Hva sier forskningen om jernmangel og vektøkning?

Jern, vekt, kostholdsveiledning, ernæringsfysiolog

Kan jernmangel påvirke til flere plager enn slitenhet?

Jernmangel er et av de vanligste ernæringsproblemene i verden, spesielt hos kvinner. Mangel kan føre til alvorlige helseproblemer hvis det ikke behandles. I tillegg til symptomer som tretthet, konsentrasjonsvansker og blek hud, finnes det forskning som antyder at jernmangel kan bidra til vektøkning og forstyrrelser i stoffskiftet.

I denne artikkelen skal vi utforske hvordan jernmangel påvirker kroppen din, hvorfor det kan føre til vektøkning, og hvordan riktig behandling kan hjelpe deg med å gjenvinne energien din og til gå ned i vekt.

Hvorfor er jern viktig?

Før vi går inn på hvordan jernmangel potensielt kan før til vektøkning, er det viktig å forstå viktigheten av jern for kroppen. Jern er et essensielt mineral som spiller en nøkkelrolle i flere viktige funksjoner i kroppen. Produksjon av røde blodceller er et av dem. Jern hjelper kroppen med å lage hemoglobin, som er proteinet som frakter oksygen til vev og organer.

Jern bidrar også i omdannelsen av næringsstoffer til energi og støtter immunforsvaret. Tilstrekkelige jernnivåer bidrar nemlig til kroppens evne til å bekjempe infeksjoner. Når kroppen ikke får nok jern, kan dette føre til en tilstand som kalles jernmangelanemi. Dette kan igjen føre til tretthet, svakhet og en rekke andre symptomer.

Kan jernmangel føre til vektøkning?

Mer forskning har fokusert på sammenhengen mellom å være i en bestemt vektkategori og deretter utvikle anemi enn motsatt. Forskning tyder likevel på at det kan være en sammenheng mellom lave jernnivåer og vektøkning.

En studie undersøkte effekten av behandling for jernmangelanemi, og hvordan dette påvirker kroppsvekt, midjemål og stoffskiftet. Selv om jerntilskudd vanligvis ikke er kjent for å føre til vektøkning hos voksne, rapporterte enkelte pasienter i klinisk praksis økning i vekt under behandlingen. Man ønsket dermed å undersøke dette nærmere. 21 kvinner med jernmangelanemi ble fulgt opp over en periode på 4–6 måneder etter oppstart av behandling.

Resultatene viste at behandling førte til en signifikant reduksjon i kroppsvekt, midjemål og BMI, samt forbedringer i metabolske parametere som økte HDL-nivåer («bra kolesterol») og reduserte triglyseridnivåer. Studien antyder at behandling av jernmangel ikke bare forbedrer blodverdiene, men også kan ha en positiv effekt på stoffskiftet og kroppsformen. Selv om funnene er lovende, er større studier nødvendig for å bekrefte resultatene (1).

En annen studie undersøkte effekten av diettindusert vekttap på jernstatus hos kvinner med overvekt og jernmangelanemi. Overvekt er assosiert med redusert jernabsorpsjon på grunn av forhøyede nivåer av hepcidin, et protein som hemmer jernopptaket, ofte utløst av kronisk inflammasjon. Resultatene viste at vekttap gjennom en energiredusert diett ikke bare reduserte kroppsvekt betydelig, men også forbedret jernstatus og relaterte markører som hemoglobinnivå, serumjern og ferritin. Dette fremhever hvordan overvekt kan bidra til jernmangel og hvordan vektreduksjon kan være en nøkkel til å forbedre både jernstatus og generell helse (2).

Mulige mekanismer

Det finnes flere mekanismer som kan forklare sammenheng mellom jernstatus og vekt. Omdannelsen av energi fra næringsstoffer er et nøkkelelement her.

  • Redusert stoffskifte:

     Jernmangel påvirker skjoldbruskkjertelen, som produserer hormoner som regulerer stoffskiftet. Når skjoldbruskkjertelen fungerer dårlig på grunn av lave jernnivåer, kan stoffskiftet senkes. Det kan igjen føre til vektøkning (3).

  • Nedsatt energi og aktivitetsnivå:

     Mangel på jern fører ofte til tretthet, noe som kan gjøre det vanskelig å holde seg aktiv. Mindre aktivitet kan føre til en mer stillesittende livsstil, som er assosiert med vektøkning over tid.

  • Endret appetitt og matinntak:

     Mange med jernmangel opplever økt sug etter mat, spesielt sukkerholdige eller energirike alternativer. Dette kan bidra til overflødig kaloriinntak.

Kilder til jern i kostholdet ditt

For å øke jernnivåene dine gjennom kostholdet, er det viktig å inkludere jernrike matvarer i hverdagen. I Kostholdsendring AS har vi ernæringsfysiologer som kan kartlegge kostholdet ditt og gi deg matplan som sørger for at du får nok jern og andre næringsstoffer som er viktig for helsen din.

I tabellene under kan du lese om jernbehov for ulike individer og ulike kilder til jern i kostholdet.

Det finnes også gode tips for å bedre jernopptak. Kombiner jernrik mat med mat som inneholder vitamin C, eksempelvis sitrusfrukter. Unngå kaffe og te rett etter måltider ettersom det kan redusere jernopptaket.

 

Tabell: Jernbehov for ulike personer

Jernbehov
Hvor mye jern trenger du daglig?
Aldersgruppe Alder Jernbehov (mg)
Barn 1-5 år 8 mg
Barn 6-9 år 9 mg
Gutter 10-17 år 11 mg
Jenter 10-13 år 11 mg
Voksne menn > 18 år 9 mg
Menstruerende kvinne > 14 år 15 mg
Eldre kvinner > 61 år 9 mg
Gravide - 15 mg
Ammende - 15 mg

 

Tabeller: Matvarer som inneholder jern

 

Det finnes i to hovedformer i kosten: hemjern og ikke-hemjern.

Hemjern (lettabsorbert, animalsk)

finnes hovedsakelig i animalske produkter som kjøtt, fisk og fjærkre. Denne formen for jern tas lettere opp av kroppen, med en absorpsjonsrate på rundt 15-35 %. Kroppen kan effektivt regulere opptaket basert på behovet, noe som gjør hemjern til en svært biotilgjengelig kilde til jern.

Ikke-hemjern (plantebasert)

Finnes i plantebaserte matvarer som belgfrukter, nøtter, frø og grønne bladgrønnsaker. Denne typen jern har en lavere absorpsjonsrate på 2-20 %, men opptaket kan økes ved å kombinere det med vitamin C-rike matvarer som sitrusfrukter, paprika og bær. Samtidig kan visse forbindelser som fytater (fra korn og belgfrukter) og polyfenoler (fra te og kaffe) hemme opptaket av ikke-hemjern.

For å sikre et tilstrekkelig jerninntak er det viktig å være bevisst på både kilder til hemjern og ikke-hemjern. De to tabellene nedenfor gir en oversikt over ulike matvarer rike på disse jernformene.

Kilder til ikke-hemjern
Kilder til ikke-hemjern
Matvare/drikke Porsjon (gram) Jern (mg)
Soyabønner (kokt) 30-40g 4,4
Hvite bønner 30-40g 3,9
Linser (kokt) 40-50g 3,3
Spinat (kokt) 40-50g 3,2
Kidneybønner (kokt) 30-40g 2,6
Kikerter (kokt) 30-40g 2,4
Sviskejuice 200g 2,3
Tomatpuré 100g 2,2
Limabønner 30-40g 2,2
Soyabønner (kokt) 30-40g 2,2
Grovt brød 3 skiver 2,5
Havregryn 50g 2,5
Kilder til hemjern
Kilder til hemjern
Matvare/drikke Porsjon (gram) Jern (mg)
Østers 80-100g 10-11
Innmat (kokt) 80-100g 5-10
Kjøtt, biff (tilberedt) 80-100g 3,1
Sardiner 80-100g 2,5
Kylling (tilberedt) 80-100g 2,3
Lam (tilberedt) 80-100g 2,3
Reker 80-100g 2,3
Leverpostei 40g (pålegg til 3 skiver) 2,5
Gode kilder til jern
Generelt: Gode kilder til jern i kosten
Kategori Matvare
Kjøttkilder Lever, leverpostei, rødt kjøtt, roastbiff, østers, mørkere kylling/kalkun, svin, egg
Grønnsaker, bønner, linser, nøtter Artisjokk (kokt), tofu, kokte soyabønner, kikerter, røde bønner, bakt potet, brokkoli
Frukt Tørket frukt (aprikos, fersken, eple, fiken, rosiner), sviskejuice, jordbær
Kornprodukter og frø Grove kornprodukter (brødskalaen som veiledning), grovt knekkebrød, havregryn, kornblanding/müsli (Axa-4korn, frukt müsli First Price), quinoa, solsikkefrø, sesamfrø, linfrø

Symptomer og behandling

Det er viktig å være klar over symptomene på jernmangel for å kunne søke hjelp i tide. Vanlige symptomer inkluderer kronisk tretthet, blek hud, hårtap, kortpustethet, urolige ben og svekket immunforsvar. Hvis du opplever noen av disse symptomene, bør du kontakte lege for å få en blodprøve og riktig diagnose.

Behandlingen avhenger av årsaken og alvorlighetsgraden av jernmangelen. Kosttilskudd som jernpiller eller flytende tilskudd kan raskt øke jernnivåene. For personer med alvorlig jernmangel eller dårlig absorpsjon kan jerntilskudd gis intravenøst. Kostholdsendringer er også ekstremt viktig ved jernmangel, både for å behandle den umiddelbare jernmangelen og for å forebygge.

I enkelte tilfeller kan det være underliggende årsaker til jernmangelen. Det vanligste er kraftige menstruasjoner eller fordøyelsesproblemer som reduserer jernopptaket.

Vanlige spørsmål om jernmangel og vektøkning

 

  1. Kan jernmangel forårsake permanent vektøkning?

    Dersom vektøkningen er forårsaket av jernmangel, vil det være midlertidig og det kan reverseres med riktig behandling.

  2. Hvor raskt kan jeg forvente resultater etter jernbehandling?

    De fleste merker en forbedring i energinivå og symptomer innen noen få uker.

  3. Er jerntilskudd trygt?

    Ja, men det er viktig å ta jerntilskudd under veiledning av lege for å unngå bivirkninger fra mage-tarmkanalen.

  1. Kan jernmangel oppstå selv om jeg spiser sunt?

    Ja, spesielt hos kvinner med kraftige menstruasjoner, gravide eller personer med dårlig jernopptak.

  2. Hvordan kan jeg forebygge jernmangel?

    Spis et balansert kosthold, inkluder jernrike matvarer og ta tilskudd ved behov. Konsulter ernæringsfysiolog for å kartlegge kostholdet ditt.

  3. Hva er risikoen ved å ignorere jernmangel?

    Ubehandlet jernmangel kan føre til alvorlige komplikasjoner, inkludert hjertesykdom og ekstrem utmattelse.

 

Konklusjon

Jernmangel kan ha en innvirkning på den generelle helsen din, men med riktig behandling kan du forbedre både energinivået og stoffskiftet. Mange andre faktorer kan imidlertid også føre til ufrivillig vektendring, inkludert psykiske helseproblemer, visse sykdommer og til og med enkelte medisiner.

Hvis du opplever uforklarlige endringer i vekten din, bør du oppsøke helsepersonell for å finne ut hva som skjer og få hjelp til å finne den beste løsningen. Dersom man finner at jernnivåene dine ikke er optimale, kan disse bedres gjennom kosthold, tilskudd og medisinsk oppfølging. Kliniske ernæringsfysiologer er spesialister på kropp og kosthold inkludert både næringsstoffmangler inkl jernmangel, og bærekraftig vektendring. Les mer om varig vektnedgang.

Kostholdsveiledning med klinisk ernæringsfysiolog

Våre medarbeidere har flere års arbeidserfaring og hhv minimum fem-årig profesjonsutdanning med mastergrad innen ernæring. Under kan du lese om personell med spisskompetanse for tema for denne artikkelen:

Vårt personell har høyeste utdanning innen kostholdsveiledning

Vi består av et team av kliniske ernæringsfysiologer med lang erfaring innen bistand ved næringsmangler og vektnedgang. Se behandlere innen alle felt.

Alle kliniske ernæringsfysiologer er autorisert helsepersonell med minimum fem år utdannelse på universitet inkludert mastergrad.

 

Les også: 

Fem tankesett viktig for vektnedgang som skal vare

Lavkarbodiett for vektnedgang: Er det løsningen?

kartleggingssamtale

Dijana Stupar

klinisk ernæringsfysiolog Dijana Stupar
Timebestilling:
Kostholdsveiledning spisskompetanse:
«Lidenskapen min ligger i å hjelpe mennesker til å finne frem til en balansert livsstil, bestående av fysisk aktivitet, godt kosthold og friskt sinn. Jeg brenner for psykisk helse, og trives spesielt godt når jeg får brukt de ulike utdannelsene mine og erfaringene mine i arbeidet med klienter.»

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
  • Sertifisert Personlig trener fra Norges Idrettshøyskole (NIH).
  • Mindful yoga instruktør, Oslo Yoga.
  • Integral Terapeut, Integral Psykologisk Institutt.

Erfaring:

  • Over 15 års erfaring som klinisk ernæringsfysiolog på Diakonhjemmet sykehus og Ullevål Universitetssykehus (UiO)/RASP hvor hun har jobbet mye med spiseforstyrrelser, fedme, revmatiske lidelser og fordøyelsesplager. 
  • I flere å jobbet på SiO Athletica som ernæringsfysiolog og personlig trener hvor hun har bygget opp en solid erfaring med livsstilsveiledning og bærekraftige kosthold- og treningsstrategier. 
  • Hun har også jobbet som psykisk helsearbeider i kommune. 

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Victoria Oline Ringseth

klinisk ernæringsfysiolog Victoria Ringseth
Timebestilling:
Kostholdsveiledning spisskompetanse:

«Victoria er opptatt av spisevaner for å fremme sunn relasjon til mat og kropp. Hun brenner spesielt for å hjelpe barn og unge med kostholdsvaner og forhold til kropp som støtter en sunn mental- og fysisk utvikling. Victoria holder spesielt kjær hjelp til unge som er avhengig av tilpasninger i kosthold som følge av psykiske lidelser og spiseforstyrrelser. Voksne med spiseutfordringer kan også bestille time da hun generelt sett har god erfaring med hjelp og veiledning innen sine felt.»

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

Erfaring:

  • Lang erfaring fra arbeid med barn og unge innen ernæring og psykisk helse/sykdom.
  • Ved siden av rollen hos oss jobber hun som klinisk ernæringsfysiolog i Barne- og Ungdomspsykiatrien i Oslo. Her har hun ansvar for både innlagte- og polikliniske barn/unge med  blant annet spiseforstyrrelser, spisevansker, undervekt, overvekt og fedme. God erfaring med hjelp for feilernæring som konsekvens av psykiske lidelser eller nevroutviklingsforstyrrelser.
  • Lang arbeidserfaring med spiseforstyrrelser på Regional Avdeling for Spiseforstyrrelser (RAS) og på Ungdomsposten i Bergen før fullført utdannelse som klinisk ernæringsfysiolog. 

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Persontilpasset kostholdsplan.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Åtte avgjørende kostholdsprinsipper for idrettsutøvere

Foredragsholder: Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog

Previous slide
Next slide

Målgruppe:

Primært: Idrettsutøvere i alle aldre (foredragsholder justerer takt og tone etter alder)

sekundært: Trenere og foreldre

Kort om foredrag:

Foredraget tar for seg åtte grunnleggende prinsipper i idrettsernæring for god restitusjon, prestasjonsutvikling over tid og i konkurranse. Et vesentlig element i foredrag er å øke utøveres forståelse og bevissthet for egne kroppslige signaler som de kan bruke som retningssnor på god ernæringsrutine. Dette er blant annet viktig for å presentere et bedre alternativ til uheldig detaljfokus og kjente uheldige kostholdstilnærminger.

Utøvere vil få hjelp til å identifisere hva de individuelt burde fokusere på for å prestere bedre, og konkrete forslag på type mat som er hensiktsmessig.

Kostholdsprinsipper i prioritert rekkefølge:

Foreleser tar utøvere gjennom alle prinsipper på en leken og lett forståelig måte.

1. Aldri skrubbsulten!

2. Idrettsernæring x5-6

3. Fyll på tanken etter trening (selv om du ikke er sulten)

4. Aldri tørst – drikkeflaska klar

5. Proff matbag pakket og klar (hver kveld)

6. Alltid karbobrensel (for energi)

7. Alltid muskelprotein (for kraft)

8. Hydrert og fokusert når det gjelder

Interaktive hjelpemidler/sampspill (ved ønske):

  • Mentimeter kan benyttes under foredrag (anbefalt)
  • Tilhørere oppfordres til å skrive ned sine fokusområder underveis i foredrag.

Lengde/varighet:

Foredraget kan leveres og tilpasses innenfor 1 – 2t (anbefaler 2t for økt læringsutbytte og mulighet for å ta spørsmål fra publikum)

Priser:

Priser er inkludert dialog med bestiller, forberedelser og diverse koordinering. 

Ordinære priser:

  • 1 t:         kr.7,000,-
  • 1,5t:       kr.8,000,-
  • 2-2,5t:  kr.10,000,-

Godtgjørelse for reise kommer i tillegg (ingen kostnad i Oslo-området)

Det kan forekomme unntak i prislisten. Ta kontakt med oss for endelig pristilbud og utvidet info om hvordan vi best mulig kan bistå dere med en spennende og givende seanse.

Skreddersøm:

Vi tilpasser foredrag til din/deres idrettsgren. Det er avgjørende for at utøvere skal kjenne seg igjen og øke sannsynlighet for god forståelse og implementering av budskap.

Vi har klart foredrag for en del idretter, og vil lage nye for din/deres idrett om vi ikke har det i portoføljen.

Helge Andreas Felberg klinisk ernæringsfysiolog

Helge Andreas Felberg, klinisk ernæringsfysiolog (MSc)

Helge Andreas Felberg

klinisk ernæringsfysiolog (MSc)

Helge har lang erfaring som fordragsholder innen en rekke kostholdsemner. På tema idrettsernæring har han levert foredrag for trenere og utøvere i Norges Skiforbund, Tennisforbundet, Norges motorsportforbund, Norges Rytterforbund, Sunn Idrett, Turnforeningen og mange fler.

Helge er opptatt av å tydligjere kostholdsprioriteringer slik at tilhører sitter igjen med en god forståelse av hva som er viktigst å fokusere på for god effekt. Han er også opptatt av et avslappet forhold til mat og kropp som har tar med seg som en rød tråd i sine foredrag.

Course template title 2

Subtitle

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Course template title 1

Subtitle

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Remi Andersen

Søvnlege, Landslagslege
Problemstillinger:
Over 24 års erfaring fra vurdering og veiledning av søvnvansker som en viktig del av utredning og behandling av fysisk- og psykisk sykdom. Lang erfaring som overlege i forsvaret, overlege på sykehjem, og landslagslege i NSF. Sterk kompetanse innen søvn, geriatri, idrettsmedisin og avhengighet.
Remi er opptatt av søvn som viktig for god helse og et godt liv. Gjennom sin brede erfaring med de sprekeste (Landslagsutøvere), de skrøpeligste (sykehjemsbeboere), de mest sårbare (avhengige) og de tøffeste (soldatene) har han samlet seg en unik erfaringer på tvers av befolkningen. Han er alltid nysgjerrig og tar med seg kunnskap fra en gruppe til en annen som har kommet alle til gode. Felles for alle disse gruppene er hvordan dårlig søvn bidrar til nedsatt prestasjon og psykisk eller fysisk sykdom.

Utdanning: 

  • Lege fra Universitetet i Oslo (1999).
  • Forbedringsutdanning for leger (2017).
  • Idrettsmedisinske grunnkurs NIMF.
  • Deltaker prosjekt NextGen Olympiatoppen.

Erfaring: 

  • Tidligere Avdelingsoverlege i Forsvaret HMKG.
  • Mangeårig Sykehjemsoverlege.
  • Lektor UiO.
  • Lege i Tverrfaglig Spesialisert Behandling av avhengighet.
  • Landslagslege for Norges Skiforbund langrenn med hovedansvar junior-, rekrutt- og parautøvere.
  • Lege for Olympiatoppen under Ungdoms-OL Azerbaijan 2019.
  • Aktiv langrennsløper i 20 år.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.2540,-
  • Kontroll (60min): kr.1960,-
  • Kontroll (30min): kr.1490,- (unntaksvis benyttet)

Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.

  • Oppfølgende telefon-samtale med gjennomgang av prøvesvar, utskrift av eksisterende journal eller fornyelse av resept: kr.535,-
  • Annet arbeid etter telefonsamtale som krever større journal-arbeid som nye epikriser eller henvisninger til nye undersøkelser, o.l, – belastes som en kontroll-konsultasjon.
  • Leie, søvnmonitor (v/behov i utredning) kr.300,- / uke + porto ved sending.

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Lars Kolsrud

Idrettslege NIMF, Legespesialist i fysikalsk medisin
Lars Kolsrud, idrettslege / fysikalsk medisiner, legespesialist i fysikalsk medisin og rehabilitering.
Timebestilling:
Problemstillinger muskel/skjelett:
Akutte skader, smerter og kroniske problemer i forbindelse med aktivitet, hverdagsfunksjon og trening. Med sin imponerende erfaring kan Lars bistå med undersøkelse, utredning, diagnostisering og behandling av de aller fleste typer plager/skader i muskel- og skjeletapparatet:
Fysikalsk medisin & rehabilitering er en medisinsk legespesialitet med fokus på og kunnskap om kroppens skjelett (benstrukturer, ledd og leddbånd) og muskulatur (muskler, sener, seneskjeder, slimposer) og tilhørende nervesystem. Idrettslege vurderer, behandler og søker å finne best mulig løsninger for akutte og kroniske skader/plager i bevegelsesapparatet, uansett om dette skyldes uhell, belastning over tid eller slitasjeproblemer med alder som forklaring.

Utdanning: 

  • Legespesialist i fysikalsk medisin og rehabilitering.
  • Idrettslege NIMF.
  • ACSM Certificate (USA)
  • Fysioterapeut (UiO)

Erfaring og utmerkelser:

  • Over 40 års erfaring med legearbeid innen aktivitets- og idrettsmedisinske problemstillinger.
  • I sin tid deltatt i oppbygging av NIMI (Norsk Idrettsmedisinsk Institutt), nå en del av Volvat.
  • Jobbet ved helseavdelingen på Olympiatoppen som idrettslege og overlege i over 20år.
  • Tidligere landslagslege for turn, Rytmisk sportsgymnastikk (RG), sykkel, skiskyting (2001-fortsatt), hopp, kombinert og skøyter.
  • Lege ved åtte OL fra Seoul 1988 til og med Beijing 2022.
  • Tidligere toppidrettsutøver, landslagsutøver og landslagstrener i turn.
  • Har utgitt to bøker; «I hode på en Toppidrettsutøver» og «Best når det gjelder».
  • Æresmedlem av Idrettsmedisinsk forening 2013.
  • Idrettsforbundets Hedersutmerkelse 2020.

Tilnærminger:

  • Du får en grundig klinisk undersøkelse som, i kombinasjon med din sykehistorie, vil bli brukt til å identifisere årsaken til problemene dine og utarbeide en behandlingsplan.
  • Behandling kan variere fra enkle tiltak som riktig trening og fysioterapi, til mer komplekse inngrep som operasjon.
  • Ved behov kan idrettslegen også henvise deg til ytterligere utredning eller behandling. 

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60min): kr.1960,-
  • Kontroll (60min): kr.1490,-
  • Kontroll (30min): kr.1090,- (unntaksvis benyttet)

Timer oppført med 60min utgjør inntil 45min konsultasjon pluss 15min etterarbeid inkl utskrift journalnotat, rekvisisjon av blodprøve/resept, henvisning etc.

  • Oppfølgende telefon-samtale med gjennomgang av prøvesvar, utskrift av eksisterende journal eller fornyelse av resept: kr.535,-
  • Annet arbeid etter telefonsamtale som krever større journal-arbeid som nye epikriser eller henvisninger til nye undersøkelser, o.l, – belastes som en kontroll-konsultasjon.

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Helge Andreas Felberg

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog, mastergrad (MSc) fra Edith Cowan University.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
  • Sertifisert FODMAP-veileder for Irritabel tarm syndrom (Monash university).
  • Sertifisert veileder for lavgradig kronisk systemisk betennelse og riktig bruk og perspektiver ved antiiflammatorisk kosthold (Monash university).
  • Sertifisert personlig trener og fitness instruktør fra Norges Idrettshøyskole.
  • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.

Erfaring: 

  • Over femten års erfaring fra helse- og ernæringsbransjen som klinisk ernæringsfysiolog, rådgiver/konsulent og prosjektleder.
  • Sterk erfaring fra utvikling og drift av helseprosjekter, klinikkvirksomhet og pasientrettet arbeid.
  • Har jobbet ved kjente virksomheter som for eksempel Norges Idrettshøyskole, Sunnaas Sykehus HF, Volvat Nimi og Norges Skiforbund.
  • I tillegg har han lang fartstid i drift av egne bedrifter innen tverrfaglige klinikktjenester og helseteknologi.
  • Han jobber i dag 100% som daglig leder med fagansvar i Kostholdsendring AS.

Veiledning:

  • Tilbyr enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål. Typisk førstekonsultasjon + oppfølgingstime.
  • Helge er tilgjengelig for førstegangskonsultasjon over video. Ved behov for oppfølging over tid og/eller skreddersydd kostholdsplan så vil han bistå med en grundig overlevering av informasjon til aktuell ernæringsfysiolog dyktig på gitt problemstilling.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,- 
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Iselin Schjelle Holen

Iselin Schjelle Holen klinisk ernæringsfysiolog
Timebestilling:

Kostholdsveiledning spisskompetanse:
«I møte med deg er jeg opptatt av at du skal få trygghet i hvilke kostråd som er viktig for akkurat din problemstilling og stadium av alvorlighetsgrad. Et tilpasset kosthold vil kunne bidra i å bremse videre sykdomsutvikling og forebygge følgesykdommer. Jeg ønsker å hjelpe deg med å holde det så enkelt som mulig og gi deg kunnskapen du trenger for å føle deg trygg på det du gjør.

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

Erfaring: 

  • Trygg erfaring med kostholdsveiledning innen nyre-, hjerte- og karsykdommer.
  • I tillegg til rollen hos oss forsker hun på risikoreduksjon for hjerte- og karsykdom.
  • Med sin sterke erfaring fra ernæringsbehandling på Oslo Universitetssykehus (OUS) er hun en god samarbeidspartner på hvordan identifisere og gjennomføre målrettede kostholdsendringer for bedring av blodprøver og helsestatus ved alvorlig sykdom.
  • Hun tar også med seg erfaring fra kostholdsveiledning på Frisklivssentral som har gitt henne verktøy innen endring og mestring av kostholdsomlegging i dagliglivet.
  • Da varig vektnedgang ved overvekt og fedme spiller en vesentlig rolle for god helse ved hjerte- og nyresykdom, vil du møte en behandler som kan samarbeide om parallelle kostholdsstrategier for optimal bedring.

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Persontilpasset kostholdsplan.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Sainiga Sivasuthasarma

Klinisk ernæringsfysiolog spesialisert på barn
Klinisk ernæringsfysiolog Sainiga Sivasuthasarma (Saini Siva)
Timebestilling:

Spisskompetanse innen hjelp for barn (og familier) med følgende utfordringer:

«Saini har et brennende ønske å hjelpe barn, ungdommer og familier som sliter med matinntaket, men også de som ønsker å lære mer om riktig mat for kroppen. Med selv en flerkulturell bakgrunn kan hun hjelpe deg som lurer på hvilke type mat, men også hvor mye mat er sunn for deg. Hun tilbyr individuelle, men også familiebasert oppfølging.»

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog, mastergrad (MSc, Universitetet i Oslo).
  • Bachelorgrad ernæring (BSc, æresutmerkelse, Robert Gordon University).
  • To årsstudium i klinisk ernæring (Université Paris-Est Créteil).
  • Autorisert helsepersonell i Norge med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

Erfaring: 

Sainiga har jobbet med barnepasienter på sykehus i både Frankrike og Norge, og har god erfaring å veilede barn, ungdommer og familier med etablerte diagnoser som har noe med kroppen å gjøre (ikke forårsaket av psykiske faktorer). 

 

Ved siden av rollen hos oss jobber Sainiga på barne- og ungdomsavdelingen på sykehus, i to tverrfaglige team bestående av barneleger og psykologsspesialister. Hun jobber i Spiseteam og ved overvektspoliklinikken. Denne erfaringen har gitt Sainiga svært god forståelse for familiendynamikk og er opptatt av å møte hver enkelt person på deres premisser og for deres utfordrende situasjon. 

 

Sainiga har tidligere jobbet som prosjektleder innen bærekraftig mat, med ansvar for mat og helse. Hun har i forbindelse med den jobben god erfaring med å veilede voksne individer og grupper med minoritetsbakgrunn i sunt kosthold, samt livsstilsendring. 

Veiledning:

Veiledning i samarbeid med foreldre for barn fra 0-10 år. For eldre barn vurderes strategi  sammen med foreldre.

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • persontilpasset kostholdsplan.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Karoline Østereng Nilsen

Karoline Østereng Nilsen klinisk ernæringsfysiolog
Timebestilling:

Kostholdsveiledning spisskompetanse:
“Jeg er opptatt av å skape en trygg relasjon for å gjøre det lettere å snakke om det som kan oppleves som vanskelig. Mat er mye mer enn kun næringsstoffer, og jeg interesserer meg for hvordan tanker, erfaringer og følelser påvirker kostholdet og livet vårt. Noen ganger kan mat bli ekstra vanskelig, og ernæring blir da tett opp mot psykisk helse. Jeg har erfaring fra arbeid med spiseforstyrrelser.»

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.

Erfaring: 

  • God erfaring fra ernæringsarbeid for spiseforstyrrelser inkludert anoreksi, bulimi og overspisingslidelse, men også mildere former for problematisk spiseatferd som gjerne forekommer sammen med overvekt og/eller fordøyelsesplager.
  • Har jobbet ved Distriktspsykiatrisk Senter (DPS) og har i dag en viktig rolle i Regional Seksjon for Spiseforstyrrelser (RASP). Jobber først og fremst med voksne og unge voksne over 18år.
  • Tidligere jobbet ved gastrologisk avdeling på Ullevål sykehus og med dette har hun god erfaring fra arbeid med mage-tarmsykdom og funksjonelle fordøyelsesplager.
  • I tillegg har hun jobbet mye med vektnedgang, samt kostholdsveiledning for gravide og ammende. Trygg psykologisk kompetanse er godt for et effektivt og ivaretakende samarbeid også innen disse problemstillingene.

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg)

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane/buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Synnøve Halvorsen

klinisk ernæringsfysiolog Synnøve Halvorsen
Timebestilling:

Kostholdsveiledning spisskompetanse:
«Kosthold kan for mange oppleves som komplisert, særlig når det kommer velmente råd både fra internett, sosiale medier og folk rundt seg. Det kan være utfordrende å skille mellom hva som er riktig generelt og hva som er riktig og bra for akkurat deg og din problemstilling. Jeg ønsker å skape trygghet i kostholdsvalg, slik at mat ikke blir en stressfaktor, men noe man kan glede seg over. For meg er det viktig at kosthold skal være en kilde til glede, uansett hvilket mål du har, hvilken livsstil du lever eller hvilke kosthensyn du må ta på grunn av ulike ernæringsutfordringer.»

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Bergen
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
  • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.
Erfaring:
  • Med god erfaring fra diabetespoliklinikken på Stavanger Universitetssykehus (SUS) og som styremedlem i Norsk Interesseforening for Diabetes i Svangerskap, er Synnøve en trygg og kompetent veileder innen alle typer diabetes.
  • Hun har også sterk erfaring fra arbeid i hjemmesykepleien hvor hun har hjulpet personer med lav appetitt og/eller undervekt, på grunn av tilstander som kreft, Parkinson, buksyttkjertelproblematikk og fordøyelsesutfordringer.
  • I tillegg til rollen hos oss jobber hun som ernæringsfysiolog på Frisklivssentral hvor hun har opparbeidet seg viktig erfaring med veiledning for vektnedgang og livsstilssykdom. Hennes brede erfaring har bidratt til hennes personsentrerte tilnærming med fokus på strategier for varig endring og sunt forhold til mat, kropp og aktivitet.

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Katrine Pettersen

Katrine Pettersen klinisk ernæringsfysiolog
Timebestilling:

Kostholdsveiledning spisskompetanse:
“Jeg er spesielt opptatt av å skape trygge rammer i møtet med deg. Det er viktig for meg at du føler deg både sett og forstått. I tillegg til å identifisere kostholdstiltak som virker for din problemstilling, så er jeg opptatt av at du skal få økt forståelse for hvordan kroppen din fungerer. Økt kunnskap om kropp og kosthold erfarer jeg at bidrar til økt motivasjon og mestring i gjennomføring av kostholdsendringer.
Synes du det er vanskelig å finne ut av hvilke kostholdsråd som er riktig for akkurat deg? Jeg hjelper deg gjerne på veien.”

Utdanning: 

  • Klinisk ernæringsfysiolog (MSc), femårig profesjonsløp med mastergrad fra Universitetet i Oslo.
  • Autorisert helsepersonell med taushetsplikt og dekning for pasientskadeerstatning.
  • Sertifisert veileder i PED-t kostholdsterapi for overspisingslidelse.

Erfaring: 

  • God poliklinisk erfaring fra veiledning innen flere ernæringsemner og klient-/pasientarbeid utenfor spesialisthelsetjenesten.
  • Koordinator med personalansvar i Kostholdsendring AS.
  • Involvert i flere tverrfaglige interne og eksterne insentiver inkl. helseattestordning for Norges Skiforbund.
  • Sterk i oppfølging av parallelle problemstillinger og en trygg behandler å møte både menneskelig og for et godt resultat. 

Veiledning:

  • Kostholdsveiledning med mulighet for oppfølging over tid (vanlige med èn til to konsultasjoner per måned).
  • Skreddersydd kostholdsplan tilpasset problemstilling.
  • Tilbyr også enkelttimer for prioritert rådgivning og svar på spørsmål.

Priser og info:

  • Førstekonsultasjon (60 min): kr.1790,-
  • Oppfølgingstime (60min): kr.1290,-
  • Oppfølgingstime (30min): kr.690,-

Her finner du oss:

Addresse: Oslo Tennisarena, Eikenga 4, 0579 Oslo (2.etg).

Gode parkeringsmuligheter: kr.25,- per time, Aimo Park.

T-bane og buss: To minutter gange fra Hasle T-banestasjon.

Oslo Tennisarena, Kostholdsendring AS, Kostholdsveiledning med kliniske ernæringsfysiologer, og legetime med idrettslege.

Takk for interessen for vårt webinar om vektnedgang!

Registrer deg i skjema under - og du vil motta tilgang på epost innen kort tid.


Ved registrering melder du deg på vårt nyhetsbrev. Du vil ikke motta mange eposter fra oss. Kun info om kampanjer ved noen sjeldne anledninger.
* må fylles ut
Kostholdsendring logo. kliniske ernæringsfysiologer og lege