelp til å identifisere riktige kostholdsendringer som lar seg innføre i hverdagen uten en plan å forholde seg til.
Forskningsbaserte tiltak med god evidensgrad er en totalvurdering av forskning på ulike ernæringsfagfelt (gjennomført av store internasjonale fagmiljøer). Slike vurderinger er utgangspunktet for hvilke kosthold- og livsstilstiltak som anbefales for ulike problemstillinger. Vi holder oss oppdatert på utvikling i kunnskap og råd innen alle de ernæringsfelt vi har tjenester. Dette er en av grunnene til at det er avgjørende at vi har personell med spisskompetanse innen ulike ernæringsfagfelt.
Oppdatert kunnskap ligger til grunn for hjelp fra oss, men da vi alle er mennesker og ikke maskiner, så er det vår oppgave og tilpasse løsninger som du kan gjennomføre. Våre ernæringsfysiologer setter samarbeidet med deg og gjennomførbarheten i kostholdsendringer i høyt for at du skal få den effekten du er ute etter, og at det kan vedvare over tid. Og i mange sammenhenger må vi justere teoretisk gullstandard for å ta hensyn til realismen i etterlevelse av kostholdsråd. Dette er avgjørende for god og varig effekt på problemstilling.
Vi anser det som like viktig at kostholdsveiledning fra oss tar hensyn til at maten ikke skal ta «for stor plass» slik at du kan leve et mest mulig fleksibelt og innholdsrikt liv med dine kostholdsendringer. Et mest mulig avslappet forhold til mat støtter psykisk helse og trivsel. Sammen med deg finner vi balansen mellom gullstandard og din nåværende situasjon. Vi hjelper deg å mestre veien til målet.
Noen eksempler på dette er estimering av diverse næringsbehov, forbrenning og hvordan vi kan påvirke blodprøver utenfor referanseområdet med kosthold- og livsstilstiltak. I de fleste tilfeller kan vi definere dette basert på vitenskapelige modeller og algoritmer, men i noen tilfeller vil vi legge til rette for ytterligere undersøkelser som for eksempel blodprøve eller medisinske utredning. Vi etterstreber at dette kan bli gjort billig via fastlege eller i offentlig støttet utredning i spesialisthelsetjenesten. Om det ikke er mulig, eller om det tar for lang tid, så har vi tilgang på legespesialist på klinikken som kan bistå.
Det er mye snakk om «den beste dietten» og «magiske matvarer». Uavhengig av om noe av dette er riktig, så er det et faktum at eneste kostholdsendringer som kan gi god effekt (over lengre tid), er kostholdsendringer som lar seg etterleves i hverdagen. Med oss møter du ernæringsfysiologer som er opptatt av ditt utgangspunkt, preferanser og hva du makter i søken etter å tilpasse gullstandard til dine premisser. I tillegg vil du møte mennesker som er opptatt av et avslappet forhold til mat og strategier som ikke bryter med et innholdsrikt liv.
Vi er opptatt av å samarbeide med deg om prioriterte endringer med god effekt og som du samtidig kan se for deg å leve med i hverdagen. Vi anbefaler ikke telling av kalorier eller makronæringstoffer, veiing av mat, rigide «ja-nei mat»-lister eller umulige populærdietter. Du slipper også tungrodde matvareregistreringer i forkant av timer med oss. Et mål i veiledning er å skjerme deg fra detaljfokus og redusere tidsbruk og frustrasjon for deg på veien til nye vaner og en bærekraftig løsning på din problemstilling.
Et viktig element ved kostholdsveiledning for helse, sykdom og prestasjon er å utnytte potensialet i vanlig mat. Maten er tettpakket med næringsstoffer og synergiene mellom disse næringsstoffene yter en mye bedre effekt enn enkeltnæringsstoffer via tilskudd. Riktig sammensetning av mat ,og en strategisk måltidsrytme, legger grunnlaget for tilpasset veiledning for en rekke kostholdsproblemstillinger. Det er ingen enkeltmatvarer eller næringsstoffer som i seg selv er helbredende eller destruktive.
God kostholdsveiledning tar hensyn til kostholdet som en helhet, inkludert når du spiser, hva du spiser og dine porsjonsstørrelser. Basert på en overordnet vurdering av kostholdet ditt identifiserer vi forbedringsområder med størst effekt på det du trenger hjelpe med. Vi hjelper deg med de store linjene som kan være krevende å se på egenhånd. For det er i de store linjene den gode effekten av kostholdsendring vil erfares. Derfor vil du med oss ikke møte hokkus-pokkus strategier basert på «magiske kosttilskudd», spesialmat eller «forbudt mat». Ved noen tilfeller er tilskudd viktig, men for de aller fleste problemstillinger så vil veien til et godt resultat handle om viktigere elementer enn et spesifikt næringsstoff.
Mange vi jobber med synes det er nyttig med en god forklaring på bakgrunn for våre anbefalinger. En grunn til dette er all motstridene info som man til stadighet kan lese om på nett. I mediabildet blir ofte «ny kunnskap» presentert med store bokstaver hvor det ene eller andre kosthold, eller matvare, blir berømmet eller fordømt med en rekke skumle helsekonsekvenser som argumentasjon. For de fleste kostholdsutfordringer (ikke alle) er det heldigvis slik at fasiten ikke er svart-hvit. F eks usunn mat hører også hjemme i et sunt kosthold uavhengig av problemstilling eller målsetning.
La oss hjelpe deg med balansen og å finne roen i ditt kostholdsprosjekt. Med oss skal du få gode og nyanserte forklaringer på hvilke prioriteringer vi legger til grunn for å hjelpe deg best mulig. Vi hjelper deg med å innføre prioriteringer av høy verdi, og forklarer deg bakgrunnen for at lav-prioriterte tiltak ikke nødvendigvis burde få plass fordi det kan «spise opp» din kapasitet i kostholdsendring.
Se oversikt over når vi har ledige timer og bestill time direkte i timeboken til ernæringsfysiologen du ønsker hjelp fra. Du kan også ta kontakt med oss for bistand til timeoppføring.
Vi spesialiserer oss på videokonsultasjoner og bruker verktøy godkjent for helsepersonell.
Du får tilsendt møtelink på e-post – ingen nedlasting eller registrering.
Møtet fungerer på PC, Mac, nettbrett eller mobil.
Vi kan dele skjerm for å gjennomgå informasjon eller lage skreddersydde kostholdsplaner i samarbeid med deg.
Bor du i Oslo-området? Da kan du møte oss på Oslo Tennisarena, Hasle.
Lyse og trivelige lokaler som fremmer motivasjon og mestring.
Parkeringsmuligheter: kr. 25/time (Aimo Park).
T-bane/buss: 2 minutters gange fra Hasle T-banestasjon.
Noen velger å kombinere første time på klinikken med videre oppfølging på video.
I første konsultasjon kommer du i gang med løsninger som er tilpasset deg.
Kartlegging av utfordringer og symptomer.
Vurdering av fysiologiske behov (f.eks. forbrenning eller væskebehov).
Identifisering av tiltak med best effekt.
Tilbud om skreddersydd kostholdsplan dersom det er hensiktsmessig.
Vi tilpasser hjelp til dine behov og utfordringer(er), enten du ønsker èn time for å få svar på spørsmål eller om du trenger mer omfattende veiledning, med eller uten skreddersydd kostholdsplan.
Ingen «one-size-fits-all»-løsninger. Vi baserer oss på vitenskap, klinisk erfaring og individuell vurdering. Våre høyt utdannede ernæringsfysiologer bruker ulike verktøy og kommunikasjonsstrategier for å hjelpe deg best mulig. Du står sentralt i utforming av tilnærming, og vi sikrer at veiledningen er tilpasset ditt behov og din problemstilling.
Vanlig tematikk i første time:
Oppfølging sikrer mestring, motivasjon og varige resultater.
Vi tilpasser hyppigheten etter dine behov og mål.
Oppfølging inkluderer vurdering av effekt, justering av tiltak og motiverende samtaler.
Vi samarbeider med fastlege eller annet helsepersonell dersom du ønsker det.
Praktisk:
Du betaler kun for gjennomførte timer – ingen pakkepriser.
Avbestilling uten kostnad inntil 36 timer før time.
Betaling skjer etter time via Vipps eller nettbank.
Vi tilbyr oppfølging, støtte og motivasjon til gjennomføring av kostholds- og livsstilsendringer. Antall konsultasjoner tilpasses etter ditt ønske, problemstilling og kompleksitet. Hyppigheten av oppfølging varierer fra person til person, og vi tilpasser oss dine behov og budsjett.
Vanlige temaer i oppfølging:
Våre ernæringsfysiologer samarbeider med fastlege og annet relevant helsepersonell der det er hensiktsmessig. Kun på ditt samtykke.
For noen er en detaljert plan et nyttig verktøy i tillegg til veiledningen.
Utvikles i samarbeid mellom deg og ernæringsfysiologen.
Tilpasset helseutfordringer, preferanser og livsstil.
Fleksibel nok til å fungere i hverdagen og sosiale situasjoner.
Fri for rigide dietter – fokus på praktiske løsninger.
Tidsbruk: Vanligvis 2 timer (førstekonsultasjon + én oppfølgingstime). Ved mer komplekse behov kan det kreves 3 timer.
Vi tilbyr skreddersydd kostholdsplan tilpasset ulike helseproblemstillinger og målsetninger. Planen utvikles i samarbeid mellom klinisk ernæringsfysiolog og deg som klient for å sikre individuell tilpasning og bærekraftige endringer.
Våre planer tar hensyn til din livsstil, personlige preferanser, fysiologiske behov, og inkluderer fleksibilitet for sosiale situasjoner og favorittmat.
Vi unngår restriktive dietter og fokuserer på enkle, praktiske løsninger som integreres i hverdagen din.
En god kostholdsplan gir ikke bare veiledning for måloppnåelse, men tilfører også verdi i form av mindre sult, økt energi og velvære.
Vi følger vitenskapsbaserte metoder for å sikre best mulig resultat for deg.
Det må forventes x2 timer for ferdigstilling av kostholdsplan (Førstekonsultasjon + 60min oppfølgingstime). Det kan ta kortere tid. Prosess en gjennomsiktig da du er deltakende i utarbeidelse.
Ved behov for plan som tar hensyn til flere enn to problemstillinger samtidig kan det ved unntakstilfeller forekomme at vi trenger x3 timer for ferdigstilling.
Du får tilbud om oppfølging for mestring og motivasjon for å løse din utfordring.
Vi tilpasser hjelp til dine behov og utfordringer(er), enten du ønsker èn time for å få svar på spørsmål eller om du trenger mer omfattende veiledning, med eller uten skreddersydd kostholdsplan.
Ingen «one-size-fits-all»-løsninger. Vi baserer oss på vitenskap, klinisk erfaring og individuell vurdering. Våre høyt utdannede ernæringsfysiologer bruker ulike verktøy og kommunikasjonsstrategier for å hjelpe deg best mulig. Du står sentralt i utforming av tilnærming, og vi sikrer at veiledningen er tilpasset ditt behov og din problemstilling.
Vi tilbyr skreddersydd kostholdsplan tilpasset ulike helseproblemstillinger og målsetninger. Planen utvikles i samarbeid mellom klinisk ernæringsfysiolog og deg som klient for å sikre individuell tilpasning og bærekraftige endringer.
Våre planer tar hensyn til din livsstil, personlige preferanser, fysiologiske behov, og inkluderer fleksibilitet for sosiale situasjoner og favorittmat.
Vi unngår restriktive dietter og fokuserer på enkle, praktiske løsninger som integreres i hverdagen din.
En god kostholdsplan gir ikke bare veiledning for måloppnåelse, men tilfører også verdi i form av mindre sult, økt energi og velvære.
Vi følger vitenskapsbaserte metoder for å sikre best mulig resultat for deg.
Det må forventes x2 timer for ferdigstilling av kostholdsplan (Førstekonsultasjon + 60min oppfølgingstime). Det kan ta kortere tid. Prosess en gjennomsiktig da du er deltakende i utarbeidelse.
Ved behov for plan som tar hensyn til flere enn to problemstillinger samtidig kan det ved unntakstilfeller forekomme at vi trenger x3 timer for ferdigstilling.
Du får tilbud om oppfølging for mestring og motivasjon for å løse din utfordring.
