Bestill time
Bestill time

Les om

text

Hva er en klinisk ernæringsfysiolog?

Klinisk ernæringsfysiolog, kostholdsveiledning

En klinisk ernæringsfysiolog (KEF) er autorisert helsepersonell med spesialisert kompetanse innen kosthold, ernæring, helse og sykdom. Tittelen er beskyttet og krever femårig universitetsutdanning med mastergrad i klinisk ernæring og autorisasjon som helsepersonell. Her forklarer vi utdanningen, kompetansen, arbeidsområdene og hva som skiller kliniske ernæringsfysiologer fra andre som tilbyr kostholdsveiledning.

Hjelp fra ernæringsfysiolog
Klinisk ernæringsfysiolog, kostholdsveiledning

Klinisk ernæringsfysiolog er autorisert helsepersonell

En klinisk ernæringsfysiolog (KEF) er autorisert helsepersonell med spesialisert kompetanse innen kosthold, ernæring, helse og sykdom. Tittelen er beskyttet og krever femårig universitetsutdanning med mastergrad i klinisk ernæring og autorisasjon som helsepersonell. Utdanningen gir kompetanse til å vurdere ernæringsbehov og gi kunnskapsbasert kostholdsveiledning og ernæringsbehandling, både for å forebygge sykdom og som en del av behandling ved ulike diagnoser og helseplager.

Hva er forskjellen på ulike tittler innen ernæring?

Klinisk ernæringsfysiolog og kostholdsveileder

Mange lurer på hva som er forskjellen på en klinisk ernæringsfysiolog og en ernæringsveileder, ernæringsekspert, ernæringskonsulent, kostholdsveileder osv. I Norge er klinisk ernæringsfysiolog den eneste beskyttede yrkestittelen innen ernæring. Det betyr at alle andre titler slik som ernæringsveileder, ernæringsekspert, ernæringskonsulent eller kostholdsveileder ikke er beskyttede titler og kan brukes av alle som ønsker det, uansett kvalifikasjoner. Dette er viktig å huske på når man søker informasjon og råd innen ernæring.

Det betyr likevel ikke at kliniske ernæringsfysiologer er de eneste med kompetanse innen ernæring. Personer med ikke-klinisk ernæringsutdannelse på bachelor- eller masternivå er ikke autorisert helsepersonell og kan ikke jobbe i spesialisthelsetjenesten, men kan likevel gi kostbasert veiledning til friske personer samt til syke dersom disse parallelt følges opp av lege.

Klinisk ernæringsfysiolog og ernæringsfysiolog?

Tittelen «ernæringsfysiolog» er knyttet til tidligere grunnutdanning i generell ernæringslære ved Universitet i Oslo. 

klinisk ernæringsfysiolog helsepersonell

Siste kull ved dette studiet ble uteksaminert i 1997. I 2016 ble det bestemt av Helse- og Omsorgsdepartementet at tittelen «ernæringsfysiolog» også skal være en beskyttet tittel forbeholdt personer med autorisasjon som klinisk ernæringsfysiolog. I Kostholdsendring AS har alle ernæringsfysiologer høyest utdanning i kostholdsveiledning.

Hva kan en klinisk ernæringsfysiolog hjelpe deg med?

En KEF har spesialkompetanse innen ernæring og kan gi tilpasset ernæringsbehandling til ulike pasientgrupper. Ernæringsfysiologen jobber ofte tverrfaglig som en del av et behandlingsteam med leger, sykepleiere og annet helsepersonell. På denne måten sikres pasienten et helhetlig fokus der ernæring får en viktig plass i behandlingsforløpet.

Klinisk ernæringsfysiolog kan jobbe med rådgivning og forebygging hos friske grupper:

Eller de kan gi kostbehandling til pasienter med ulike diagnoser og tilstander:

ernæringsfysiologer dyktig på kostholdsveiledning

Ved mange av disse tilstandene vil ernæringsbehandling være en svært viktig del av behandlingen.

Hvor jobber kliniske ernæringsfysiologer?

Pasientbehandling

  • Sykehus
  • Fastlegetjenesten

Forebyggende arbeid

  • Kommunen (sykehjem, hjemmetjenesten, frisklivssentral, barnehage, helsestasjoner for barn og unge osv.)
  • Folkehelse- og forebyggingsarbeid (eks. rådgivning for helsemyndighetene, utvikling av informasjonsmateriell om kosthold og ernæring)
  • Rådgiver innen idrett, for eksempel hos Olympiatoppen

Privat sektor

Forskning og undervisning

Hvorfor er arbeidet til en klinisk ernæringsfysiolog viktig?

Sykdom relatert til ernæring er en av de største utfordringene i dagens helsevesen. Ikke-smittsomme sykdommer slik som hjerte-/karsykdom, kreft, diabetes og KOLS er de viktigste årsakene til tidlig død i store deler av verden, også i Norge. I tillegg lever vi stadig lenger, og flere av oss lever lenger med kronisk sykdom.

I Norge er ca. én tredjedel av innlagte pasienter på sykehus underernært eller i fare for å bli det. Underernæring fører til redusert livskvalitet samt økt sykelighet og risiko for tidlig død. Å få på plass god ernæringsbehandling på sykehus vil redusere liggetiden til pasientene og vil dermed være kostnadsbesparende. Samtidig trengs forebygging i den generelle befolkningen slik at færre utvikler livsstilssykdommer. Som eneste autoriserte helsepersonell blant ernæringsfaglig utdannede vil kliniske ernæringsfysiologer være svært viktige i dette arbeidet, både med forebygging og behandling. Se alle våre tjenester relatert til ernæring og helse på forsiden.

Diagram som viser sammenhengen mellom antall dødsfall og hvilke tilstander og sykdommer som forårsaker død. Aktuelt i artikkel som følge av at flere av tilstandene kan forebygges eller behandles med livsstilstiltak og kostholdsveiledning

Henvisning til klinisk ernæringsfysiolog

I spesialisthelsetjenesten kan man få henvisning fra lege til klinisk ernæringsfysiolog. Henvisning fra lege trengs ikke for å få hjelp hos private aktører slik som Klinikk Kostholdsendring.

Norske sykehus har refusjons- og finansieringsordninger for mange ulike helsetjenester, slik som fastlegetjenester, fysioterapitjenester, forebyggende helsetjenester og psykisk helsearbeid. Refusjon gis også for behandling hos kliniske ernæringsfysiologer ved noen tilstander, deriblant fordøyelsessykdommer, sykdommer i lever, galleveier og bukspyttkjertel og underernæring.

Det finnes dog per dags dato ingen slik ordning for andre tilstander slik som overvekt/fedme og heller ikke for privatpraktiserende kliniske ernæringsfysiologer. Det betyr at sykehus og klinikker fremdeles ikke får refusjon eller egenandel for mye av arbeidet KEF’ene gjør, og arbeidskraften blir dermed dyrere. Dette er svært uheldig i og med at samfunnet sårt trenger denne kompetansen. Det betyr også at pasienten må betale fullpris for time hos klinisk ernæringsfysiolog, noe som bidrar til sosiale forskjeller. Vi håper dermed at staten får på plass en bredere refusjonsordning i fremtiden slik at behandling hos klinisk ernæringsfysiolog kan være tilgjengelig for alle som trenger det.

Helsedirektoratets publikasjon på Ernæringskompetanse i Helse- og omsorgstjenesten (2009 - 2012).

Ønsker du hjelp fra klinisk ernæringsfysiolog?

Hos Klinikk Kostholdsendring kan du få individuell kostholdsveiledning fra autoriserte kliniske ernæringsfysiologer via video eller på klinikken vår i Oslo.

Se våre kliniske ernæringsfysiologer

Ofte stilte spørsmål

Hva er en klinisk ernæringsfysiolog?

En klinisk ernæringsfysiolog er autorisert helsepersonell med spesialisert utdanning i ernæring. De har kompetanse til å forebygge, utrede og behandle ernæringsrelaterte problemer og sykdommer. Utdanningen inkluderer fem år på universitet med mastergrad. Dette gir et solid faglig grunnlag for individuell veiledning.

Hva er forskjellen på klinisk ernæringsfysiolog og andre som gir kostholdsråd?

Klinisk ernæringsfysiolog er en beskyttet tittel som krever autorisasjon og omfattende utdanning. Andre titler som kostholdsveileder, coach eller ernæringsekspert er ikke beskyttet. Det betyr at kompetansen kan variere betydelig. Hos en klinisk ernæringsfysiolog får du faglig kvalitetssikret oppfølging.

Hva kan en klinisk ernæringsfysiolog hjelpe meg med?

Du kan få hjelp med blant annet mageplager, vekt, sykdom, prestasjon og forholdet til mat. Veiledningen tilpasses din situasjon og dine mål. Du får konkrete tiltak som er relevante for deg. Målet er å skape endringer som gir effekt i praksis.

Hvordan jobber en klinisk ernæringsfysiolog i praksis?

Arbeidet starter med å kartlegge din situasjon, symptomer og mål. Deretter prioriteres tiltak som er mest relevante for deg. Du tester dette i praksis, og veiledningen justeres underveis. Dette gir en strukturert og målrettet prosess.

Trenger jeg henvisning for å få hjelp av klinisk ernæringsfysiolog?

Nei, du kan bestille time direkte uten henvisning. Dette gjør det enkelt å få hjelp når du trenger det. Du får rask tilgang til faglig oppfølging. Henvisning er kun nødvendig i enkelte offentlige tilbud.

Finn din utfordring

Gratis kartleggingssamtale

Ønsker du hjelp?

Secret Link
Klinikk Kostholdsendring (Kostholdsendring AS) - klinisk ernæringsfysiolog
Bestill videotime
Bestill time på klinikk